第127章 上菜（1/2）

直到整個冬瓜盅被完全注滿。

「嗡——」

一聲輕微的，仿佛來自遠古的嗡鳴。

那滾燙的清湯，終於順著冬瓜盅底部，那些孟聽雨早就用銀針刺出的，肉眼幾乎看不見的細小孔洞中，緩緩地，均勻地，溢了出來。

它像一層溫柔的薄霧，漫過盤中西部的崇山峻岭。

它像一場滋潤的春雨，流過江南的魚米之鄉。

它覆蓋了中原的沃土，也浸潤了北方的紅土地。

熱氣蒸騰。

五色肉糜的香氣，被熱湯一激，猛地升騰而起。

而那鍋清湯本身，那股清澈到極致，純粹到極致的香氣，也隨之再次爆發。

兩種香氣，沒有衝突，沒有覆蓋。

它們以一種匪夷所思的方式，完美地，融合在了一起。

山川之味，江河之味，五穀之味，草木之味……

整個華夏大地的風土人情，仿佛都在這一刻，被濃縮進了這一盤菜里。

整道菜，仿佛被注入了靈魂。

它活了。

徹徹底底地，活了過來。

在場的所有廚師，全都呆呆地看著這一幕，眼中，只剩下無盡的痴迷與狂熱。

他們知道。

自己正在見證一個傳奇的誕生。

孟聽雨看了一眼牆上的時鐘。

時間，剛剛好。

分毫不差。

「上菜。」

她清冷的聲音，終於下達了最後的指令。

一名早已等候在旁的，級別最高的傳菜員，推著一輛鋪著金絲絨布的特製餐車，走上前來。

他和兩個幫廚一起，用盡了全身的力氣，才將那重逾百斤的白玉大盤，穩穩地，安放在了餐車之上。

餐車上，早已準備好了一個巨大的，半球形的銀質餐蓋。

餐蓋緩緩落下，隔絕了那足以讓神佛都為之傾倒的絕世奇香。

也隔絕了所有人的視線。

傳菜員深深地吸了一口氣，臉上帶著一種即將奔赴戰場的莊重與榮耀。

他推著餐車，轉身，走向那扇連接著後廚與前廳的，厚重的大門。

所有人的目光，都下意識地跟隨著那輛餐車移動。

所有人的心，都提到了嗓子眼。

他們都屏住了呼吸。

他們知道，當這扇門被推開，當這道菜被端上國宴的餐桌。

今晚的京城，將會掀起怎樣的驚濤駭浪。

而這個名叫孟聽雨的女人，她的名字，將在一夜之間，響徹雲霄。

那輛承載著兩道神品的特製餐車，即將被推出後廚厚重的大門。

空氣中殘留的奇香，依舊如同無形的絲線，纏繞著每一個人的靈魂。

就在傳菜員的手即將觸碰到門把手的瞬間，一個蒼老而沙啞的聲音響了起來。

「等等。」

眾人聞聲回頭。

只見頭髮花白的王師傅，那位在砧板前站了一輩子，腰杆比鋼筋還硬的老御廚，緩緩走了出來。

他的臉上，沒有了最初的質疑，沒有了過程中的震撼，只剩下一種洗盡鉛華的虔誠。

他走到孟聽雨身後約三步遠的位置，停下。

然後，在所有人錯愕的目光中，他整理了一下自己身上雪白的廚師服，一絲不苟。

他深深地吸了一口氣。

那具因為常年勞作而有些佝僂的身體，猛然挺直。

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