1018.石爐烤肉（4/5）（2/2）

李星趕緊將一片片炸肉蘸著孜然塞進嘴裡：「喏，你要吃自己去拿吧。」

「我真是，被你們打敗了。」老王無奈道。

李星靠在一塊滑石上，兩邊有泉水往外冒，就跟按摩一樣，非常舒服。

「怎麼樣，我這溫泉館搞得不錯吧？」王博得意的說道。

李星點點頭道：「是不錯，但要是有那種吃死皮的小魚就更好了。」

王博一愣，道：「這倒是忘記了。」

兩人聊著天，哈尼也走了過來，李星對他吹口哨：「嗨，稽查官，你的身體狀況不錯啊，肌肉線條可以。」

哈尼得意一笑，道：「每天晚上我都去鍛鍊，現在就跟年輕人一樣，我認為我非常強壯。」

王博道：「所以你得感謝我，當初要不是我把你帶到落日鎮，估計現在你早就流離失所了。」

大溪地鎮幾乎廢掉了，很多鎮民選擇搬離，政府已經處於半癱瘓的狀態，這次換屆選舉，大溪地鎮甚至沒有出現在奧城鄉鎮領導人的名單里，看來可能要撤換掉了。

哈尼道：「流離失所倒不至於，不過身體肯定會出點問題，家庭狀況也不會很好。」

「你得感謝我。」

「我當然感謝你，今年我已經幫你避稅至少二百萬紐幣了！」

幾個人聊了一會，溫泉池旁邊的一塊大石頭冒起了水霧，周圍溫度也升了起來。

伊娃給他們送過來兩盤切得很薄的肉，說道：「石爐溫度足夠了，你們要不要烤肉吃？」

王博道：「要，再給我拿點酒。」

石爐烤肉，是阿土魯給他提供的建議，這是毛利人使用的一種烤肉方法。

奧塔格地區的山裡出產一種花崗岩，非常堅硬且導熱性很好，這種岩石進行雕刻之後，掏空內壁往裡放入木炭，溫度提升起來後可以烤肉。

開烤之前得用清水洗濯一下，王博用水壺往石爐上澆了些水，頓時上面響起『刺啦刺啦』的聲音，一股水霧快速蒸騰出現。

「這玩意兒有點危險啊。」李星說道。

王博道：「所以，如果要使用，得和顧客簽合同，燙傷自己負責。」

洗乾淨石頭，他將一些牛肉片放了上去，都是上好的五花肉，帶著足夠多的脂肪，放上去後很快有油珠子往下滾。

肉香味很快瀰漫開來，沒有用任何佐料，這樣散發開來的是純粹的肉香，聞著就讓人有食物。

單純吃肉容易膩歪，王博學韓料那樣用生菜葉卷著吃，這些生菜都是菜園出品，葉片厚實而脆，很是清香，正好壓住脂肪的味道。

可惜這種石爐無法提供很高的溫度，牛肉沒法烤成全熟，頂多七八成，跟吃牛排似的。

「下次準備點黑胡椒醬，蘸著醬吃我覺得更好。」王博說道。

李星大口大口的吃著生菜卷肉，含糊的說道：「我大學那會怎麼沒發現，你小子這麼會吃。」