第三百三十七章【都坐不住了】(1/2)
老一輩流傳著這樣一句話,驢肉香馬肉臭餓死也不吃騾子肉這句話怎麼解釋呢?天上的龍肉地下的驢肉,天上的龍肉指的是飛龍鳥,在清朝時期飛龍鳥那是專門進貢皇室享用的最珍貴的眼前之一。
雖然身上沒有多少肉,但是味道絕對是令人難以忘懷的怎一個鮮字了得,地下的驢肉就是毛驢的肉,別看小毛驢個頭不大但是肉質鮮美,特別是做成驢肉火燒那簡直就是人間極品。
那麼為什麼同樣是近親毛驢肉居然是天下極品美味,那麼為什麼馬肉是臭的呢?其實馬肉不臭只不過是比較燥熱而已。再加上古代無論是出行還是耕田馬那是必不可少的重要牲畜,特別是古代騎兵那是制勝的法寶,所以馬無論在哪一個朝代都是受保護的動物。
在新疆哈薩克族馬肉那是一等美味,因為馬實在是太重要了,老百姓很少食用所以認為馬肉是臭的。但是驢和馬有一樣東西那是世間美味,就是它們的板腸子,東北有一句話說得好舍爹舍娘不舍驢馬板腸,大家可以想像一下板腸居然比豬肥腸還要受歡迎。
那麼為什麼不吃騾子肉呢?居然餓死都不吃騾子肉,那是因為騾子是馬和驢雜交出來的品種不能繁殖下一代一輩子貨。說它是畸形產品一點都不為過,古代講究一個養生認為騾子是一種奇怪的物種,因為不能繁殖所以身上肯定有毛病。
所以騾子肉一般情況下人們是不會選擇食用的,當然這是在特定情況下如果是在災年人都吃樹皮草根了,要是有騾子肉的話那都得吃瘋了。馬肉糙而且吃到肚子裡面特別的燥熱,但它無論怎麼說也是肉類啊,還是比較受歡迎的又賣不了幾個錢,當福利發放給長工們也是比較受歡迎的。
當然這幾匹馬身上的精華,也就是說驢馬板腸當然要留給自家老爺享用了。處理完這幾匹馬的事情之後,王國趕緊讓張大牛套車晃晃悠悠的來到了鎮上,開始按照單子上面的物品採購,採購物品大多數也都是過年需要的,王國的好朋友張大肚子經營的張氏雜貨鋪是王國第一個目標。
小王老爺又出現在雜貨鋪裡面,這讓所有的工作人員心裏面感覺到一緊不得不笑臉相迎。把自己的老闆張大肚子請了出來,王國沒有像以前一樣展現土匪的本性,上來就搶劫而是和張大肚的熱聊。
把採購的單子交給張氏雜貨鋪的掌柜的,比如說紅色的宣紙用來寫對聯,大紅燈籠用來掛在房檐上鞭炮糖果,各種各樣的小吃,特別是書寫對聯兒的金漆需要多買一些,這些瑣事都交給下面的人去完成,張大肚子把王國請到了自己的辦公室。
兄弟兩個坐下一邊喝茶抽菸一邊聊天,張大肚子比較關心王國的近況。雖然最近兩天聽到了風聲,馬氏家族也不知道是因為什麼原因徹底敗落了,別人不知道難道張大肚子不知道是什麼原因嗎?原因就在王國的身上。
和別人王國可以一推256,但是和張大肚子這個救了整個王氏家族的恩人來說,王國要是有隱瞞的話就有點說不過去了。該說什麼不該說王國掌握的很好,詳細的向張大肚子解釋了一下自己怎麼對付馬氏家族的?當然趕盡殺絕的那一段自動略過。
沒想到短短半個月時間,王國就把這件事情搞定了,而且把縱橫青山縣上百年時間的馬氏家族連根拔起。人家大馬牙祖宗三代積累下來的財產讓王國全部接收了,雖然冒著全家被毒死的危險,但是這個利潤實在是讓人有點眼紅。
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