第221章 外賣的弊病（2/2）
隨後，幾個人便圍繞著吃了麼外賣先聊了起來。
之前裴清蘭已經從張農這邊了解到了基本的情況，不過趙秘書剛到，徐行還是讓張農簡單介紹了下。
好在之前有了裴清蘭的鋪墊，在裴清蘭這邊鍛鍊了一次之後，張農面對趙秘書這樣明顯身份地位更高的人，也沒有太怯場，本本分分的完成自己的任務。
不過這也跟徐行在旁邊給他撐腰有關係。
要是讓他一個人獨自面對這樣的陣仗，還真不一定扛得住。
趙秘書一邊吃菜一邊聽，時不時地點點頭，也沒有要打斷的意思，等到張農都介紹過一遍後，才問了一句：「你們現在外賣員有多少？」
「每個學校大概都配備有二三十個到五六十個外賣員，目前總計註冊外賣員有五千多個，不過實際每天都在工作的應該只有一半的樣子。」張農解釋道，「因為不少都是大學生兼職，目前業務模式也是以大學內為主，所以才是這個情況。」
「哦，這樣啊。」趙秘書沒有多問，只是點了點頭，若有所思。
對面的裴清蘭這時候適時問道：「那伱們未來有考慮過朝大學以外的領域擴張嗎？」
「那肯定是有的，不過還不是時候。」徐行點頭又搖頭，「至少未來幾個月，一直到明年暑假結束之前，咱們的業務目標都會是國內的大學內業務。」
「說說看原因？」趙秘書不太關心其他省市的大學，更在意能不能在滬市其他地區推廣這個外賣業務，「普通地區也能送外賣吧？」
「這裡面涉及的因素有點多，我就先簡單說一說。」徐行摸著下巴，思索著該怎麼說才更合適，隨後目光便落在了餐桌上。
「趙秘書，裴總，我先問幾個問題怎麼樣？」
「你問。」
「咱們打個比方，比如說我們幾個，都是剛註冊的外賣員。」
「嗯，可以，然後呢？」
「然後我們要送外賣對吧，現在我們幾個就在這家小南國取餐，準備給下訂單的顧客送去。」徐行這麼說著，隨後迅速報出幾個地址，「華景園5幢1單元402，天元國際大廈24樓財務室，松季南路182號酒廠第二廠房。」
這話一出，趙秘書臉上便露出恍然的表情來：「這就跟計程車司機類似，需要外賣員對周遭環境很熟悉才行？不然光是找地方就得找半天，等找到之後菜都涼了。」
「嗯。」徐行點點頭，「不過這個可以解決，目前我們給外賣員配置的系統也是自帶導航功能的，但如果外賣員能更熟悉當地情況，自然會更好。」
「不過，也不單純是這個問題，關鍵還在於趙秘書您剛才最後提到的。」
「嗯？」趙秘書挑了挑眉，旋即反應過來，「菜涼了？」
「對。」徐行說道，「如果只是做大學市場，周邊菜館出餐後，外賣員大概幾分鐘到十幾分鐘，就能把餐送到，尚且還能保存一份溫度。」
「但是如果把範圍擴大，將外賣距離提高到幾公里，那外賣員送一餐的時間很可能會上升到十幾二十分鐘，甚至半小時以上。」
「這就意味著菜品的保溫是個大問題，必須得和相關外賣盒代工廠合作，研發一款適合保溫攜帶的外賣盒，才能徹底解決這個問題。」
「那你想的還挺周到。」趙秘書點點頭，不過還是說道，「但這也不是你不對外擴張的理由吧？先把市場占住不是更好嗎？」
「另外一個理由應該更加根本。」徐行攤手說道，「用戶習慣是很難短時間內改變的。」
「我這裡說的用戶習慣，不僅僅只是點餐的顧客，還包括出餐的飯店。」
「顧客需要習慣於提前半小時到一小時，在手機上先把飯菜點好，等貨上門。」
「飯店也需要習慣這種線上點餐模式，專門準備好做外賣的設備。」
「這裡面培養用戶習慣的成本會比想像中的要更加巨大，越是急躁就越是吃力不討好。」
聽著徐行說的話，趙秘書和裴清蘭都陷入了思索。
這些東西其實都很簡單，徐行稍微一提，兩人便能發散性的找到更多的細節問題。
但是讓他們稍微有些不解和驚訝的是，徐行這種行為模式，看上去反倒不太像是做網際網路企業的樣子。
畢竟對於大多數網際網路企業來說，才不會考慮你這麼多問題，先把項目上馬再說。
畫餅畫的越大越好，把投資人手裡的錢拿到手，然後迅速把錢燒掉，換來一番繁榮景象，推動數據的高速增長，然後進入下一個循環。
哪有人在投資人面前一個勁的講缺點的？
「你確定你這麼說完，我還會給吃了麼投資嗎？」裴清蘭失笑道，「怎麼感覺你不是在找投資，而是在勸退我啊？」
「在明確了市場風險的前提下做出的投資決策，才能保證我們在發展方向上不會出現分歧和爭執。」徐行難得有點誠懇，「雖然說了一大堆的缺點，但我都有應對方案，只不過這些都需要時間和金錢，不是一朝一夕貿然衝刺就夠的。」
「那你們有沒有什麼需要幫助的？」趙秘書斟酌著說道，「下個月有一個全國大學研討峰會，你們既然打算先在大學內部推廣開來，那要不要關注一下？舉辦地就在我們滬市。」
聽到這個消息，徐行眉頭一挑，沒想到好處來的這麼快。
「當然，如果可以的話，還得麻煩趙秘書了。」徐行笑著說道，「不過在此之前，還得看裴總這邊的意向。」
「如果騰信阿里或者某度摻和進來，你有什麼應對方式嗎？」裴清蘭問了一個絕大多數投資人都會考慮到的問題。
「打不過就加入好了。」徐行很沒骨氣的眨眨眼，「吃了麼又不是微訊，我單獨拿它出來融資，就做好了這個準備，只要將微訊與吃了麼深度綁定，吃了麼再怎麼動盪，也不會脫離來自微訊的影響。」
「說到這個。」一旁的趙秘書忍不住插入進來，「相比起吃了麼，我現在倒是對微訊更感興趣，徐總有興趣詳細說說嗎？」
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(本章完)