748.花團錦簇（4/5）（2/2）

「謝謝，不用，不過我們鎮子今晚有一個大party，歡迎你參加。」

司機大笑道：「我就是來參加這個party的，我愛死落日鎮了，這裡經常搞party，我喜歡這樣的氛圍！」

打發走了司機，花朵摘的也差不多了，三人開車返程。

蘇城要做的是酥炸百合花，這道菜有個很文雅的名字，叫做含苞待放，就是用精製小麥粉炸百合花混合雞蛋做糊糊，連同百合花一起炸。

老王覺得這名字很不要臉，都要把人家吃掉了，還用形容人家小時候最美樣子的成語做名字。

勾兌麵糊只用蛋清，蘇城撒入小麥粉後使勁攪和，解釋道：「必須得勻稱了才行，否則很影響口感。」

「這玩意兒是甜的還是鹹的？」

「你是甜黨還是咸黨？」蘇城問道。

老王乾脆利索的說道：「我是咸黨，甜黨是歪門邪道。」

「我是甜黨，你們咸黨才是野狐禪。」蘇城壞笑，「不過這道菜無所謂，因為甜的和鹹的都可以，現在不用撒鹽或者白糖，待會出鍋再撒。」

一邊說著，他一邊將百合花放入清水裡認真清洗了三遍，直到水沒有任何污漬，才撈出來瀝乾。

「這花真乾淨，我還以為在路邊天天吸汽車尾氣，會有灰塵呢。」蘇城吃驚的說道。

王博聳聳肩：「歡迎來到落日鎮，地球最清澈純淨的地方。」

趁著洗完後百合花外表還潮濕，蘇城在乾麵粉中先打了個滾，然後才放入用雞蛋、小麥粉、奶油調成的麵糊中。

等到油鍋開始略微起油煙，他點點頭道：「可以，八成油溫，開始幹活了。」

百合花連同麵糊進入油鍋里，蘇城接下來做的是控溫，這個王博理解，溫度太高，麵糊會炸糊，甚至會炸碎。

很快，雪白的麵糊變得微微發黃了，而且不知道為什麼，原本因為水洗而蔫了的花朵，這會在油鍋里緩緩打開了，當然無法盛開。

可是這樣一來，正好符合了它的名字，含苞待放。

「要鹹的對嗎？」蘇城回頭問道。

老王說對，他撈出來的百合放入盤子裡，快速往上撒了些調好的佐料，佐料很簡單，孜然粉、鹽和五香粉。

這裡能看出蘇城的本領來，他往盤子裡放百合花，看起來只是隨手放的，但花朵排列整齊，繞著盤子正好一圈。

見此老王嘆道：「好功夫，這盤菜得改名，不應該叫含苞待放，而應該叫花團錦簇！」

「謝陛下賜名，那這菜以後在落日鎮就叫花團錦簇了。」蘇城一本正經的說道。

老王大笑，這哥們有點意思。

等到菜冷卻了一些，老王捏了一個吃了起來。

蘇城先前客氣了，這道菜根本不是黑暗美食，而是光明美食，還是光芒萬丈那種！

老王吃到嘴裡後，先是各種酥各種脆，然後隱藏在佐料味下的花香慢慢綻放，入口銷魂、口留余香，感覺嘴裡好像含上了一朵百合花一般！