466.記憶中的鸕鶿(2/5)(1/2)
魚鷹其實不是一種鷹,這名字是王博家鄉的土稱呼,如果換成學名,那就是鸕鶿,一種很擅長捕魚的水鳥。
王博記得,他上小學那會,使用的課本有一章就是講這種水鳥的。
這種水鳥在上千年前便被中國人所馴化,有海、有湖有大河的地方,經常能看到鸕鶿。
在王博的家鄉,鸕鶿被稱為魚鷹,原因是它能幫助漁人捕魚,雖然不是很擅長飛行,但對於漁民來說,它們就是海洋上的鷹。
除了魚鷹,在他們本地鸕鶿還有一個名字,叫做『烏鬼』。這個稱呼聽起來不好聽,其實也是對鸕鶿的一種尊稱,他的家鄉中『鬼』有兩種含義,用作名詞就是傳統意義上的鬼魂,如果用作形容詞,那便是『機靈、聰明』的意思,比如機靈鬼。
烏鬼就是形容魚鷹的聰慧,王博家鄉除了海鷗還有兩種海鳥比較常見,一種是鸕鶿,另一種是鰹鳥,後者飛行能力遠超前者。
但鰹鳥傻乎乎的,根本無法馴服,而鸕鶿就聰明的多,將小鸕鶿養在船上,稍加訓練就能將它們訓練成捕魚幫手。
就叫做烏鬼以形容這種鳥不像鰹鳥那樣傻,而有著高超的捕魚本領。在中國,很早就有人開始馴養鸕鶿,並用它們捕魚。
在王博童年時代,海邊多得是魚蝦,那時候老百姓買不起大船,家家戶戶靠舢板來捕魚,就和電視紀錄片裡的江南水鄉一樣,漁民外出捕魚時常帶上馴化好的鸕鶿。
他還依稀記得那樣的場景,一群鸕鶿好像等待檢閱的士兵一樣,頸部帶著脖套,整齊的站在船頭。
等到魚群出現,主人一聲哨響,鸕鶿便會紛紛躍入水中捕魚。由於帶著脖套,鸕鶿捕到魚不能吞咽下去,它們會叼著魚返回船邊。
這樣,等到主人把魚奪下後,鸕鶿又會再次下潛去捕魚,如此反覆,幫助漁民來捕魚。
此外在當地漁業文化中,鸕鶿不僅是捕魚的能手,還是美滿婚姻的象徵。
老漁民都知道,鴛鴦根本不是一夫一妻終生相伴的痴情鳥,鸕鶿才是!一對鸕鶿從相識結伴,到營巢孵卵再到哺育幼鳥,期間它們不離不棄。
加上還有《詩經》中的傳統文化相關聯,《詩經》開頭的『關關雎鳩、在河之洲』中,雎鳩就是鸕鶿,所以綜合這些原因,漁民結婚的時候會選一對老鸕鶿戴上紅花送到婚禮上,以表達對新人白首同心的祝福。
王博沒想到,以往作為漁民們工作和生活好助手的魚鷹,現在竟然成了酒宴上的食物,真是讓他難以接受!
聽到他的疑問,遞毛巾的服務員說道:「現金不同往日啊王先生,國家出台法律法規,說魚鷹是違法捕撈工具,不准漁民們使用。那麼不能下水捕魚,誰還會養魚鷹?只能賣給飯店做菜。」
王博更驚訝了,問道:「你胡說吧?還有這樣的法律法規?」
那人二話不說,掏出手機一番搜索,然後給他看新聞。
王博定睛一看,看到新聞確實在報導這件事,最後有明文條例:根據《中華人民共和國漁業法實施細則》第20條規定,『禁止使用電力、魚鷹和敲船作業,在特定水域確有必要使用電力或魚鷹捕魚時,必須經省、自治區、直轄市人民政府漁業行政主管部門批准』。
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