第62章 開店準備（2/2）

服務員五千左右，幫工也五千，兩名廚師是一萬左右。

這裡只是一個小縣城，這工資待遇已經相當高了，員工們都非常滿意，李飛感覺支付這工資毫無壓力。

事情談妥，李飛立刻大聲說道：「各位，從現在開始，你們就是我的員工了，目前我對你們只有一個要求，那就是用最快的速度把新的餐館開起來，把這邊能用的東西趕緊搬過去，我希望後天上午我們新的餐館就能夠開業，不知道大家能不能做到？」

李飛以說完環視全場，大家左顧右盼，一個叫張強的胖子廚師，皺眉說道：「李老闆，這也太快了吧，這麼一大堆東西搬過去，就要一天了，還得收拾一下，怎麼也得三天吧！」

「對啊，沒必要那麼急吧？」

大家都覺得李飛太著急了。

李飛微微一笑，淡淡的說道：「如果後天上午能夠正常開業的話，所有員工獎勵三百塊錢的紅包！」

這句話立刻調動了大家的積極性，沒有人再有怨言，都興奮的表示可以試一試。

唐不悔朝李飛看了一眼，在他耳邊小聲說道：「隨隨便便就發紅包，你這樣會把他們慣壞的！」

李飛呵呵笑道：「沒事的，等以後我還會出台許多激勵制度，只有有充分的金錢激勵，才會徹底的調動大家的積極性，有了一批充滿激情的員工，才能讓我的餐館紅火起來，放心吧，我心裡有數！」

說完又衝著大家說了一句：「我先去那邊準備一下，一些非必要的東西就不用搬了，我那邊都有，只把你們用的稱手的東西搬過去就行了，多了也放不下！」

說完自己便大步走了出去，順便把唐不悔也叫上了，有些細節要跟她商量，最起碼得重新定製幾本菜單，得提前了解一下她這個大廚的拿手手藝是什麼，然後把自己的食材要準備好，用短短的一天時間之內做出幾道招牌菜。

兩人拿著菜單研究了半天，菜單一條一條的列了出來，李飛又打電話讓石芳到自己家的菜園子裡，把各種各樣的菜都裝了一大籮筐，然後用三輪車送了過來。

接著又到旁邊劉婷婷的生鮮店裡面選購了一大批葷菜，其中還有一些海鮮，比如扇貝大蝦大黃魚生蚝石斑魚等等，海鮮可以放養在自家餐館的透明水缸內，可以保存很長一段時間。

食材備齊，接著就讓唐不悔實際操作起來，把那些菜單上的菜一樣一樣的燒制出來，李飛想要親自品嘗一下這些菜品。

等這些菜餚終於都被做了出來，時間已經到了晚上，他和員工在一起品嘗這些菜餚，滿滿的一大桌子菜。