第321章 笨蛋師弟！吃大餐的注意事項你都忘（1/2）

第321章 笨蛋師弟！吃大餐的注意事項你都忘了？！

這邊數完手臂，沈樂果然帶師弟師妹們去吃了一頓大餐。

還是在天香樓，還是老闆娘的手藝。

不過，這一次並不是和之前那樣，有固定的菜單，照著單子點，更不是大伙兒忙起來的時候，老闆娘送盒飯上門；

而是沈樂帶他們進去，單開一間包廂，召喚服務員小玉：

「上菜！上好菜！拜託老闆娘顯一顯手藝！——今天我請客！」

當然，私下裡，沈樂還是發了長長的微信消息過去。

微信裡面千叮嚀萬囑咐，這次是請師弟師妹們吃飯，拜託、一定、千萬要上正常人能吃的飯菜！

至於含有靈氣的食物，少少地上一點，溫和地上一點就行了！

對了，蟹黃還有嗎？在蟹黃面里，或者蟹黃拌飯里，少少地加一點點他帶來的靈氣版蟹黃！

沈樂既然要請客，老闆娘當然要給他爭面子。這一桌，山中走獸雲中雁，陸地牛羊海底鮮，樣樣都有。

當然，猴頭燕窩沙魚翅，熊掌乾貝鹿尾尖，這些就算了，臨時請客，乾貨來不及發……

「嚯！這是什麼？蝦球？外面包的白白的是什麼？」

「荔枝百花蝦球，請慢用。」小玉笑容甜美，動作輕巧，把一盤蝦球放到轉盤上，挨個兒給每個客人都舀了一枚：

「整隻大蝦做成的蝦球，包裹在新鮮的荔枝肉當中，外面撒一層蝦籽，是為百花。」

沈樂對面的師妹迫不及待咬了一口，滿意地眯起了眼睛。荔枝的甜美芬芳，和蝦仁的鮮美，同時在口腔中迸發，交相輝映，滿口鮮甜。

外面撒的那層蝦籽，散布均勻，咬下去的時候有一種微微的抵抗感覺，更增添了口感的豐富程度：

「我還要！」

「我也是！我也是！」

五六隻勺子飛快伸了出去，各自又舀了一枚。面對空蕩蕩的盤子，唯一沒搶到二茬的師兄無奈苦笑：

「沈樂，能再來一份麼？」

「可以是可以，但還是先等等——啊，新菜上來了。」沈樂微微一讓，包間門開啟，小紫又托著一個長盤子進來：

「櫻桃肉，請慢用——」

「這次是肉里加了櫻桃嗎？」

「不是喲~~~是整塊的五花肉，上半部分切開，切成櫻桃大小，下半部分連在一起，整體烹飪，其色嫣紅，如同櫻桃。」

小紫手執餐刀，快速把櫻桃肉分割成小塊，給每人碗裡放上一塊：

「請品嘗——」

櫻桃肉入口，嘴唇和舌尖微微一抿，就化在了嘴裡。這肉細嫩得只能用勺子舀，用筷子都夾不起來。

轉盤轉了一圈，大伙兒再搶一輪，空盤。

「大煮乾絲，請慢用——」

那乾絲切得極薄極細，在碗裡攢成一朵花兒，微微搖晃碗壁，鮮花就悄然綻開。至於那湯之清、之鮮，就更加不必提了。

「爆雙脆，請慢用——」

爆雙脆並不是一道特別珍貴的菜，卻特別考驗火候。

雞胗和豬肚尖同炒，火候欠一分則雞胗不熟，過一分則豬肚太老，對廚師的手藝要求非常高。

再加上原料並不太貴，也不容易賣得上價錢，大館子不肯做，小館子做不好，漸漸地，就有種式微的意思……

這道菜端上來，幾個師弟師妹們還沒太大感覺，只知道埋頭苦吃。

跟著導師赴過最多宴席，見過最多世面的博士師兄嘗了一口，挑拇指大讚：

「沈樂，你推薦的這家店太強了！我之前跟導師在外面吃，人均兩千的私房菜館子，都沒這水準！」

沈樂笑而不語。有沒有可能，老闆娘炒了幾百年的菜，這火候的把握早就登峰造極？

當年魯菜在京城稱雄，被梁實秋等文壇名家大讚、寫文章推薦的時候，老闆娘的手藝，可以和那些大師傅爭鋒？

連續七八道菜上來，一群學生平時都是吃盒飯、吃快餐的主，偶爾才能跟導師打一次牙祭，哪裡吃過這種炫耀手藝的菜餚，一個個吃得頭都不抬。

等他們吃得七七八八，一個個摸著肚子挺在椅子上打嗝的時候，一股攝魂奪魄的香氣，驀然卷進了包廂：

「蟹粉拌飯，請慢用——」

「啊，好香！」

「太香了！」

「我還能吃一碗！」

「讓我來！我能吃兩碗！！！」

沈樂只舀了淺淺一碗，就微笑坐在旁邊，把那一大盆蟹粉都讓給了師弟師妹們。

可憐這一大盆，全都是大閘蟹里拆出來的蟹肉，蟹膏蟹黃不到10%；

而蟹膏蟹黃裡面，他聞得出來，靈氣指數趕得上他帶來那批螃蟹的，大概最多加了10%……

可惜啊，太可惜了。不修道，就不能接受高靈氣值的食物，特別溫和、不會傷人的除外；

他這些師兄師弟師妹，包括學校里的教授們，這輩子是沒有口福了……

「師兄你放心！有什麼事情，嗝，只管交給我們干！」

一頓飯吃完，喝著老闆娘特別提供，用來解膩的菊花茶，小師弟們拍著肚皮，爭相對沈樂保證：

「工作再難也沒有關係……嗝！工作量再大，嗝，也沒有關係！」

「只要請我們吃飯！嗝——」

「今天這樣的就行！一個禮拜，不，一個月一頓，嗝——」

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