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103.過年(1/2)

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父親招待村里鄉親落座,桌子上擺放著各種香菸、瓜子、乾果和撲克牌,大家坐下後嗑著瓜子、喝著茶水開始打牌。

待客用的香菸是王博從紐西蘭帶回來的洋菸,有人拿起一包看了看詫異的問道:「大哥,這怎麼是中華煙啊?」

博父笑道:「小博說紐西蘭沒啥好菸草,這煙是咱們國家專門做出口的,嘗嘗、嘗嘗,國內不大好買。」

王博帶回來的香菸有一大箱,紐西蘭沒有出名的香菸品牌,他買的以國內外銷煙和美國煙為主,比如登喜路有好幾條。

院子裡人來人往,屋子裡推杯換盞,王博和母親在廚房裡忙活的是熱火朝天。

今天他們家的鲶魚飯一共有四桌,每桌十個人左右,總共四十多個人,他家的五間屋子幾乎坐滿了人。

要給四十多個人準備飯菜,那可是不小的工程,王博的父母從昨天就開始準備了,如醬肉、酥魚、熏魚、魚乾之類的菜餚屬於冷盤,提前準備味道也沒差別。

王博還根據西餐的模式準備了沙拉,一種是水果沙拉,一種是蔬菜沙拉,用沙拉醬和蜂蜜拌過之後和冷盤一起先上了桌,鄉親們吃的很愉快。

每桌都有十六道菜,八熱四涼四湯,這是他們老家的傳統,十六道菜分量都很大,但漁民漢子們都有一副好胃口,菜準備越多越好。

八道熱菜分別是炸裡脊肉、辣椒油渣、肘子肉、五香魚肉卷、紅燒鮁魚、清蒸龍蝦、清蒸帝王蟹,最後還要上一道鐵鍋鲶魚。

四道湯是雞湯氽海蚌、羊雜湯、海參蛋花湯,另外王博上了一道羊蠍子鍋,也可以當做一道湯菜。

村里人吃飯只要大魚大肉就行,對味道和觀感沒什麼講究,大鐵鍋一個勁翻騰,王博和母親忙活了一陣後準備的差不多了。

母親和父親進屋招待客人,王博和鍾大寶則留在了廚房,看著外面飄零的大雪開始喝酒吃菜。

兩人也準備了一盆子羊蠍子,此外他還特意開小灶炒了個麻辣蟹、辣炒蜆子、爆炒羊肚,再加上兩道涼菜,兩人這一桌的規格比屋子裡可要上檔次。

鍾大寶是食肉動物,撈了塊羊蠍子在嘴裡『吧唧吧唧』吃了起來,吃了第一口他便眼睛一亮,叫道:「臥槽,這羊肉好吃!」

王博笑了起來,說道:「好吃多吃點,這一鍋都你的,待會走的時候我給你帶上半扇,從紐西蘭我拿回來不少。」

屋子裡左鄰右舍也在稱讚羊肉,博父驕傲的說道:「這是紐西蘭最好的羊羔肉,賣五十多塊一斤呢……」

「五十塊的羊羔肉?一點不貴呀,叔,讓小博回頭給弄點吧。」有人說道。

博父嘿嘿笑道:「我說的是五十塊是紐幣,紐西蘭的錢,換算成咱們人民幣,一斤得二百多塊呢……」

「臥槽,比大龍蝦還貴?」

「怎麼可能,這大龍蝦,小博說是澳大利亞產的,一條得上千塊呢。」博父越說越驕傲,當然也有顯擺的意思。

對於父母來說,最大的驕傲就是有個爭氣的孩子。

這樣鄉親們一邊喝著酒一邊就奇怪了,問道:「那小博在紐西蘭到底幹啥?掙這麼些錢,不是真搞傳銷吧?」

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