第423章 分化大廚房權力(1/2)
又是拿著家生子說事。
裴芷心裡搖了搖頭,這些老奴仗著資歷老,一點都不將她放在眼裡。
裴芷心裡想著,面上卻是不顯露出來。
「謝總管說的是,若謝總管不是忠心的,怎麼會被老太爺賜姓呢?」
謝祿才聽裴芷這麼說,不由心裡冷笑。
不過是乳臭未乾的丫頭罷了,想與他斗,還嫩了些。
裴芷突然又道:「既然是忠心的,那謝總管一定不怕將大廚房的帳冊交給我看看吧?」
謝祿才雖老,但腦子轉得快。
他立刻道:「自然是不怕的。不過大廚房的帳冊都是大夫人看的,庫房鑰匙也是大夫人手中。少夫人要看,怕還得向大夫人那邊請示。」
裴芷面上淡淡的:「我看的也不多,就從前三個月採買的流水帳,與這月的看了就行。」
「我不管帳房做的帳,只要看流水帳便是。」
謝祿才面上一松,隨即又皺起眉。
流水帳與專門做的帳不太一樣,項目龐雜,雜亂無章,但若是要查也是能看出一些貓膩的。
謝祿才心裡想了好幾遍,才勉強答應下來。
裴芷也不指望一下子就能把謝祿才直接拿下來,能逼得他低頭交出流水帳就行。其他的把柄還得慢慢一點點找出來。
至於李富才,裴芷看向他,道:「李二管事識人不明,差點釀成大錯。你不能管大廚房的採買進項了。你去管大廚房的柴火。」
「別的一概不能沾手。除非等我查明了真的與你無關,才能繼續當二管事。」
李富才面色如土。
大廚房的二管事是個美差,油水極其豐厚。這一下不讓他當了,等於扒掉他一層皮了。
至於謝譽。
裴芷溫聲問道:「譽二爺,你如今是管著哪方面採買的?」
謝譽不知道裴芷心中是怎麼想的,但見她神情不像是要拿著自己開刀的樣子。
他說了:「管著各種牛羊肉,還有各園各處的花。」
他面上帶著笑:「如今要中秋了,園子裡的花都得換了。」
裴芷點頭:「譽二爺辛苦了。這麼多的差事都在你一人身上,那豈不是十分辛苦?」
謝譽被她暗中一捧,便覺得飄飄然,連忙道:「不辛苦,怎麼會辛苦呢?說起來,還是嫂子辛苦。」
裴芷聽得「嫂子」兩個字,面上不動聲色。
旁邊的梅心蘭心都氣死了。
嫂子?
都分出家的庶子了,竟有臉與榮恩侯攀親戚。
裴芷笑了笑,忽然在人群中張望了一眼,點了兩個人:「你,還有你,叫什名字?」
兩位一位是年輕管事,一位是年輕的管事媳婦。
一問下去,那年輕管事叫管文煊,是大廚房的二管事,平日調度雜役的。那年輕管事家媳婦,她家男人是府中管馬車車夫的,叫做秦兆
人們稱她秦兆媳婦,她管著各院漿洗衣物的。
兩人都將自己職責與身份都說了。
裴芷道:「譽二爺初來乍到,章程舊例肯定也不熟。你們一個替譽二爺跑跑腿,采牛羊肉。另一位替譽二爺管一管各園花卉採買。」
「牛羊肉是要宴請做宴客的硬菜,不可有失。若是出了紕漏,丟的是我們謝家的面子。」
「各院花卉採買更是,過些日子大夫人要辦賞花宴,每一盆花都得好看又精神。」
兩人連忙應下差事。
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