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第130章 雪茶掌故(2/2)

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段國林瞥了王玉石一眼,平和地反駁:「不是橫空出世,而是死而復生。」

「哦?」葉蓁來了興致,「這雪茶我也沒多久才制出來的,我以為是我的獨創製茶手法,為什麼說是死而復生呢?」

「這裡頭有個掌故,葉小友居然不知嗎?」段國林探究似的看了葉蓁一眼,老者目光犀利,似是能看透靈魂。

葉蓁謙遜微笑,「段大師我真不知,不然也不會被您說蘭花不正了。」

「那我就先說個歷史故事吧。1972年,日國首相訪華,他提出想嘗嘗中國的碣灘茶。」

「他說碣灘茶在唐朝時是貢茶,曾經在日國廣受追捧,他很希望藉此次機會嘗一嘗碣灘茶,但是大家都沒聽過什麼碣灘茶。」

「農業部的人上上下下尋找,最後發現這種茶產於南省陵縣,確實是唐朝時的貢茶。但因為多種原因,碣灘的茶園早已荒蕪,此茶也有名無實了。」

「後來,在國家的關心下,碣灘的茶園慢慢恢復了種植,目前也還算繁榮。」

頓了頓,段國林有說,「咱們今天喝的這個雪茶和碣灘茶一樣,都因為歷史原因死過了一次。」

「葉小友的茶樹怕不是最初的雪茶茶樹了。」

聽到這裡,夏夢有些不服氣地差了一嘴:「我們後山的茶樹也都是純種古茶。」

因為錢斌著重考察過這個雪茶,畢竟以後要做產線,夏夢也跟著聽了不少,才有底氣反駁這句話。

「確實是純種古茶,所以我才說是死而復生嘛!」

說到這裡,段國林朝葉蓁和夏夢點了點頭,「非常感謝你們,讓我見到了消失的名茶。」

「名茶?」夏夢憨厚地摸了摸頭,「可這雪茶,葉姐當初只招待過王教授他們,還真沒什麼名氣。」

「雪茶在明清兩朝都做過貢茶……」段國林淡淡道。

葉蓁恍然,因為自己經歷過的那些世界似真又不似真,所以她也不確定這茶到底來源哪裡,聽段國林這樣一說,好似才看到了真源。

夏夢暗想,唉,這是哪年的皇曆了,市面上叫得出名字的茶都敢說自己曾經做過貢茶呢,誰認啊!

「一直到民國二十四年,雪茶都還是上流社會的特供品,真正意義的一兩黃金一兩茶。」

「但到了民國二十五年,那些軍閥、政要、清朝遺老突然再也不喝雪茶了。」

「這些人一不喝,下面的人也就不追捧了。從此以後,雪茶便沒落,乃至失傳了。」

這個掌故,葉蓁沒聽過,連顧軍和王教授都沒聽過,一時間,茶室所有人都茫然相顧。

民國二十五年,也就是 1936年,如果段國林說的是真的,到底是什麼原因讓血茶一夕之間從一兩黃金一兩茶變得一文不值呢?

葉蓁沉吟了一下:「先生淵博,我作為南省士生土長的人,也沒聽過這段掌故呢!不如道先生是從哪本書上看來的,我也想拜讀考證一下。」

段國林出了會兒神才說:「不是記載,是一位日國茶道大師的口述,二十年前,我去日國拜訪這位大師,和他一起論茶。」

「聊到此生最難忘的大在一杯茶,他說1935年,他有幸品過一杯名叫雪芽的綠茶,那杯茶讓他驚為天物,畢生難忘。」

「後來呢?」王玉石性急,受不了段國林那種溫溫吞吞的說話方式,忍不住出聲催促。(本章完)

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