第17章 一家人吃紅燒肉，饞哭隔壁吸血鬼（1/2）

夕陽的餘暉將南灣村鍍上了一層金黃。

村東頭的茅草屋依舊破敗漏風，卻散發著一種前所未有的生機與溫馨。

拎著米麵肉糖，陳江海踏進屋裡。

帶回的是食物，更是沉甸甸的希望。

他一刻也沒閒著，捲起袖子，用帶來的新磚在牆角重新壘了一個結實的灶台。

那口豁了口的鐵鍋被他用草木灰擦得鋥亮。

「楚辭，今天別捨不得油，把這塊五花肉全做了！給咱們小寶好好解解饞！」

陳江海將那塊五花肉重重地拍在案板上，發出一聲悶響。

那塊肉足有三斤重，肥瘦相間。

楚辭看著那紅白相間的厚實肉塊，咽了咽口水，還是忍不住小聲說：「江海，這可是三斤肉啊，過年也吃不上這麼多……要不，留一半明天吃吧？」

「留什麼明天？」

陳江海哈哈一笑。

他麻利地將肉切成麻將大小的均勻方塊，霸氣地說道：「明天咱們吃更鮮的！記住了，只要有我陳江海在，咱們家天天都過年！」

楚辭不說話了。

她嘴角噙著從未有過的安心笑容，轉身去洗那雪白晶瑩的大米。

米淘了兩遍，下鍋熬煮。

很快，濃郁的米香味便在屋子裡飄散開來。

灶膛里，乾柴燒得噼啪作響。

火光映紅了楚辭的臉龐，也映出了她眼底對未來的無限憧憬。

陳江海開始大展身手。

熱鍋，下豬板油。

晶瑩剔透的豬油在鍋底迅速化開，發出悅耳的滋啦聲響。

接著，將切好的五花肉盡數倒進鍋里煸炒。

「滋啦啦！」

肥肉里的油脂被高溫盡數逼出，肉塊的邊緣迅速收縮，變得金黃焦香。

霸道的肉香從鍋里噴涌而出，鑽進了茅草屋的每一個角落！

隨後，他下蔥姜蒜爆香，倒醬油，加白糖炒出焦糖色。

紅燒肉的味道升騰而起。

那味道複合了油脂焦香、醬香和焦糖甜味。

連陳江海自己都忍不住暗暗吞了口唾沫。

小寶的反應很誇張。

他嘴裡還含著大白兔奶糖，整個人卻釘在灶台前，一動不動。

小手死死扒著鍋沿，大眼睛一眨不眨。

他盯著鍋里咕嘟咕嘟翻滾的紅艷艷的肉塊，口水順著下巴滴滴答答往下淌。

「爹，肉肉什麼時候好呀？小寶的肚肚在打鼓了。」小寶急得直跺腳。

「快了快了，馬上出鍋！」

陳江海大笑著，用筷子夾起一塊最軟糯的肉，吹了吹，直接塞進小寶張大的嘴裡。

「嗚！燙燙燙！好吃！真好吃！」

他含糊不清地歡呼著，幸福得手舞足蹈。

這股霸道的紅燒肉香味，順著茅草屋的縫隙，隨著晚風，無情地飄向了南灣村的每一個角落。

距離村東頭不遠的陳家大宅里。

陳江河正坐在八仙桌前，面前擺著一碗稀得能照見人影的紅薯粥，還有幾根鹹菜條。

今天沒出海，家裡為了省錢，李桂蘭連窩窩頭都沒蒸。

正準備喝粥的陳江河，突然抽了抽鼻子。

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