1285.來做客吧（1/5）（1/2）

湖邊風很大也很冷，嗚嗚的吹著，吹在人身上忍不住讓人跳腳。

一群老專家說起話來硬邦邦，實際上他們也是碳水化合物做的，寒風一吹一個個凍得跟鷓鴣一樣，只恨自己出門穿的衣服太少。

「今天冬天，挺冷啊。」山德拉想了想說出這麼一句話。

王博道：「冷點好，冷點說明溫室效應的影響還不是很大，要是再向前兩年那樣搞暖冬，那紐西蘭農牧業可要崩潰了。」

山德拉教授默默點頭，這方面他懂得比王博多得多。

隨著火焰呼呼的舔著鍋子，火鍋『咕嚕咕嚕』的開了，清湯鍋里水汽瀰漫，麻辣鍋那邊則使勁翻騰，紅彤彤的辣椒好像小魚一樣在水裡跳。

王博放進去一些羊肉在清湯鍋里，又在麻辣鍋里加上綠油油的蔬菜，給大家碗和餐叉，道：「趕緊吃，趁熱吃。」

「現在就吃？」一個專家遲疑的說道，「肉剛放進去還沒有熟吧？」

王博道：「可以了，你們吃牛排的時候四分熟都能下嘴，現在的肉肯定不止八分熟。」

阿土魯用漏勺撈了一碗肉，博爹和博媽自己釀了豆腐乳、韭花醬，他調和一下後大口大口的吃了起來。

「香！過癮！」一邊吃他的胖臉上一邊露出了心滿意足的笑容。

王博不滿道：「慢點吃，這裡肉和菜有的是，你平時沒少吃火鍋，這會怎麼還是搶著吃？」

阿土魯吞下一口羊肉，說道：「頭兒，我算是發現了，吃火鍋就得在外面，就得在這樣的天，風吹雪打冷的受不了，這樣你們的火鍋才能發揮最大作用。」

王博用羊肉蘸了點韭花醬塞進嘴裡，肉是上好的羊羔肉，粉嫩噴香，肉汁迸射出來的時候，味蕾似乎都能炸開。

毛利大漢說得對，有些事物配合環境吃，簡直是天作之合。

本來冷風吹的人渾身冰涼，滾燙的火鍋一下肚，從里往外開始傳遞熱量，一碗羊肉吃完，他就覺得不是那麼冷了。

「爽呆了。」教授們也開始狼吞虎咽。

中午吃了一頓火鍋，到了晚上，山德拉教授等人跑去了海底撈，他們顯然被這種食物打動了，但是不好意思麻煩王博去再給他們準備。

海底撈吃了一會，他們便失望離開，在房間裡吃的火鍋沒有白天的感覺，價格又昂貴，實在不開心。

不過他們也不浪費，將火鍋湯底全部打包，晚上自己在湖邊煮了起來，這次還帶上了白蘭地，連吃帶喝樂呵呵。

天氣冷了，農場和菜園都停了，牧場這邊工作卻多了。

因為大雪的原因，道路狀況不好，有些東西送不進來，就得自己來做，比如給牛羊吃的舔磚。

舔磚是飼料添加劑，根據牛羊等食草動物的基本生理特點及營養需求而製作出來的，用來給牲口補充各種元素。

王博去了牧場，考辛斯先說了這件事：「舔磚不夠了，得再買一批，可是基督城那邊雪更大，廠家送不過來。」

「我們能自己做嗎？怎麼做？」

考辛斯介紹道：「要做並不難，它主要是由可溶性氮、碳水化合物、維生素和礦物質微量元素，按照一定配方比例混合均勻做出來的。可是，我們做不了，因為它得進行高壓壓制，我們沒有機器。」

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