第一百九十章 全體大會4（1/2）

「好吧，不多說了，」湯帥看到現在局勢已經趨於緩和，便拍了拍手，「我還有一個問題要反應，我們食堂部門希望能有更多的禽蛋肉類供應，不然的話，天天吃各種水煮魚真是淡出鳥來了。;樂;文;小說我說文彬，你得想辦法提供我們食堂的葷菜供應啊。」

「不是吧？」孫文彬沒料到接下來的目標就轉到了自己身上。現在東方港的伙食標準是嚴格按照穿越眾中絕無僅有的幾個營養師設定的計劃進行安排的，這幫營養師一個個興致勃勃地列出了各種清單，什麼碳水化合物，什麼蛋白質的都能精確到克。但是這種營養計劃到了湯帥最後都變成了一紙空文，且不說現在根本就幾個月都沒見過蛋，就連舊時空天天能看到的肉——不管是牛肉豬肉還是雞肉鴨肉，全都難見一次。湯帥現在也沒有什麼辦法，只好每天就派歸化民到農貿市場去掃貨，只要看到了有肉，先買下來再說，要是讓孫文彬那邊的農場採購員看到了，肯定又被拉到農場去了。如今對於肉類蛋白的補充，全部是依託海軍捕撈的漁獲，好在這南海里的魚種類繁多，每天不停撈一點也沒見到後世那種漁業枯竭的情形，並且每天湯帥都絞盡腦汁變著花樣做魚，總算是這段時間都應付下來了。但是眼下隨著在食堂前圍追堵截他的元老的日益增多，他已經開始有些不堪其擾，所以借著這個機會把皮球直接踢給了孫文彬。

孫文彬明顯手忙腳亂了一下，說實話，他自己也很喜歡紅燒肉，並且特別喜歡紅燒肉的油湯泡飯，近期謝明芳也多次跟他抱怨想吃紅燒肉。但是肉類供應又豈是一蹴而就的事情？本時空可沒有什麼豬快長之類的飼料添加劑，食堂送過來的剩飯菜又少得可憐，他們不得不在農場附近專門開闢一塊比較大的田地來種植空心蓮子草來作為畜類的食物添加。這些空心蓮子草俗稱空心莧又稱水花生，要是說起另外一個名字，想必大多數人都深有印象——革命草。

舊時空的這種植物原產於南美巴西，於1930年前後被引種入中國，但是這種生命力極強的植物很快就在中國南方泛濫成災。不過這種草的嫩莖葉可以作為蔬菜食用，既可以作為涼拌又可以炒菜，清脆可口，近一段時間以來這些東西經常被以各種其他名義出現在元老們的餐桌上……當然，如果他們知道這段時間以來吃得最多的「蔬菜」在舊時空被叫做「豬草」的話，怕是都會發飆的，因此湯帥和田大媽以及所有食堂的員工都被要求三緘其口，對於這種菜的名字口徑一致地稱之為「馬齒莧」。

當然這些豬草的主要培養目的是給元老院農業部門的幾乎全部牲畜提供伙食，現階段無論是豬馬牛羊還是兔子雞鴨，都是在進食這些豬草。就現在看到的效果而言，禽畜類的生長情況都還很不錯。

「這個事情我們都還在努力，我們總不能為了吃肉把種豬也給殺了吧？」孫文彬聳了聳肩解釋道，「況且本地採集的這些豬羊一類的牲畜雖然看起來比較瘦，但是卻相當有活力，繁殖趨勢比較明顯。到現在為止，大多數的母畜都已經懷孕，而且我們的兔子繁育情況相當喜人，其中已經有一對兔子已經繁育了兩次。」

下面開始有人比較快樂地問道：「可以吃紅燒兔子嗎？」

「你們這幫傢伙就知道吃。」黃飛虎在一旁一副恨鐵不成鋼的表情，「我們製藥部門正在研製914，需要大量的兔子進行試驗，就那麼幾窩兔子根本就不夠的。」

「照你這麼說還不如直接把兔子放生好了！」有人在一旁叫了起來，「讓兔子在大自然里生存繁殖率更高，這樣就可以直接抓兔子就好了。」

「不行吧？兔子在澳大利亞都能成災，要是放在這種地廣人稀的原始森林裡面，還不得變成兔子的海洋啊？」立刻又有人發出了質疑。

「想得美呢！」杜彥德笑了起來，「兔子在澳大利亞成災主要是因為澳大利亞沒有大型的食肉動物可以威脅它們，在這邊，有蛇、狼、狐狸，聽說前段時間城西還出現過老虎和豹子，這些對於兔子來說都是致命的威脅。當然，它們還要面臨一個更可怕的敵人——人類，這裡的人都因為沒有肉食而熱衷於去捕獵，澳大利亞人則不同，他們主要都是放牧的，不缺肉食，因此也沒有大量獵取兔子作為食物的需求。因此兔子成災這種事情在我們這裡是不可能出現的，甚至可能為了保持兔子的數量，需要設置兔子的禁獵期，防止被過度捕獵而造成兔子數量下降過於劇烈。」

「914的研發情況怎麼樣了？」孫文彬連忙試圖禍水東引，想把大家的注意力集中到914的開發上去。

「914的調配工作已經完成，」黃飛虎答道，「但是因為本時空的藥劑純度和劑量極不好把握，所以會需要大量的兔子進行試驗。不過眼下兔子的繁殖還沒有到達巔峰狀態，試驗還只能慢慢進行。」

「也有成功的麼？」楊銘煥好奇地問了一句，他這段時間光是審批各個部門提交的物資申請單都頭大了，完全不知道由杜彥德這邊後勤部門主導的藥品開發情況。

「全部失敗了，眼下已經死了五十多隻兔子了，都焚化了。」黃飛虎老老實實回答道。

「五十多隻兔子？怎麼不給我們吃？」某個吃貨明顯沒控制住自己。

「吃吃吃，你就知道吃！」湯帥直接在台上衝著那邊嚷道：「這些兔子都是砷中毒而死的，這樣的你也敢吃，膽還真夠肥的！吃死了人算誰的？」

說話的吃貨明顯有些委屈，「都兩個月沒吃肉了，你們還有肉來浪費，老子現在差不多到了晚上眼睛就要泛綠光了，每天看到天上鳥飛過去都流口水，就差想吃人了！」

「好吧，那我也請孫文彬同志交個底，」湯帥也知道天天吃海魚的元老們對於這些後世甚是難得的各種海鮮們已經是不厭其煩了，「黃豆什麼時候能收穫？多長時間能做醬油？只要有了醬油，我們馬上就能想辦法弄紅燒肉。」

孫文彬右手在腦門上一拍，剛才的禍水東引行動明顯失敗了，現在也沒辦法再搪塞了，「黃豆的話，因為我們現在地處熱帶，又已經過了花期進入了果期，不出意外的話二月初可以收穫。但是醬油的話會比較麻煩一點，我們如果採用低鹽固態工藝來生產，發酵時間倒是只要二三十天左右，但是這些醬油的胺基酸轉化率很低的。如果用高鹽稀態工藝時間就會比較長了，而且要加焦糖色才能著色，並不適合。」

「你不會一起上啊？哪種快用哪種嘛！」下面有人叫出聲來。

「眼下食堂的歸化民們還醃製了魚露，但是這些要半年左右才能出來，味道聽說和醬油很相似，等到時候出來了才知道。」

「那紅燒肉……呸呸呸！我是說肉類供應或者禽蛋供應到底還要多久才能正式提供？」有人已經急不可耐了。「我們想要知道農場養殖部門的情況，麻煩孫元老給我們介紹一下。」

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