第396章 395感慨萬千（1/2）

大江南北美食各異。

每個地方那都是不一樣的，像是蜀地、山城這邊麻辣重油為特色。

當地人也就好這一口，外地人還真就吃不太習慣。

但這代表了一個地域特點，形成這樣的飲食習慣那也是地理環境差異。

比如山城這邊潮濕，大家吃點麻辣的去去濕。

像是東邊北邊那邊被網友戲謔的稱之為什麼給盤大醬能炫一整條「綠化帶」。

他們就連吃小茄子什麼的都能生吃，飯桌上綠油油的。

但這也是因為那邊的土壤足夠肥沃，種出來的蔬菜足夠多汁鮮甜。

大多數蔬菜從地里摘出來洗洗就能吃。

但這隻適用於當地，要是其他大部份地方種出來的蔬菜可不一樣。

像是黃瓜、西紅柿之類還好，其他的就不行，壓根沒那口感。

到了南邊，粵城那邊講究一個鮮。

因為在科技還沒發達起來，壓根沒電器的長久古代。

食品缺乏了保鮮的東西，尤其是在南方幾個氣溫比較高的城市。

那種地方不管是水裡游的還是地上跑的，那隻要是處理好了不遲。

過半天都不用一天的時間就能臭了或者餿了。

所以食材一旦就位，那就得快速處理好，這樣食物才不變質。

這樣長久下來，雖然現在科技發達了，而且冰箱冰櫃什麼的也都普及開來了。

但這個習慣還是保留了下來。

他們這邊美食講究一個鮮字，而且要求食材本味，不太用重油重鹽去掩蓋食物的本味。

這都是具有地域特色的。

大到省城，小到縣城甚至是鎮子與鎮子之間有一些差異。

這些差異不光是語言之間的，還有飲食習慣方面。

所以林哲每到一個地方都會不著急，找家當地的小館子嘗嘗看。

就當是工作之外順帶著感受一把風土人情了。

……

吃過飯後林哲上車，車子直接開往固城縣郊的哲通電力廠區。

小縣城地方小，這一路開過去也很快。

十多分鐘的時間，暢通無阻的從縣城中心到了縣郊的哲通廠區。

走到了門口，林哲看了看。

地方確實不大。

不說什麼濱海、鄂城這些地方的大廠區。

就是這段時間前兩天去的各個新廠區，也都沒這么小。

這規模倒是和當初的石馬鎮廠區有點像了，不過比那稍微大點。

其他廠區那門口大都能開個少說四車道，但這裡也就是個雙車道。

門口也就一個門衛室，門口還站著一個穿著兩個安保制服的工作人員。

這也是因為林哲要來，所以兩個人站在這裡。

不然按照平時的配置，也就放一個人在門衛室里。

看到林哲下車，這倆人顯然有些興奮。

甚至不由自主的伸出手敬了一個禮。

林哲笑著上前一問，果然都是退伍下來的，怪不得有這習慣。

他們固城廠區的保衛科一共七個人，其中六個都是退伍的。

從大門走進去，這裡面人可多著呢，全都是員工們。

看到林哲的瞬間氣氛瞬間熱烈了起來。

林哲也是笑著打招呼，雖然等會儀式現場是在會議室裡面。

但大家還都是來到了外面一起迎接一下。

大夥的熱情很高，林哲也很開心。

相比幾千人的大廠子，也只有這種一百多人的小廠區才能和員工們接觸了一下了。

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