1071.還有潛艇（2/5）（1/2）

主食是雞蛋餅，王博又切了些鹹菜絲，用辣椒油和香醋、花生碎一拌，簡直是絕配，連伊娃都吃的讚不絕口。

下午，博爹和博媽從海上回來，小蘿莉看到他們後趕緊跑過來，展示自己在海上的收穫：「姐姐你看這塊石頭像什麼？像不像一頭小牛？還有這塊，是不是像一架鋼琴呢？」

雞蛋餅的香味餘韻未散，博爹抽了抽鼻子道：「什麼這麼香？」

王博將吐乾淨泥沙的田螺拿出來，說道：「爸你的鼻子真厲害，我還沒做炒田螺呢，你這就聞到味了？」

人多齊全，正好可以炒田螺下酒。

博爹迅速切了蔥姜蒜，這個需要大量佐料來拿味，還需要用醬來提味，兩人很快準備了一小盆的配料。

花椒、八角爆油，一股調味料的香味頓時隨著油煙充滿了廚房每一個角落。

王博迅速將半盆子的蔥姜蒜倒入滾油里，稍微一停炸出香味，立馬倒入田螺，幾次翻炒後，田螺過油，這時候加入甜麵醬。

有個小竅門，是這時候的甜麵醬里要倒入花生油，這樣醬料不會特別粘鍋，儘可能隨著翻炒留在田螺上，吮吸的時候有滋味。

一直翻炒，最後倒上點咸鹽、白糖和雞精，辣炒田螺便可以出爐了。

左鄰右舍幾個孩子都跑來了，王博留下他們吃飯，正好給小蘿莉作伴。

這些孩子也是衝著小蘿莉來的，他們只是處於特殊時期比較叛逆、比較害羞，本能的對漂亮的小蘿莉有好感，卻不好意思說出來。

有了田螺做幌子，他們便歡歡喜喜的留了下來。

炒了半鍋田螺，博媽從海邊帶了一些新鮮海貨，八帶、魷魚、螃蟹、鳳尾蝦還有蟶子、生蚝之類的東西，很雜亂。

這個不需要分開做，中午煎雞蛋餅的大鍋刷乾淨後，將所有海貨一氣倒進去，蓋上鍋蓋猛燜即可。

「這就是著名的大鍋燉海鮮，你們可是有口福了，吃到了最有特色的鄉村海鮮大餐。」王博說道。

李星道：「我吃過，其實我更喜歡吃海鮮小菜，比如香辣蟹、油燜大蝦、烤生蚝之類，你呢a哥。」

「他喜歡****。」王博哈哈笑道。

小蘿莉一臉嫌惡：「老師你說什麼呢，人家正吃飯呢。」

「就是就是，多噁心。」幾個少年跟著附和。

小蘿莉吸著田螺，咂咂櫻唇喝口清水，吃的很開心。

這樣做的辣炒田螺是最入味的，田螺肉的味道又香又麻，螺殼外表有一層油醬，這比螺肉還好吃。

那青陽去買了很多啤酒，坐在院子裡吹著海風，他們一邊喝啤酒一邊吃田螺，一瓶一瓶下的飛快。

等到大鍋蒸海鮮做好，他們倒是有六成吃飽了。

李星飯量大，後面又吃了四隻大螃蟹、一大碗蝦，其他海鮮也吃了不少，最後才拍著肚子滿足的說道：「嗯，很好，總算吃了個飽的。」

「昨晚你沒吃飽？」博媽聽到後看向王博，「小博你這怎麼招待你同學呢，冰箱裡沒東西去超市里買點不就行了？多方便呢。」

「現在超市里晚上還有東西？」王博啃著田螺奇怪的問道。

博媽說道：「現在村子裡走漁家樂的線路，發展的還挺好，夏天客人多，超市營業到十一二點呢。」

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