1366.流水席(2/5)(2/2)
博爹和王征負責安排來賓,主要是親戚朋友和村里鄉親,事前都已經安排好了位置,去了坐下就行。
王博換上簡練中山裝,伊娃也換成了旗袍,這衣服是剛剛訂做的,兩人穿上後正好合身,更顯氣質。
看到一行同學還待在院子裡,王博說道:「你們待在這裡幹嘛?走呀,去吃飯,我們這邊特有名氣的宴席。」
「流水席?」周浩傑精神一振。
王博點頭道:「對,流水席。」
他們這邊的流水席是真正的流水席,院子裡架著一條水道,這水道是用半開的塑料管銜接起來的,蜿蜒在院子裡,好像一條巨蟒。
人們坐在塑料管的兩側,大家排排坐,然後管子裡的水是不斷流動的,而水面上則飄著木碗,一道道菜從上首位置放入水中,接著便穩穩的隨著水漂了起來。
博爹聯繫了左鄰右舍,所有廚房都被徵用來做菜,本家裡的女人幫忙上菜,木碗裝著的菜餚流水一樣送了上來,又隨著流水趟下去。
小蘿莉抱著個攝像機在拍照,王博問道:「快吃飯呀,你拍什麼?」
她說道:「回去以後,我要做一個活動,給大家介紹中國的婚禮,這可太壯觀了。」
代表葉奇鵬來參加婚禮的朗先生點頭道:「是啊,王鎮長,你們這裡的流水宴可真有特色,這才是真正的流水宴呀。」
宋子駿和朗先生坐在一起,王博給他介紹過後,他就知道這個看起來一臉文雅的中年人蘊含著多少能量了。
說句實話,他這樣的臨海市大富豪在人家眼裡,就是個小小的暴發戶,人家掌握的資源和人脈,他也就能仰望一下。
聽了朗先生的話,宋子駿笑道:「我也是有段時間沒吃流水席了,王鎮長這還是克制了,要是真按照我們的傳統來,那這水道能從村頭鋪到村尾。」
王博搖頭笑道:「那樣太鋪張浪費,咱們國家現在不是講究節儉嗎?」
整雞整鴨、燉牛肉、烤羊肉、醬牛肉、醃豬腿肉、整盤的螃蟹大蝦、各種熱氣騰騰的海魚,還有一碗碗的扇貝、蟶子、生蚝等等,不知道多少菜在往下流淌。
在這種情況下,自然是越往上坐越能早早的下筷子,坐在下面的人吃的都是前面人的殘羹剩飯。
不過這種情況很少發生,因為每批次上的菜都是一樣的,一盤盤相同的菜餚放入流水中,每個位置的人該吃哪一盤都是有數的。
所以,即使到了最後的席位上,依然有些菜是沒有動過筷子的。
這裡面就有講究了,上首位置做的是新郎新娘和貴賓,王博的同學都坐在次首位置,為了教導他們下筷子,王博便帶著伊娃也坐了過來。
那青陽推開他道:「用得著你教嗎?我們就看你們吃了哪盤子菜,那我們也吃不就得了?」
張瑞搓搓鼻子道:「老王,能不能先來一碗湯啊?這天吃流水席,我怎麼感覺有點冷?要是夏天就好了。」
王博道:「你等一會現在上的是涼菜,所以用的是冷水,很快會換上熱水,到時候可別把手塞進去啊。」
果然,十多分鐘後,隨著冷盤涼菜上完,水道里開始流淌熱水了,院子裡豎起了一座鍋爐,專門燒熱水進行供應。