第一百八十八章【搶收蕎麥下】（1/2）

王國是一個什麼樣的飲食習慣？通過這麼長時間的接觸，大馬勺已經掌握的一清二楚。王國在耳房裡面洗澡小翠兒噔噔噔的跑到了廚房，看到大馬勺正在捅咕灶台裡面的木材就笑著說道。

「大馬勺還真讓你猜對了，老爺剛剛乾完活挺累的也餓了，給老爺弄一碗紅糖荷包蛋，記著一定要放八個蛋要不然不夠吃。」

大馬勺趕緊站起來用圍裙擦了擦手看著小翠說道。「小翠夫人，您和幾位夫人要吃點什麼呀？我一起給你們做了。」

其實按照當時的規矩，家裡面的下人稱呼主人的小妾應該叫姨奶奶，為什麼會選擇破格稱呼為夫人。那是因為王國規定的，家裡面雖然只有一個正牌夫人那就是劉冰兒。

小翠兒和春蘭都是小妾但是王國不想讓自己的幾個女人受委屈，所以家裡面的所有女人在長工下人稱呼都是夫人。這也是讓家裡面的幾個女人非常感動的一個原因，因為王國對他們一視同仁都非常的寵愛。

因為夏天燥熱天長夜短，晚上睡覺的時候一般的情況下都會在9，10點鐘左右。下午6點吃飯即使食量再小的人在睡覺前也感覺到肚子飢餓，所以王氏家族有一個吃夜宵的習慣，在幾個月之前就已經形成了。

王國喜歡吃餛飩，可是不能天天晚上吃夜宵都吃餛飩吧，包餛飩那也是非常費事兒的。餛飩皮倒是好弄總不能天天為自家老爺準備一二斤的新鮮肉餡兒吧，所以餛飩不可能每天都吃。但是大馬勺製作的甜心兒紅糖荷包蛋，是王國最喜愛的一種宵夜。

再加上自家的土雞餵養的好雞蛋那叫一個香，特別是把雞蛋弄成糖心雞蛋，不光沒有一點兒腥味。軟糯可口吸到嘴裡面就像吃了一口香甜爽滑的汁液，非常的讓王國欣賞這道夜宵，幾乎和混沌達到了一個級別三天不吃渾身彆扭。

家裡面的幾個女人也有吃夜宵的習慣，一般情況下她們都是喝一碗清粥吃點小鹹菜，很少會使用那些油膩的夜宵。今天也不例外，小翠聽到大馬勺的詢問笑著點頭說道。

「給我們幾個姐妹包一大碗蔬菜粥，芝麻油拌上一些小鹹菜就可以了，我們這些女人可沒有咱家老爺那麼好的胃口。」

大馬勺趕緊笑著答應，轉身就開始乒桌球乓的弄夜宵，紅糖糖心荷包蛋非常的好製作。用芝麻油熗鍋加入紅糖，在水開了之後打入荷包蛋，掌握好荷包蛋的成熟火候。在糖心的時候就弄出來一碗熱氣騰騰的荷包蛋就算是製作完成，撒上一層小蔥花再撒上點鹽一道美食完成。

至於夫人們食用的蔬菜粥那更好辦了，新鮮的蔬菜清洗乾淨，然後斬成碎末把上好的大米淘洗乾淨，放在砂鍋裡面煮開。但是一定記得多放水放上鹽芝麻油等調料，在出鍋之前把蔬菜末撒到粥裡面，然後攪拌均勻用滾燙的溫度把這些蔬菜沒燙熟。

吃的時候溫度剛剛好不涼也不熱，配著淋上芝麻油的小鹹菜那叫一個香。當小翠把這兩樣美食端到後院的時候，王國已經洗乾淨了坐在正房的大炕上，一邊和兩個女人聊天一邊扇著蒲扇。敞開著衣服露著大胸脯，特別是胸脯上面四道熊瞎子留下來的傷痕為王國增添了不少陽剛之氣。

夜宵拿上來了一家四口圍著小炕桌，一邊吃夜宵一邊說說笑笑，半個多小時之後王國這才回到小翠的東廂房休息。因為心裏面有事兒第二天雞剛剛叫了兩遍，王國就爬起來了給熟睡的小翠兒蓋了蓋身上的薄被，別讓她著涼這才躡手躡腳的下炕穿鞋然後走出了東廂房。

本章未完，點選下一頁繼續閱讀。