第28章 踏腳石(1/2)
穿越女楚璃確實有些本事,一個猛子扎進水裡,不一會就撈了一條大鰱魚。
「做個一魚兩吃,魚頭做剁椒魚頭,身子紅燒。」
不幸中的萬幸,楚璃隨身攜帶著火摺子,還有一把鋒利的小刀,這是野外求生最基本的工具。
清理好的鰱魚將頭帶一截身子剁下來,從中間切開,用薑片,八角,青花椒,辣椒,香草,核桃樹根烤至水分蒸發,析出的黑色晶鹽,加水醃製起來。
「整日想著打打殺殺、報仇雪恨,作為一名高品質女性,你要天資聰穎,敏而好學,行俠仗義,還要上得了廳堂,下得了廚房。」
穿越女拿到食材,立刻變得神采奕奕,一邊講解,一邊做菜。
她將鰱魚身子剁成塊,用山雞的脂肪代替油,小火慢炸。
其實鍋也不是鍋,是一個有著凹凸形狀的石頭,用匕首和石塊打磨一番,才有了鍋的雛形。
「這小刀是個好東西,削鐵如泥,吹毛利刃,若拿到我們那個時代,能賣個好價錢。」
楚璃將多餘的油舀出來,剩下一點爆炒薑片大蔥,炒出香味加一勺剁椒。
這種辣椒是在林子裡發現的,有些像七彩椒,不過長得大些,顏色也更加鮮艷。
穿越女嘆了口氣,缺少許多調味料,以至於她的手藝只能發揮出一半。
注入水,然後把魚肉放進去,小火慢慢燉著,抽空又就地取材,在石板上炒了兩個素菜,在穿越女眼裡,野菜嫩葉花朵,蘑菇木耳地衣,皆可入菜。
此時燉的魚差不多了,魚頭也入味了,用幾段竹片拼在一起代替盤子,鋪上蔥段和薑片,然後把魚頭放上去,上頭鋪上一層青紅剁椒。
水開之後,將魚頭放進鍋里,蓋上石板,蒸個十來分鐘,撒上一些蔥花,再把方才炸魚塊兒的油滾開,淋在魚頭上,這剁椒魚頭就好了。
香味瀰漫了整個山谷,連楚璃這個不愛吃魚的都忍不住咽了咽口水,穿越女嘆氣:「我是個魂體,便宜你了。」
「你不是說君炎會聞著味找來嗎?人呢?」
楚璃站在一塊大石頭上,四下張望。
君炎是個聰明人,他的底細沒人清楚,這傢伙福大命大,不能輕易掛了。
「好香!魚的味道!」
君炎吸了吸鼻子,猛的睜開眼睛,哪有什麼仙人,也沒有什麼仙殿,石頭還是那塊頑石,沾著他的斑斑血跡,原來是黃粱一夢。
君炎的袍子刮在樹叉上,身體懸在半空,只聽咔嚓一聲,君炎隨著樹枝掉了下去。
一位衣衫襤褸、面色蒼白、清俊的眉眼現出一絲不知所措的男子,怔怔看向鍋里的魚。
楚璃張大嘴,這,這是君炎?還真是從天而降!
「姐妹,我幫你寫一本《紅樓夢》,外加一本《金瓶梅》,把你身體借我用幾天!」
穿越女眼睛一亮,這斜飛英挺的眉,蘊藏著銳利的眸,稜角分明的臉,修長高大的身材,冷傲孤清卻又盛氣逼人,還有那在布條下若隱若現的肌肉,線條如雕刻一般——哎呀,正是她喜歡的那一款!
楚璃突然舉起手,對著腦袋狠狠拍了一巴掌。
「你要做什麼?」
穿越女見下手不夠狠,撿起一塊石頭對準腦袋——
楚璃慌忙壓低聲音:「借你就是,把我打暈了,你也醒不過來!」
「嗨!這位帥哥,姐姐做了香噴噴的剁椒魚頭,還有紅燒魚塊,過來吃呀!」
楚璃差點吐了,這話聽著耳熟,四肢卻不受支配的沖君炎招了招手。
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