第一百二十四章 肯塔基炸雞隻有炸雞(1/2)
「這,有什麼問題嗎?我們不就是賣炸雞的嗎?」
聽到卡特的驚呼聲,眾人紛紛圍攏過來。看著卡特那驚異的表情,還是安娜率先站出來接過話題。她不明白自己弟弟在一家炸雞店裡,看到炸雞的菜單有什麼好驚訝的
殊不知
卡特真正熟悉的肯德基,是由炸雞翅、漢堡、蛋撻等各種餐品組成的快餐廳。而此時的卡特,看著手上那張完全沒有漢堡、沒有炸薯條、唯獨有個可樂加炸雞套餐的菜單,只感覺頭皮都是麻的。
在這一瞬間,他似乎明白了為何當初加盟時,那個客服的第一個問題就是問自己有沒有餐廳。回過頭來想想,其實當時人家已經把潛台詞表現的很明顯了
這年頭加盟肯德基的人,一般都是有一家還算成熟的餐廳,才會選擇加盟肯德基,擴充一個炸雞品類。而自己眼下
「算了,先幫我做一份炸**。」
無比後悔自己之前為啥一直沒來看看的卡特,有點煩躁,又有點泄氣地點了一份炸雞。心裡忽然想到了從決定投資這家餐廳以來的種種事情。
在馬後炮式的回憶中,卡特發現,這個問題其實很容易發現。首先是肯德基這個名字
Kentubsp; FriedChi,肯塔基州炸雞
人家都很明白地告訴你了,它就是個賣炸雞的。根本就不是麥當勞那種相對完整的快餐廳。正如後世那些韓式炸雞店一樣,了不起給你加個年糕,你還指望啥?
其次,再看看菜單。此時的肯德基餐品極其簡單,名字就叫肯塔基炸雞。等到喬伊將一份炸雞送到自己面前後,卡特一口咬下。
味道倒是和之前在路上吃過的一模一樣。類似於後世的吮指原味雞,不過鹽放得更重一些。除此以外,什麼香辣雞翅、紐奧良雞翅,統統沒有!!
就尼瑪這麼個東西,卡特算是明白了為啥這餐廳總是半死不活了。照這麼經營下去,哪怕油站那邊門庭若市,這餐廳都很難有什麼大發展。
「卡特,這是怎麼了?」
看著卡特咬牙切齒地啃炸雞的模樣,安娜有些奇怪地拉過椅子,在卡特旁邊坐下。
「發現自己做了件很愚蠢的事。不說這個了,這餐廳的菜品太少了,必須得豐富」
都是省錢惹的禍啊~
卡特長嘆口氣,真是便宜沒好貨,好貨不便宜啊!
當初卡特在選擇餐廳時,並非沒有考慮過麥當勞,只是現在的麥當勞已經在美國遍地開花了,相應的加盟門檻也比肯德基高了太多。如餐廳經理的人選更是要受到麥當勞總部的制約,必須得去那個什勞子漢堡大學培訓一番才行啊,還有各種供應、製作標準等等
兩相對比之下,圖便宜,圖方便的卡特選了肯德基。結果可好,自己給自己挖了一個天坑
「你是說我們也要像麥當勞那樣,再加上漢堡,薯條之類的一塊賣嗎?」
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