第560章 余冬青的提議（2/2）

從山上下來，趙八兩又去了黃曲鎮的西瓜收購點。余冬青正忙碌著收歸西瓜，現在可正是袖珍西瓜成熟的季節。

看到趙八兩來了，余冬青都沒時間陪趙八兩說話，前來賣西瓜的鄉親們太多了，余冬青一個人都快忙不過來了。看到余冬青這麼忙，趙八兩也趕緊上前幫忙。

差不多兩個小時之後，收購點前長長的隊伍才算是徹底消失了，余冬青和趙八兩也能夠鬆口氣了。

「冬青叔，現在每天都這麼多人啊？」趙八兩不由得吃驚的問道，要是每天這麼多人，那余冬青的工作量可是夠大的。

點點頭，余冬青說道：「現在正是西瓜大量成熟的季節。西瓜不比別的東西，時間長了，也存儲不住，大家自然就想著儘快賣掉。」

「收購點這邊的倉庫夠用嗎？」趙八兩雖然一直說擴建收購點的，但是卻一直沒來得及行動。

「暫時問題不大，每天都有車子過來拉西瓜。」余冬青笑著說道：「基本上，今天收購的西瓜，下午就會全部被拉走，不耽誤事。」

在余冬青的帶領下，趙八兩親自看了看收購點的倉庫，西瓜都整整齊齊的堆碼著，只等下午運輸車過來，將這些西瓜全部運走。

不過，相對於西瓜的收購，野山菇的收購就麻煩的多。因為野山菇的保鮮期很短，是以鄉親們都不願意去採摘野山菇。要是路上一耽誤，這野山菇到了鎮上，就已經壞了。

而余冬青又是個特別認真負責的人，一旦發現這些野山菇有些瑕疵，他就不收。是以，野山菇的收購併不樂觀。

余冬青向趙八兩說了這個事情的困難，趙八兩也頭疼。這確實不好解決，畢竟，野山菇的保鮮期實在太短了，短到完全不能滿足運輸的需求。

「冬青叔，你有什麼好辦法沒？」看向余冬青，趙八兩問道。這些野山菇，可是難得的美味，用來做湯，那種鮮味，別提了！一想起來，趙八兩就恨不得吞咽口水。

但是，現在最麻煩的事情，就是這些野山菇根本沒法保存。別說運送到城裡的酒店了，就是鄉親們送到鎮上來賣，都不一定能夠保證新鮮！

看向趙八兩，余冬青猶豫了一下，說道：「辦法，我倒是想了一個，但是還沒試，不知道行不行？」

「快說說。」聽到余冬青想到了辦法，趙八兩那個激動啊，只要解決了保鮮期的問題，這些美味的野山菇，就可以輕鬆的出現在綠水餐飲集團旗下的各大酒店裡。

「是這樣的，以前我們農村為了儲存一部分蔬菜，能夠在冬天的時候食用，都會趁著夏天蔬菜多的時候，將這些蔬菜曬乾……」余冬青大致說了一下自己的想法，其實很簡單，有點類似脫水蔬菜，就是利用現在炙熱的陽光，將這些野山菇曬成野山菇干，然後再運輸。這樣就會方便的多。

當然，這只是余冬青想出來的一個辦法，行不行的，還得先試試！

「我覺得這個辦法沒問題，冬青叔，這樣，一會兒回去之後，你先弄點兒野山菇試試，如果效果可行，咱們就這麼辦。」看向余冬青，趙八兩激動的說道。

如果這些野山菇干，能夠大部分的保留野山菇的鮮美味道，那麼絲毫不會影響到用它們代替新鮮的野山菇的。畢竟，大酒店的廚師，有的是辦法，將這一點小小的瑕疵掩蓋住。

「行，沒問題，回去之後，我讓我家那口子弄點兒野山菇，先試試。」余冬青一口答應了下來，反正這也不是個什麼費勁的事情。

下午處理完收購點的事情，安排完早上收購的西瓜裝車之後，余冬青就提前把收購點關了，趕回了余家村。

第二天一大早，余冬青就拉著黃小雲一起去山上採摘了一些野山菇。現在整個季節，正是野山菇最多的季節，漫山遍野的都是。因為這些野山菇的保鮮期很短，是以鄉親們大都不會採摘很多。

余冬青和黃小雲採摘了一些野山菇，回家之後，就曬在了自家門前，現在這個季節，太陽很大，地面溫度最高的時候，甚至都超過五十度。這些野山菇放在外面，基本只要一兩天的時間，就能曬的脫水！

只是，這個辦法行不行，得試過才知道。