第一六八章 怪獸動物園（1/2）

白芷已經做好喝片兒湯的準備了。

一個新手，一個二把刀，最後要是不漏餡兒那絕對是奇蹟。

不過，漏餡兒的餃子也不是一點兒好處都沒有。

至少煮完了以後，餃子湯會特別有滋味兒。

露西亞準備的是豬肉白菜餡兒。

趁她剁餡兒的工夫，白芷也沒閒著，來到灶台前開火、上鍋、燒油, 炸了些花椒油出來。

等下拌餡兒的時候加一些進去，會讓味道吃起來更香更豐富。

俗話說，沒吃過豬肉還沒見過豬跑嘛。

他只不會捏餃子而已。

其餘的步驟，從小到大都不知道看老媽做過多少次了，早就已經印到了腦子裡。

「我跟你說，我雖然捏的不行，但是擀皮兒賊溜，我一個人能供的上我爸我媽兩個人同時包……」

白芷把麵團分開一半從盆里拿出來, 搓成長條以後開始切面劑子。

老媽可以直接用手揪，他還沒練到那個境界。

「那有什麼用啊，看來咱倆搞不好要餓肚子了。」露西亞剁好白菜，拿菜刀一鏟，準備放進裝肉餡兒的盆子裡。

「等會兒。」白芷連忙攔住她：「蒸饅頭用的屜布你放哪兒了？」

露西亞動作一頓：「在柜子第二層抽屜里，要這個幹嘛？」

白芷找出屜布，來到案板前把剁好的白菜包起一部分，輕輕一攥，把裡面的水分給擠了出來。

「白菜水分大，不弄乾淨了餡兒里會出很多湯，影響味道還不好包。」

聞言，正疑惑的露西亞恍然大悟。

很快。

餡兒弄好了，餃子皮兒也擀出來了一部分，就差把它們結合在一起了。

白芷代媽傳藝。

把包餃子的手法教給了露西亞。

就是家常的那種，放上餡兒以後中間對摺, 然後分別從兩邊捏出褶來，最後是個月牙的形狀。

片刻後。

「我不服！」白芷目瞪口呆的看著露西亞。

她竟然成功了！

第一個就包的似模似樣，然後就越來越熟練。

又包了五六個之後，餃子精緻的幾乎就要趕上了老媽了。

「行啦，趕緊擀皮兒，快用完了。」露西亞的嘴角微微上揚。

認識這麼久了，總算有一件事是她行，而白芷不行的了。

「真邪了個門兒了！」白芷皺著眉頭，拿起一塊面劑子在手掌下狠狠壓平。

擀完皮以後。

露西亞看他沒事做，笑道：「我教你呀。」

白芷不由撇了撇嘴：「老媽教了我十幾年都不行，你哪兒來的自信？「

「試試嘛，萬一呢。」

「天真！你要是能教會我，讓我喝你洗腳水都成。」

「這可是你說得，來。」

一分鐘後。

「這不可能！」

白芷滿臉難以置信的看著自己的雙手。

他包出來了，甚至比露西亞包的還好。

老媽怎麼教都不會，女朋友一教就會，這特麼上哪說理去？

露西亞抿嘴偷笑。

白芷欲哭無淚，現在滿腦子就只有一個想法。

媽，兒子對不起您啊……

然而，心中愧疚的他卻忽略了一件事兒。

現在的他早已經脫胎換骨，再也不是從前那個普通人了。

帶著複雜的心情，白芷終究還是吃上了這頓過年的餃子。

手藝是老媽教的，裡面滿滿都是家的味道。

下午。

都收拾完以後, 兩人待在客廳里看電視, 哪兒也沒去，哪兒也不想去。

冬天。

太陽走得早，一晃就到了晚上。

露西亞推了推枕在她腿上的白芷。

「起來一下。」

「幹嘛？」

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