第91章 偏執的征服欲（2/2）

另一邊，第二道菜「金榜題名」也已開始準備。

她取來最新鮮的雞中翅，兩根手指捏住骨頭兩端，輕輕一錯，一抽。

整根骨頭便被完整地抽離出來，而雞翅的外皮卻沒留下任何破損的痕跡。

這手出神入化的「脫骨功」，足以讓任何頂級大廚汗顏。

去骨的雞翅內，她填入用空間靈蝦打成的蝦滑，混合著切得極細的菌菇碎。

餡料飽滿，讓原本乾癟的雞翅重新變得充盈，形如一卷等待展開的畫軸。

油鍋燒至七成熱，她將雞翅一個個放入。

只聽「滋啦」一聲，雞翅在油鍋中迅速翻滾，表皮在極短的時間內變得金黃酥脆。

撈出時，形如一個個小小的金色捲軸，散發著誘人的香氣。

就在這時，一個小小的身影邁著短腿跑了進來。

「媽媽，香！」

念念抱著孟聽雨的腿，仰著小臉，黑葡萄似的大眼睛裡滿是渴望。

孟聽雨看到女兒，臉上凌厲的線條瞬間柔和下來。

她擦乾淨手，將一小塊炸好的雞翅肉餵到念念嘴邊。

「念念嘗嘗，好吃嗎？」

念念幸福地眯起眼睛，小嘴飛快地咀嚼著，然後用力點頭。

「好吃！肉肉甜甜的，肚肚暖暖的！」

孩子的味覺最是純粹直接。

一句「肚肚暖暖的」，讓孟聽雨心中一動。

這說明雞翅的熱性與餡料的溫性完美中和，達到了藥膳的平衡。

她摸了摸女兒的小腦袋，心裡無比滿足。

念念就是她最好的「首席試吃官」。

第三道菜「文思泉湧」，看似最簡單，實則最考驗功力。

豆腐，是用靈泉水浸泡了四十九個時辰的黃豆，由孟聽雨親手石磨而成。

磨出的豆漿濃郁絲滑，點化成的豆腐，嫩得仿佛吹彈可破，質感滑如人腦。

高湯是用數種溫和的藥材吊制，清澈見底，不見一絲油花。

最後，她將幾片翠綠的「醒神草」葉子碾碎成末，撒入湯中。

那股雨後青草般的清新氣息瞬間融入湯羹，讓人聞之便覺神清氣爽，頭腦清明。

夜色越來越深，顧承頤送走了已經歪在他懷裡睡著的念念。

他回到自己的書房，卻沒有工作，只是坐在落地窗前，靜靜地看著對面廚房裡那個不知疲倦的身影。

他的心裡，驕傲與擔憂兩種情緒在反覆拉扯。

他為她的才華與堅韌而驕傲。

也為她的不眠不休而擔憂。

他知道，他幫不了她在廚藝上的任何事情。

他能做的，就是為她處理好所有後勤，讓她沒有任何後顧之憂。

他拿起電話，立即就撥了一個號碼。

「明天宴會所有的安保，提到最高級別。」

「所有服務人員的背景，再查一遍。」

「通知下去，明天下午三點到晚上十點，後海胡同全線戒嚴，不允許任何閒雜人等靠近『聽雨小築』。」