994.農場投建(5/5)(2/2)
也就是說,白塔當中將根據中國菜、日式料理、法國菜、南美菜系和墨西哥菜系進行劃分區域,每一個樓層負責一種菜系。
科比的意思是,落日鎮的中國移民和中國遊客占比並不大,全部採用中國菜且走高端風格有點太冒險。
菜系分散,風險也分攤開來,七種不同且受眾最廣的菜系聯合在一起,口味幾乎可以覆蓋全部遊客。
而且他之前曾經瘋狂的收藏廚師,這些廚師當中中國菜廚師也並不多,正好可以將所有廚師利用起來。
王博考慮過後採納了這個建議,接著白塔開始進行裝修。
白塔將不再進行特別命名,裡面的酒店就叫白塔酒店,科比將擔任首席廚師長。
王博想讓他做總經理,科比搖頭:「不行,這個我做不了,我的人脈、我對酒店管理方面的了解,都不足以支撐我掌管這樣規模的一家酒店。」
「那招聘一位?」
「不如我推薦一位。」科比笑了起來,「佛羅倫斯-斯普雷斯,他肯定能勝任你的要求。」
王博一聽姓氏就知道了:「這是你的家人?」
「是的,我父親。」科比道。
王博道:「那還真是舉賢不避親啊,只是我無意冒犯,你們和佛羅倫斯這個地方有什麼關係嗎?」
科比道:「你知道我名字來由是吧?」
「對,和日本神戶牛肉有關。」
「那你知道大概半個世紀前,世界上最好的烤牛排是在哪裡嗎?」
看著科比笑嘻嘻的表情,王博驚訝道:「不會是在佛羅倫斯吧?你爺爺給你父親起的這個名字……好吧,這可能是你們家族的傳統。」
「哈哈,是的,佛羅倫斯牛排可是托斯卡納的燒烤精華所在,我爺爺非常喜歡托斯卡納燒烤,於是有了我父親後,他就起了這名字。」
王博只能說一聲服,不過這在紐西蘭倒也常見,父母以最美物品的名字給孩子起名,這樣老王估計以後女兒真得叫伊娃了,他最愛的就是伊娃。
科比和父親進行聯繫,他的上任並不著急,白塔的裝修可是細緻活,裝修公司給出的時間是一個季度才能完工。
中旬,王博接到了亞歷山大的一份邀請。
綠黨邀請他在四月下旬帶著伊娃去惠靈頓,這一天是紐西蘭重要節日澳新軍團日,各大黨派在這一天都要匯聚骨幹成員去為烈士們獻花和掃墓。
不過這還有段時間,他不急著去參加,趁著這段時間沒什麼事,他將農場之心投入了使用。
牧場之心涵蓋區域是四平方公里,這是他所有領地之心中,涵蓋範圍最廣闊的一個。
當農場之心投入使用後,牧場之心就不夠看了,這一顆心影響的區域是牧場之心的十倍,足足有四十平方公里!
不過放到紐西蘭的農場中進行比較,四十平方公里的農場不算大,四千公頃的土地而已,在紐西蘭,農場面積不足一萬公頃都不好意思說自己是大型農場!