第三百二十章 細節是魔鬼(1/2)
帶著老媽回到縣城後,白客又待在家裡,用了兩天時間重新編寫了江濤飯店的員工守則。
其實,劉清濤當初管理江濤飯店時,也制定了比較細緻的員工守則。
但眼下看來卻不夠嚴謹務實。
比如說,工作時間禁止員工聊天。
這個其實是做不到的。
飯店的工作時間比較長,在沒有顧客的時候也不讓聊天就太不切實際了,也有些不近人情。
不如規定的詳細一些。
工作時間有顧客在場時嚴禁聊天,嚴禁談論私事。
另外像儀容儀表的規定也不夠細緻。
只是說了要乾淨整潔、統一著裝等。
員工宿舍的管理、衛生等問題更是隻字未提。
白客把員工守則細化之後,就趕緊通知江濤、魯老二和劉清濤。
讓他們有空的時候來江濤飯店聚一下。
這裡面最忙的其實是劉清濤。
他是東創集團的董事長。
負責東創無紡布廠、東風製衣廠的全面管理。
當然,他同時也是江濤飯店的第三大股東。
排在江濤和白客之後。
他收到白客的消息卻第一時間打來電話,要求明天就聚一聚。
江濤和魯老二的時間就更好安排了。
他們兩個眼下依然奮戰在一線。
江濤在總店,魯老二在分店。
江濤年齡最大,更是飯店老大,當然應該到他那裡聚會。
四個人刻意躲開飯點兒。
下午三點來鍾,來到江濤那裡。
在小包間裡,江濤已斟好茶等候大家了。
剛坐下,白客就掏出小本子。
「這段時間服務行業到處都在說把顧客當上帝,咱們也把這條寫進員工守則里了。這幾天我想了想,這他媽太扯淡了!」
魯老二笑著點頭:「沒錯,還不如乾脆說顧客是祖宗了。」
顧客是上帝這一條是劉清濤寫進員工守則里的。
換一般人會有些難為情,但劉清濤跟白客是多年的兄弟了,彼此深一句淺一句也不會計較。
他摸摸腦袋笑了:「是啊,這是當初隨大流寫的,仔細想想,是有點不合常理。」
江濤喝了口茶卻說:「把顧客當上帝確實很難做到。但我們定標準當然要定高一點,高標準才可以嚴要求嘛。」
白客點點頭:「我的意思,這個標準對咱們員工倒沒問題。關鍵是我們這麼對待顧客的話,不就產生生疏感、隔膜感了嗎?」
「什麼意思?」江濤有些不解。
劉清濤想了一下大概有些明白了。
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