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第五十四章【如意樓】(2/2)

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下車一看如意樓裝修的還真是繁華,以前只是路過,沒仔細看而已,雕樑畫棟的人聲鼎沸。進進出出的食客人數可不少,正好是在飯點兒談生意的,總是要請朋友到館子搓一頓,這才體現出自己的慷慨來,生意也好談不少。

能夠在飯店充當跑堂的,哪一個眼睛不是尖的?看到王國和楊記綢緞莊的老闆山羊鬍楊老闆一起下了馬車,跑堂的趕緊上前招呼著說道。「小王老爺楊老闆大駕光臨,小店蓬蓽生輝啊。趕緊進屋外頭冷,想吃點什麼儘管吩咐,我讓廚子好好的給您製作一桌酒席。」

一樓是大廳再加上櫃檯,二樓是包間大大小小的幾個包間王國找到了一個靠窗的位置,這年頭玻璃雖然很名貴,但是大家大戶也都裝上了玻璃的窗戶。所以坐在二樓,可以看到樓下來來往往的人群,在來的路上早就吩咐了,張大牛自己坐在樓下一樓吃點飯,老爺請客張大牛點了一小壺燒酒,要了一隻燒雞,還有一大碗米飯,正在樓下吃的痛快。

跑堂的擦了桌子,又上了茶王國把手裡面的暖爐往桌子上一擱,笑呵呵的看著楊老闆說道。「今天兄弟請客,你又是鎮子上的名人,點菜的任務就交給你了。別替我省錢,要喝就喝好了,再給我來一罈子好紹興酒。」

能在這個就是在充當跑堂的夥計,哪一個是笨蛋呀機靈著呢,不論你點多少菜點多少洋酒不用拿筆記。保准一字不差的給廚房唱出來,要不然這個跑堂的也沒辦法在鎮子上最大的餐館如意樓幹下去了,一個跑堂的素質就可以看到這個餐館兒的經營狀況好是不好。

楊老闆知道王國不差錢,請朋友吃飯哪能摳摳搜搜的呢,也不拿菜單畢竟大家都在鎮上開買賣。如意樓有什麼招牌菜自己還不知道嗎?對著跑堂的笑著說道。

「既然咱們小王老爺開口了,就別替他省錢,如玉樓的醬肘子給我來一個,秘制扒雞來一個。溜腰花來一個,再來一個醬燜嘎牙子,另外小王老爺的紹興酒再來上一罈子要好一點的。」

這四樣菜都是如意樓的招牌,大師傅天天做味道絕了,特別是招牌菜醬肘子肥而不膩,有一點東坡肉的味道。但是加入了東北特色的大醬,味道更是香醇是如意樓的招牌菜,楊老闆點完菜,跑堂的就笑著走了出去。

楊老闆知道王國的手不方便,所以幫著王國倒了一杯茶,笑呵呵的看著王國說道。「小王老爺今天這麼慷慨,又說找我有事什麼趕緊問兄弟知無不言,言無不盡。」

茶還算是不錯能夠入口的茉莉花香味很濃,王國這才笑著問楊老闆說道。「你在鎮上做生意的時間長?也不知道鎮上的生意好不好做。」

楊老闆點燃一支洋菸卷苦笑著看著王國,搖頭說道「你還不知道吧,兩天前在我楊記綢緞莊斜對過,又開了一個李記綢緞莊。李老闆是新來的修的門臉比我還大,競爭對手來嘍,日子好過那才見了鬼呢,還不如到鄉下種地呢。」

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