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第35章(2/2)

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駱枳兒要從他身後過,「不好意思…俺過個路…」李大廚不耐煩的挪了個位置,半晌才往旁邊靠了靠…

吊著個臉子,就像駱枳兒欠他幾百萬,「人忙的要死,還來添亂,真麻煩!」

駱枳兒忍了忍,對他笑了笑,「不好意思,李大廚,給你添麻煩了。」

「哼!」

那李大廚頭也不回,繼續翻炒著米飯…

「駱娘子,您別介意,這李大廚就是這麼個脾氣,性格比較執拗!」謝大廚客氣道…

「不礙事。」

駱枳兒進去把罈子放到案板上,這酒樓不是不一樣,該有的調味品,油鹽醬醋,雞鴨魚肉,各類蔬菜,還得應有盡有的…

揭開蓋子,用湯勺挖了三大勺東西放在小耳鍋里高溫融化,在飯鍋里舀了約摸一碗米飯的樣子,在裡面炒了炒。

用力將米糰碾成一粒米一粒米分離的樣子,將融化好的雞樅菌油澆在米飯上攪拌均勻…

想了想得放點蔥花,蒜苗,可惜在剛才門口進來的地方…

只好從李廚師身後過去,自然人家無動於衷,她請了請,李大廚罵叨幾句。

駱枳兒覺得混口飯吃到處都是障礙,這個酒樓除了這個李大廚,其他人還可以,希望她的東西能給他們幫助,這是共贏嘛!

也沒時間想那麼多,摘了摘,去清洗乾淨,又從他身後擠過去…

她那東西,瞧著不咋樣,廚房瞬間留下一股特殊的香味在四處飄散,李大廚眼裡閃了閃…

為了不讓米飯冷卻,她打算讓小二先送給朱掌柜嘗一嘗,她再做下一道菜。

剛把這米飯拌好那李大廚就呵斥她,「搞好了就出去,這裡太擠了,你不要再在這裡添亂,小二趕緊帶她出去!」

那小二手裡端著拌米飯,一時有點進退兩難…

「可是…朱掌柜說…」

「她不是做好了嗎?廚房還得給客人做東西呢!哪有時間配合她鬧著玩?」

駱枳兒冷冷瞟他一眼,算是藐視,忍無可忍,無需再忍,該蠻橫就得蠻橫,有的人你給他個台階,他當你好欺負呢!

胖手自顧自的一把拿起大砍刀,在手裡轉了一個圈,「咚」的一聲,朝著案板上的豬肉,一刀砍了下去…

手起刀落,她連自己沒發現為何那麼麻溜,拿起肉塊再咚咚咚的剁成絲,那動作賊快,完全不把他當回事兒。

尤其她長得肥實,剁肉臉上冷冷的就像剁屍體,那架勢確實把那李大廚給震住了,沒有白瞎這副肥身子……

「你…你…這是對我不滿?你竟敢…」

「你干你的,俺干俺的,俺又沒吃你家飯,這是朱掌柜吩咐俺來做的,你不配合,還故意打壓,是何居心?」

「沒打過交道你可能不曉得,俺駱枳兒可不是軟柿子!」

一刀下去,將剔出來的豬大骨剁成兩半…

李大廚臉上一陣青一陣白,他一把年紀了還被這樣威脅嚇唬。

本以為是個沒見過世面的鄉下婦人,隨便給點壓力就灰頭土臉放棄了呢!沒想到是個頭鐵的她還敢藐視他…

還是個死豬不怕開水燙的,那心臟的承受力就像鐵打的,想當初他帶過的學徒只要他臉上顏色一沉沒一個不怕他的…

難道是他年紀大了?

駱枳兒鍋里放油,地上有辣椒,幾炒,一個辣椒炒肉搭配進雞樅菌油,味道立馬就變了。

這個炒好起鍋,又摻水,找來麵條下面,做了一個干拌雞樅菌油麵,送了出去…

她在一旁做,兩位大廚神色各異…

其實他們也看明白了,這菜餚就是一種調味品的感覺,主食做的簡單,主要就在於用那個罈子里的東西來調味!

也不知那是什麼做成的?不一會兒,李大廚、謝大廚被朱掌柜傳了上去…

洛枳兒看著自己帶來的筍絲,又看著廚房的食材突然就起了一個點子,開始著手做下一道菜。

切肉絲,找來花生,筍絲切斷,木耳切絲,胡蘿蔔切丁,糖、鹽、醬油、芝麻…等等。

不一會兒廚房以及後院就香氣四起,一盤香噴噴的魚香肉絲蓋澆飯出鍋…

順道拿了三個小碗給小二帶上去,等小二送上二樓,駱枳兒也就洗了把手,洗了把臉,坐在後院石磚上歇了口氣…

廚房熱氣騰騰的,對於她來講實在太熱了。

扇了扇風,望了望二樓後窗,眼裡露出一絲擔憂,李大廚也上去了。

如果這家酒樓失敗了,她的雞樅菌油今兒賣掉的希望就渺茫了…

下次還能來鎮上嗎?要等多久?古代難混,但她也不會放棄,旁邊洗碗的大娘看她眼裡閃過一絲愁緒。

看裝扮就知道她是鄉下婦人,可能生活過得不太如意吧,「這位娘子,你也是來賣吃食的啊?」

「是啊!大娘!」

「呵呵,你剛才做的那吃食聞著咋那香呢,我啊聞到都流口水啦,指定朱掌柜能瞧上。」

這大娘是個熱心腸,她曉得她在鼓勵她,「謝謝大娘,可是李廚師應該不覺得這麼想…」

「這樣嗎?李廚師他啊在這裡幹了很多年,是個有資歷的,按理說不應該啊,你啊這個菜聞著氣味挺特殊鮮美的,要是俺啊絕對就買了這方子。」

「呵呵,那俺就借您吉言啦!」

(本章完)

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