第412章 李懷德：不讓我入股就摘你招牌（2/2）

「嘿嘿，可是我喜歡單幹，就不喜歡合夥，對不住了李副廠長，你們慢慢吃，慢慢聊，我外面還有事，先失陪了。」

林禎說罷轉身離開，再也沒有心思跟著三個人閒聊。

一個還擺著官架子要占便宜，另外兩個一副指點江山的態度。

算了算了，在這多待一秒鐘就是折磨。

林禎走後，李副廠長更是生氣，臉上的笑容瞬間變成了冰霜。

關氏父子面面相覷，頗感無奈。

「李廠長，這……」

「哼！既然他不認我這個老上司，如此的不給情面，咱們也沒必要替他著想了！」

李副廠長著實是氣壞了，在前幾年，不管自己說什麼，林禎都會答應，可以說是及其服從自己的安排。

可現在竟然唱反調，不同意自己入股，簡直是忘了自己曾經是他的上司了。

「老關同志，你想想辦法，怎麼樣讓他的八萃樓開不下去，不讓咱入股都不行？」

關滄海點了點頭，但又有些為難道：「只有一招了，就是摘他的招牌，在他剛開業的時候如果丟了八萃樓的招牌，在圈子裡就沒法混了，以後也別想做大，他只要知道被摘招牌的後果，就會同意我們入股。」

李副廠長皺眉道：「他肯定手續齊全，舉報也沒用，而且說不定有某位大領導在背後撐腰，摘招牌的事夠嗆。」

關冬青笑道：「李廠長，我爸說的摘招牌可不是去舉報他，而是按規矩上門踢館，只要做菜贏了他，就能摘走他的招牌，他要是不接受，在圈子裡傳開了，名聲一樣變臭。」

李副廠長的眼睛瞬間眯成了一條線。

微微笑道：「好主意，這樣的話，咱們的做個局，你兩個唱白臉我唱紅臉，在贏了他們之後，我出面調解，咱們就能順利入股了，這座大酒樓一年的利潤估計得有幾十萬，分一半的話咱們也能落手裡不少了！」

關東青一聽大喜，得意之情溢於言表。

關滄海卻有些擔憂道：「想要把他八萃樓的牌子摘了，還真不太好弄，別的不說，這兩道菜做的已經達到了我的水平，也難怪他有底氣開大酒樓。」

李副廠長道：「那都是他憑藉小聰明做的，並不是正式的科班出身，他徒弟馬華就是跟著他小聰明學的，不值一提，在軋鋼廠食堂里幹了多年，最後爬到了食堂主任的位子，你們不會連一個食堂主任都怕吧？」

關滄海微微一笑，「這種野路子耍小聰明的廚子，一見到我們御廚世家就得露餡，自然不會怕他，但是知己知彼才能百戰不殆，李廠長，咱們可以走了，我得去請教個人。」

「誰？」

「我的師兄，現在已經八十多歲，把這兩份才打包帶走，讓他嘗一嘗，就能嘗出做菜人有幾分火候了。」

「好，走，我們現在就去。」

關冬青叫來了服務員，把兩份菜打包帶走。

出酒樓的時候，剛好在大廳里見到楊廠長。

李副廠長看到這個昔日的對手，曾經被自己扳倒掃院子，現在又東山再起成了廠長，而自己已經落魄到快成了跑江湖的，不禁一陣唏噓。

心中想著：以後我要是入股了這座酒樓，誰都招待，就不招待你！

關滄海的師兄姓王，是個真真正正的宮中御廚頭頭。

曾經是風光無限，現在正安享晚年。

見昔年的師弟帶來了兩位菜讓他嘗嘗，不禁笑道：「師弟，什麼菜能入得了你的法眼，還專門端來讓我嘗呢？」

光滄海道：「酒仙橋附近新開了一座大酒樓，那規模比宮裡還精緻，這兩道菜是裡面的大廚做的，我吃了感到很意外，特意端來讓您嘗嘗。」

王御廚吃了一口三絲魚翅，微微點頭道：「嗯，還湊合，是個精通譚家菜老手做的，勉強能進咱們御廚的班子燒個尾灶。」

緊跟著又吃了一口蔣侍郎豆腐。

不禁皺起眉來，「這豆腐鮮啊！這裡面看起來只有大蝦米做綠葉相陪襯，但一口下去，海味豐富，有生蚝，蟶子，扇貝，大蝦，嗯，應該是用海鮮水滾了一遍豆腐，才會把鮮味滾進去。」

關滄海問道：「師兄，你看這人的手藝怎樣呢？」

「不太好說，此人手法新穎，沒按著隨園單子上的步驟來，做的味道卻很老練，雖然你拿過來這麼久已經有些涼了，但不影響口感，我想應該也是個有四五十年功底的人。」

李副廠長在一旁微微搖頭，「可惜啊，您老對菜分析的很對，但對人都猜錯了，這是一對師徒做的，師父才四十出頭，徒弟三十多歲，他們以前是軋鋼廠的工人，師父是個工程師，徒弟從學徒一步步爬到了食堂主任的位子上。」

「哦？那這位師父是跟誰學的呢？」

「沒有跟任何人，全憑自己的聰明勁，如果有，就是一些書籍資料，然後自己鑽研的。」

「奇怪，奇怪，可這個三絲魚翅做的及其講究，每道步驟都按照老規矩來的，不想是個野路子啊！」

「這個就不太清楚了，反正他們就是野路子，老爺子，我們想去和他們比比廚藝，您有興趣跟著去玩玩嘛？」

王御廚笑道：「當然，活一輩子了，第一次見到野路子能做出這種菜的，我一定要去看看！」