第174章 收穫多多(2/2)
「這太多了,我們吃不了這麼多,而且黃大娘也不一定擅長做這個,我們還是要你們挖的少的那部分吧。」秦毅看著這麼多,覺得馬車都不一定放的下。
他們可是只趕了一輛馬車出來,還是坐人的。
「別推辭,要是這些都做好了,回頭你帶一點來給我們吃就行了。」秦毅打斷了李安安即將說出口的推辭。
「那好吧,等做好了我帶過去。」李安安只好接受了。
「毅表哥說得對,黃大娘做的不一定有你做的好吃,我要吃安安做的。」安小胖這個鬼機靈已經知道李安安擅長這些東西了。
黃大娘雖然只是個廚娘,但是也是秦府出來的,出身也不算太窮苦,還真的不一定會調理這種山野菜呢。
不得不說安小胖想到點子上了。
等到廚房的黃大娘一看到幾位小主子們帶回來的幾筐野菜,都懵了。
這裡面香椿她是認識的,其實京城也有。
一到春天的時候,京城的普通老百姓也會去京郊采香椿芽。
只是秦府侯門大戶的,不會有人把這東西進上去就是了。
婆婆丁這東西她也知道,只是因為發苦,這東西沒人吃啊。
就是最窮的人家都不怎麼吃的。
能吃的野菜那麼多,誰會愛吃苦的啊。
小少爺們說的這個什麼什麼『小根蒜』,她就不認識了。
看到黃大娘一臉為難,安小胖和秦三郎對視一眼。
幸虧拿回來的不多,一看黃大娘這就是不太會做啊。
「兩位小少爺,安安姑娘有說要怎麼吃比較好吃嗎?」黃大娘有點緊張,這做廚娘的竟然還要問主子們怎麼做。
會不會幹到頭了啊?
他們一回來,秦毅和安逸波就去沐浴洗漱了,今天在山上灰塵還是挺大的。
也就安小胖不放心,拉著秦三郎就往廚房跑,打算叮囑黃大娘呢。、
這不就來對了嗎。
果然黃大娘不擅長做這種山野菜。
安小胖回想了一下李安安是怎麼說的:「安安說小根蒜今天應該吃不了,因為很難清洗,要用水泡一夜,等到明天清洗乾淨,做法好像是炒雞蛋還有拌成小菜。」
「三郎,是這麼做的吧?」他還有些不確定,問向記憶明顯更好點的秦三郎。
「是這麼做的,拌成鹹菜或者是炒雞蛋,主要是清理乾淨。」
聽到秦三郎的肯定安小胖鬆口氣,沒記錯就行,不然做錯了不就白瞎了好東西嗎。
這可都是他們的勞動成果呢。
活了好幾年,第一次挖野菜,咋也得吃到嘴裡啊。
「婆婆丁我們中午吃過啦,是做一種雞蛋的醬,然後直接蘸著吃,還有就是拌成小菜,還可以炒雞蛋,做湯,安安還說了,那個根可以曬乾了泡水喝,對身體好的!」安小胖一口氣說這麼多話都喘不上來氣了。
「是用農家大醬和雞蛋炒成的雞蛋醬,挺好吃的。」秦三郎對於雞蛋醬的印象挺深的,希望自家廚娘也能做出來那種醬。
「對對,我們從安安家拿了點她家的大醬,可好吃了,黃大娘你可以一定要做出來啊。」安小胖想想中午雞蛋醬的味道就要流口水了。
李安安也是怕他們做不好,還給他們裝了一瓦罐的自家大醬,只要回去按照步驟炒雞蛋就行了。
就算沒她做的好吃肯定也不會太難吃的。
四喜一聽說到大醬了趕緊把瓦罐遞給黃大娘。
黃大娘接過來,聞了聞味道,大醬的用法她還是知道一點的。