第二百二十九章 租房跟分店開張（2/2）
「……」……廉澤不是個合格的生意人，但他認識合格的生意人。有專家幫助，很快便擬定了租房合同。
『紅姜鎮』的房子不值錢，近十年沒人住的房子更不住錢，張老頭那邊沒有多少議價的權利，只能稍微提一點要求。
修修改改，沒幾天，雙方便確定了最終的租房合同，再選一個合適的時間，正式簽約。
房子租下後，廉澤馬上準備『蟲獸施工隊』，大刀闊斧的對房子進行表面改造跟『特殊』改造。
住房跟商鋪，兩頭都在有序裝修中。……一個星期後，住房初步改造完成，可以入住了。
因為使用的是『蟲獸施工隊』，改造效率異常驚人。屋子內部煥然一新，一樓車庫加各種雜物間，二樓住房、廚房、客廳、衛浴，一應俱全。
樓上天台不僅翻修了一遍，還加建了一個小屋，以及加裝了四十平玻璃雨棚，日後不管是在天台上養花養草還是觀星望月、賞風聽雨，都是個非常不錯的地方。
屋子內部基本上改造完畢，而屋外的院子……就只是剷除了雜草以後的樣子。
院子地上泥土翻出，一片坑坑窪窪，極不美觀。倒不是廉澤喜歡這樣，主要是『蟲獸施工隊』效率太高了，內部搞得好，外人不知道，外面搞得好，外人往院子一看——『哇塞~小花園誒』，到時候就突兀了。
短短几天的時間，可不能什麼都搞好。
「鋪點草坪，種幾棵樹，弄一塊花圃或者菜地……」
「慢慢來吧。」……住房搞定後，沒幾天，商鋪也裝修好了。『大廉餃子店』嵐都分店，分店店名不繼承總店，另起名為『小廉餃子店』。
這天早上。『小廉餃子店』內。廉澤正在教導李璞包餃子的技巧，
「你手要這樣，然後這樣，再這樣，喏~餃子就捏出來了。」李璞認真學習：「哦……這樣，然後這樣……好了。」
「捏得很好，但是餡料太多了，可以少一點，大概這麼多。」
「哦哦，我明白了。」
「我把這兩個餃子跟這團餡料放在這裡，你拿它們當樣品，時不時瞄兩眼，注意不要差太多。」
「好的，老闆。」
「你今天一天的工作就是捏餃子，我們明天開業，你今天捏的留到明天買。」
「老闆，店裡的員工就我一個嗎？」
「暫時就你一個，等生意穩定了，再招幾個兼職的。」
「哦……」——不是很積極的樣子。
「這可是正經營生，我這餃子有獨門秘方，可好吃了。你以後表現好一點，過個十年八載的，我就把秘方傳給你，到時候你就可以單飛了。」
「我跟著老闆有口飯吃就好，不奢求別的。」——李璞現在還沒有人生規劃，說遠了，他都當玩笑話看待。
「呵~把你捏好的那盆餃子給我，我煮一碗給你嘗嘗。」
「……」這裡提一下。廉澤的餃子秘方，關鍵在於餡料的調配，他為了開店方便，特意調整了『秘方』，並將『秘方』的主要部分濃縮成調味液，裝入了瓶子裡。
到製作餡料的時候，只要在常規操作中，額外加入適量調味液『秘方』，就能做出格外美味的餃子。
新的『秘方』不僅更保密，還更方便，做出來的餃子味道也不比原來的差。
……廉澤煮了一鍋餃子，沒加別的，就簡單調了下味、撒了點蔥花，這鍋餃子就香噴噴香到不行。
李璞一聞到味道，就被勾起了食慾，
「好香啊。」廉澤從鍋里盛了一大碗出來，
「嘗嘗吧，說了有獨門秘方，絕對不會騙你的。」李璞馬上放下手上的工作，走過去拿起快子，夾了一個，吹吹熱氣，咬了起來。
這餃子聞著就香，在嘴裡咬開後，餃子汁液溢出，一股更加濃郁的香味被釋放，瞬間充盈了口齒。
那汁液仿佛濃縮了豬肉的肉香、香孤的鮮香，一口下去，恰到好處的嚼勁配上讓味蕾歡呼的美味，簡直令人慾罷不能。
李璞感動得快哭了：「我從來沒吃過這麼好吃的餃子。」一口半個，兩口一個，他越吃越快。
「……」廉澤煮的這鍋餃子不算多，留下足夠李璞吃的分量，剩下的全部裝到一個帶蓋的碗裡，被他送到隔壁茶莊去了。
隔壁茶莊的老闆不是好傢夥，而這人越不好啊，就越需要做點人情世故。
……第二天。新店開業，開業第一天，全場餃子打六折。廉老闆幾乎沒做宣傳，就門口放了個立牌，立牌上寫著新店開業及第一天優惠相關的事。
對比這點宣傳力度，隔壁茶老闆做的還更多。昨天嘗過餃子後，茶老闆便在朋友圈裡大肆宣傳，把『小廉餃子店』的餃子夸到『只應天上有』的程度。
到今天餃子店對外開業後，來的第一批客人，幾乎全是他認識的人。……『小廉餃子店』的餃子原價頗高，第一天打了六折，才降到了周邊的平均物價水平。
沒吃過『小廉餃子』的人，不少都認為這家店今後會天天打折。而買回去煮了吃的……許多人當天便來復購。
『小廉餃子店』開業第一天，雖然宣傳很少，但生意很好。當晚六點左右。
廉澤見窗口外沒客人了，趕忙出去將捲簾拉下一半，掛上『休息』牌子，停止了今天的營業。
「這六折的生意可太虧了，要是天天打六折，我什麼時候才能買得起嵐都的房子。」——六折賺輛車，原價能買房。
餃子店後廚。李璞還在裡邊捏餃子，他算是超能力者，手速極快，捏起餃子來，速度快得跟工廠流水線似的，捏餃子的手都快快出殘影來了。
廉澤在後廚看了一會兒，笑道：「你的手速，真的太適合用來包餃子了。」
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