第496章 產品布局（2/2）

「就是這個味道！」周平點頭，「老王，我想投資你們廠，你看怎麼樣？」

老王愣了一下：「投資？周總您確定？我們這小廠有什麼好投資的？」

「別小看傳統工藝。」周平認真地說，「現在消費者越來越注重健康，對傳統食品的需求會越來越大。你們這種純天然發酵的泡菜，市場前景很好。」

「可是我們產量有限，一個月最多生產五千壇。」

「產量不是問題，關鍵是品質。」周平掏出合同，「我投資三百萬，占股四十percent，專門做高端泡菜市場。」

老王看著合同，有些不敢相信：「高端泡菜？泡菜還能做高端？」

「當然能！」周平拿出手機，「你看看韓國泡菜，隨便一袋就要二十多塊。憑什麼韓國泡菜就是高端，中國泡菜就是低端？」

老王看著手機屏幕上的價格，眼睛都直了：「這麼貴？」

「貴有貴的道理。包裝好，品牌響，營銷到位，消費者自然願意買單。」

接下來的一個月，周平跑遍了大半個中國。在山西找到了一家做傳統陳醋的廠子，在貴州找到了一家做辣椒醬的老字號，在東北找到了一家做純天然豆腐乳的小廠。

每到一個地方，周平都會詳細了解生產工藝，親自品嘗產品，然後決定是否投資。他的標準只有一個：必須是傳統工藝，絕不能有化學添加劑。

「周總，您這是要做調料品界的茅台啊！」劉總看著周平整理的投資清單，有些擔心，「這麼多廠子，管理起來會不會有問題？」

「管理確實是個問題。」周平放下筆，「但我們不是要統一管理，而是要統一標準。每個廠子保持自己的特色，我們負責品牌包裝和銷售渠道。」

「銷售渠道您打算怎麼做？」

「兩條腿走路。」周平在白板上畫了個圖，「一是傳統渠道，進超市，進商場。二是新渠道，網絡直播帶貨。」

劉總點頭：「傳統渠道我能理解，但直播帶貨……這個我們不熟悉啊。」

「不熟悉可以學。」周平擦掉白板上的圖，「現在直播帶貨是趨勢，特別是食品類產品。消費者能看到真實的製作過程，更容易建立信任。」

「那我們需要找專業的直播團隊？」

「對，而且要找最好的。」周平掏出手機，「蘭總那邊應該有資源，我讓她聯繫一下。」

蘭總接到電話後，很快就安排了會面。地點在一家高檔咖啡廳，來的是一個看起來很年輕的女孩。

「周總您好，我是薇薇傳媒的負責人小雅。」女孩看起來才二十出頭，但說話很有條理，「蘭總跟我說了您的需求，我覺得很有意思。」

「你們主要做什麼類型的直播？」周平直接問道。

「美食類比較多，還有一些生活用品。」小雅拿出平板電腦，「您看看我們之前的案例。」

周平看了幾個視頻，質量確實不錯。主播都很專業，產品介紹也很到位。

「如果讓你們推廣傳統食品，有把握嗎？」

「傳統食品？」小雅眼睛一亮，「這個很有意思！現在消費者對傳統工藝越來越感興趣，特別是年輕人，很願意為情懷買單。」