第71章 「巧遇御廚」(1/2)
不過現在,她還沒請到大廚,只能將之前做的藥膳和點心加入進來。
這幾日的生意可想而知,除了有從前的幾個老顧客光顧,基本沒有人來,整日都是冷冷清清的。
蘇柳安排小順做店裡的小廝,宋瑤則是負責管帳,現在萬事俱備,只欠一個掌勺的大廚了。
她特意按照賈老闆之前說的時辰和地點,到淥水茶館走了一趟。
剛一進門,就有店小二熱情的招呼她,她走到一個靠窗的位置坐下,點了一壺茶。
趁著小二來上茶的功夫,她拉住他問道:
「請問,是不是有一位彭師傅經常來喝茶呀?」
店小二點了點頭,指了一個方向,說道:
「您說的應該是彭大海、彭師傅吧,那位便是了。」
蘇柳順著他指的方向看過去,只見不遠處的一張桌子上坐著一個身材幹瘦的小老頭,一身灰色的袍子很是低調,鬍子和鬢角都是花白的,但人坐的筆直,看得出精神頭很好。
她有些意外,這形象不像大廚,更像一個老學究,她還以為能做大廚的人,都是那種肥頭大耳、油光滿面的。
但店小二說的名字和賈老闆說的能對上,應該是這個人沒有錯了。
於是她從懷裡掏出一小塊碎銀子,塞到小二手裡,壓低了聲音說道:
「我想和你打聽一點這位彭師傅的事,可以嗎?」
有錢好辦事,那店小二掂了掂手裡的銀子,頓時兩眼放光,殷切地點了點頭,連聲說道:
「您儘管問就是!我在這幹了多年,這彭師傅也常來。」
蘇柳想了想,開口問道:
「我聽說他從前是宮裡的御廚?那他現在又在何處掌勺啊?」
聽到她這樣問,小二嘆了口氣,神情頗為惋惜,邊搖頭邊說道:
「您是剛來玉城吧?這位彭師傅不輕易出山,人家在宮裡賺點賞賜足夠過一輩子了,連悅來居都請不動他呢。」
聞言,蘇柳點了點頭,心道果然有詐,這賈老闆介紹這樣一個人,是想讓自己吃癟嗎?
然而此人是宮裡的御廚,手藝一定不會差,而且還是玉城的名人,她還是想盡力一試,於是又問道:
「那你知不知道,這位彭師傅平時有什麼癖好啊?」
店小二轉了轉眼珠子,似乎是在回想,隨後說道:
「除了喝茶,他大概只對那些珍貴的食材感興趣吧?彭師傅痴心廚藝,大約是精益求精吧。」
原來還是個技術流,蘇柳想了想,心中大概有了主意。
第二日,她帶著沈落辰一起來了茶樓,還是坐在和彭大海不遠不近的位置。
兩人準備一起演一齣戲,店家那邊,蘇柳也早就打點好了。
她坐下之後,悄悄朝彭師傅的座位望了一眼,隨後清了清嗓子,大聲道:
「真是太浪費了!我好不容易買到的南海海參,竟然用豆豉來炒!」
沈落辰早就和她對好了「台詞」,也順著她的話說道:
「是啊,那樣做根本無法發揮海參自身的咸鮮之味,應當隨筍、蕈,還有雞湯一同燉煮才對。」
因為兩人聲音很大,周圍很多人都被吸引,紛紛看了過來。
然而那彭大海面上卻沒有什麼表情,淡然地握著一盞茶,坐在原位。
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