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1115.參觀一下(1/5)(2/2)

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皮特說道:「這個我知道,實際上我們公司的人參主要銷售地也是中國等東亞國家,那裡的市場氛圍是最好的。」

紐西蘭的人參種植可以追溯到1973年,坎特伯雷的一家公司作了首次嘗試,此後的二十多年,不少企業在南北島多地進行了試種。

真正商業意義上的人參種植開始於2000年前後,主要種植點位於豐盛灣和北島中部地區。

這方麵皮特雖然只是個種植工,但對市場的了解卻不少。

給王博介紹了一下紐西蘭的人參種植業後,他又說道:「目前,全球每年的人參貿易量在15000噸左右,並且還在平穩增加。消費方面,隨著中國人的健康意識不斷提升,對優質人參的需求也不斷增加。」

王博點頭道:「優質人參誕生於紐西蘭,是吧?」

皮特笑了起來,說道:「就是這樣,根據國家農作物和食品調查中心的報告,南島中部地區的地貌、陽光、土壤、水分等綜合生態條件類似於甚至優於中國東北和韓國,非常適合人參的種植。」

「特別是高山林地,參天大樹的蔭蔽為人參的生長提供了得天獨厚的條件。以皮爾奧高山人參為例,播種、移植雖由人工完成,但所有流程都在深山裡進行,純野生環境可以確保人參品質的純粹和天然。」

「中華人參呢?」

皮特聳聳肩道:「種植的人還不太多,之前有一家企業在西提提拉山峰周圍種植過,結果收穫不佳。說實話我覺得你未必非得將目光放在中華人參上,別的人參也很好。」

王博道:「我就是中國人,我的家族世代在種植人參,我知道這種人參怎麼種植,而你們很多人並不知道。」

一聽這話,皮特頓時肅然起敬:「原來您有這方面的種植傳承,那真是太了不起了。不過銷售渠道上,您有好的選擇嗎?」

雖然政策和生長環境上有諸多利好,但紐西蘭人參產業發展目前仍有兩大瓶頸問題亟待解決。

首先是前期的資金投入,人參的國際售價固然較高,但是紐西蘭人參的成長周期達到七年,加上種植和管理的人力成本等,家庭各企業前期將面臨較大的資金壓力。

其次是銷售方面,多數紐西蘭企業並不了解中國市場特別是二三線城市的情況,在管道、行銷等方面不具備競爭力,他們只知道中日韓、新馬泰對人參有需求,卻不知道怎麼銷售過去。

王博也沒有銷售渠道,不過他有銷售技巧:「花若盛開,蝴蝶自來,這是我們中國的一句俗語,同樣適合人參種植業。只要有好人參,還怕沒人買嗎?」

皮特說道:「這是一句很有道理的話,確實是這樣,來吧,我帶你們來觀看我們的人參種苗。」

王博買的是催芽之後的種子,這時候的人參已經發芽了,只要栽種到土地里就行。

皮特告訴他,人參種植點要求土壤有機質含量高、土質疏鬆、通氣性和排水性能良好。適宜ph值為5.0到6.5,它們需要在弱酸性土壤中生存。

「如果地下水位高、低洼潮濕、通氣性差、易板結、排水不良的土壤、粘質土、鹼性土地,出現這些情況那不能栽培人參。」皮特告誡道。

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