第二百五十九章【釀酒下】（1/2）

可是這些人沒有王國這樣的氣魄，也沒有王國這樣的資本使用了上千斤的山葡萄釀造葡萄酒。中午吃完飯之後，王國帶著人來到了家裡面的後園子，身手好的爬上蘋果樹往下搖晃蘋果。

東北地區的自然環境非常的惡劣，東北地區產出的水果很少，只有奉天遼東半島才會出產高品質的蘋果。再往北來雖然蘋果樹能夠正常的生長，可是接出來的蘋果又小又酸不好吃口感不佳，但它的營養物質絕對不是南方那些傻大個蘋果能夠比擬的。

王國在家裡面的蘋果時候釀造了一批果醬，已經儲存在了罈子裡面，足夠家裡面的這些喜歡甜食的女人食用。剩下還有不少蘋果挑個頭最大的紅的香味兒濃郁的裝在柳條筐裡面，運輸到地窖儲存起來而那些劣質的蘋果，長蟲的王國都讓人收集起來準備釀造蘋果酒。

在這個世界上消耗蘋果酒最多的其實是歐洲，特別是英國人無論大人小孩都喜歡飲蘋果酒。蘋果酒也分發泡和不發泡兩種味道香甜濃郁，王國以前只不過是在醫院無聊的時候看過有關蘋果酒的記載，因為身體疾病的折磨不可能飲酒只能過一過眼癮。現在好不容易重生了有個好身體，以前沒有做到的事情王國現在都想嘗一嘗。

彌補過去因為身體不好受到的委屈也好，還是彌補自己心靈上面的缺憾也好打算試一試。別管它成不成功就是玩也得找一個理由吧，這些劣質蘋果被收集起來一看，好傢夥足足有上千斤畢竟是20年齡的果樹，長得比較高大結的果子也多。

以前這些劣質的長蟲的蘋果都是用來餵牲口，可是大家從來沒有聽說過什麼叫蘋果酒。看到自家老爺說是要拿這些劣質蘋果釀酒，別說別人了就算是張大牛都感覺到有點不可思議，可是自家老爺乾的不可思議的事情多了去了，每一樣都成功了這一次在這些成功心裏面也不例外，老爺說能釀酒他就能釀酒。

大家都感覺到好奇所以也都沒有散夥，而是跟著王國把這些蘋果抬到了前院，這時候陳媽已經把石頭碾子刷洗乾淨。小毛驢戴著眼罩已經各就各位，如果不給小毛驢戴眼罩，就這麼繞著圈的推碾子用不上十分鐘，小毛驢就得倒地不起這是暈的。

所以拉磨的小毛驢會帶上眼罩，拍一下屁股它自己會轉圈走，家裡面的這頭小毛驢那可是功臣，吃得好，住得好，小傢伙精神狀態那是槓槓滴。石頭碾子刷洗乾淨了王國開始指揮張大牛帶著長工，把這些劣質蘋果刷洗乾淨，然後堆放在碾子上，小毛驢推碾子把這些蘋果給它碾碎。

果汁四溢萬幸的是王國早在幾個月前就讓，木匠製作了專用的工具，是一個像木製圓盤一樣的東西放在碾子的四周。蘋果被碾碎汁液四濺，從石頭碾子流下來的時候會聚集在木質的工具槽裡面，然後順著槽一點一點的擊中，包括蘋果泥蘋果皮還有蘋果汁，全部會集中在罈子裡面。

碾子繞了一圈整個偏院都瀰漫著一股蘋果的清香，你別看這些蘋果長得不咋地，屬於歪瓜裂棗的。但是味道絕對是非常濃郁香真香啊，有一股果香味由於人多力量大，各自負責自己的那一攤兒碾軋蘋果之夜的工作很快的就進行完成了。

然後王國開始進行下一步，先打造的像壓榨豆腐一樣的四框，裡面包裹著純棉製成的提布。然後用葫蘆瓢把罈子裡面的這些蘋果汁液倒進四框裡面，把布包裹起來然後進行壓榨，把裡面的蘋果汁一滴一滴的全都給他壓榨出來。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。