第287章 火鍋盛況（2/2）

「二位公子，青舞這廂有禮了。」青舞抱著琵琶，對著二人欠身一禮，然後道：「不知二位怎麼稱呼？」

到底是調教過的，聲音如清泉流水。

把二人搞得有些不好意思，年長的男子連忙道：「我叫李先，他叫林青生。」

「李公子，林公子。」青舞再次欠身一禮。

……

三人上了三樓包廂。

包廂裝扮的極為雅致。

「兩位公子請坐。」青舞關上包廂門，邀請二人坐下。

火鍋的爐子是個煤炭鐵爐，為了不讓煤炭的氣味嗆鼻，有一個鐵管子接到包間外，鐵爐旁邊拼接著一個木桌。

青舞放下琵琶，打開放在包廂角落裡的盒子，用火鉗夾起一塊蜂窩煤，然後打開鐵爐，把蜂窩煤放了進去。

鐵爐里有三塊蜂窩煤的底火，這塊新的放進去，燃燒得很快。

李先對旁邊的林青生嘀咕道：「這不就是前段時間李三家買的沒蜂窩煤嗎？」

「有點像。」林青生道。

青舞聽到了兩人的對話聲，道：「回兩位公子，這就是蜂窩煤。」

說罷，青舞又從桌案上拿來了鴛鴦鍋，放在了鐵爐上，接著又從旁邊的火盆上提起在燒的鐵壺，把鐵壺裡的熱水倒進了鴛鴦鍋中。

兩人看著青舞忙來忙去，居然生起一股過意不去的念頭，要去幫忙。

青舞道：「兩位公子坐著就好，青舞就行了。」

倒完熱水後，青舞按照之前培訓好的步驟，拿來菜單對兩人說道：「兩位公子吃點什麼？」

「有什麼？」林青生問。

「都有。」青舞道：「抱歉問一下，兩位公子可識字？」

李先抬了抬頭，故作正色道：「我有秀才功名，林兄是童生。」

「那太好了，請兩位公子自己點吧。」青舞把菜單給了兩人，並道：「這上面的菜一份都是半斤，若是兩位公子覺得不夠，可以在後面備註兩份或者三份。」

李先看著菜單上的牛肉片、羊肉片、虎肉、鹿肉羅列的更是整齊，聽著青舞的話，頓時感到十分新奇，並暗道這福澤火鍋店的老闆真有實力。

這大亂之年，雖然李先和林青生家都略有富餘，但那是相較於普通百姓。

這虎肉雖然他們沒吃過，但也知道很貴。

因此，他們只點了豬肉、羊肉、牛肉。

鹿肉都沒點，牛羊肉只點了一份。

在青舞的講解下，兩人點完了菜。

原本他們以為點了這麼多樣式的菜，上菜要很久，結果他們剛點完，半刻鐘都沒過去，菜就上齊了。

肉菜全都切成片擺在盤子裡，很是乾淨整潔。

「怎麼都是生的？」林青生訝異道。

青舞剛把火鍋底料放進鴛鴦鍋里，現在正在給二人調製著調料。

聽到林青生的疑惑，青舞道：「林公子稍等一會，待會就知道了。」

之後，青舞調製完了調料，分成兩個小碟子，給了李先和林青生。

這會，鴛鴦鍋里的骨湯水也是燒的比較沸騰了，火鍋底料徹底化開，一股香味在包廂內瀰漫開來。

「好香。」李先忍不住說道。

「好了，兩位公子想先吃什麼？」青舞問道。

「羊肉。」

「牛肉。」

李先、林青生異口同聲的說道。

青舞掩嘴輕笑一聲，分別夾起一塊羊肉、牛肉放進了辣鍋中，上下涮了七八下後，分別又放進兩人的料碗中，幫兩人拌好，旋即笑道：「兩位公子可以吃了。」

「這就熟了？」李先和林青生對視了一眼，臉上帶著驚訝。

青舞笑著點了點頭。

兩人夾起碗中的肉，吃了起來。

當發現真的熟了，且味道還不錯時，兩人的表情好像發現了新大陸一般。

之後，李先、林青生兩人根本就不用動，青舞和僕人一般，伺候著兩人。

後面兩人實在看不過去，表示自己看懂了，自己來時，青舞方才解脫。

青舞在一旁坐了下來，笑道：「那青舞給兩位公子彈一首琵琶吧。」

熱氣蒸騰的包廂中，悠揚的琵琶聲蕩漾開來。

(本章完)