第一卷 第二章──任君挑選的路邊攤……岩手縣岩手郡雫石町～盛岡市～花卷市（2/2）
「不行，那個、這個……我……」
才剛紅著臉慌亂地揮著兩隻手，日和突然繃起臉，朝著我與彩佳斬釘截鐵地說：
「這個話題不要再說了，可以吧？」
因為神情太過認真，反而讓人忍不住笑了出來。
「喂，為什麼兩個人一起笑出來啊？哇，炸醬麵送來了。」
時機剛剛好，點的餐點送來了，我們都閉上了嘴。
「咦～這就是盛岡炸醬麵啊！」
盤子裡盛著像是烏龍麵般的麵條搭配小黃瓜，淋上滿滿的深色肉味噌，也一併附上蒜泥和生薑。
「跟冷麵、碗子蕎麥麵並列，被稱為盛岡三大面。」
彩佳仔細地向我們說明。
「也被稱作盛岡的家鄉傳統食物喔，根源來自中國的炸醬麵。似乎是在大概五十年前傳到盛岡來，之後不斷依照日本人的喜好加以改良，才演變成現在的樣子。在吃的時候啊──」
彩佳指著放在桌子一角，裝著醋與辣油的小瓶子。
「請依個人喜好加進去，跟大蒜及生薑一起攪拌。可以先留下一點點味噌，這樣之後的雞蛋湯會變得更好喝喔。」
「我一直都很好奇，雞蛋湯是？」
「是將生雞蛋打入煮麵湯後攪散煮熟的湯品，當成收尾的一品很棒喔。」
「颯太、彩佳，快點快點。」
日和早已將免洗筷拆開做好準備了。
我們笑了笑拿起筷子，雙手合十說著開動了。
「醋與辣油是不是剛開始先加一點點比較好啊？」
「嗯，之後再一點一點加成自己喜歡的口味就好了喔。」
才剛說完這句話，彩佳就猛烈地往面里加入大量的醋與辣油，用筷子豪邁地
使勁攪拌著面、味噌及其他佐料。轉眼間，原本白色的面就沾上味噌變成茶色。我與日和目瞪口呆地看著這個情景。
「真、真狂野啊，彩佳。」
「要充分攪拌到這種程度才好吃喔。」
「啊……當地居民的做法才是最正確的吧。」
我和日和都認真拚命地將面及味噌攪拌在一起，然後簌簌地將面吸進口中。日和非常開心地大聲說：
「嗯，好好吃！」
「這就是炸醬麵啊！」
煮得柔軟的麵條充分吸收充滿肉香的味噌，美味極了。加了大蒜及辣油後風味極佳，非常好入口。
「雖然被稱為盛岡三大面類，但我記得花卷市也有炸醬麵吧？」
我邊吸著面邊問。彩佳沒有再加醋和辣油，只是一味吃著面，彷佛在說明一開始便已將味道調整得非常完美了。
「是啊，碗子蕎麥麵也一樣。盛岡和花卷都覺得自己是創始者而互不相讓呢。」
「我前天跟彩佳一起到花卷市吃了碗子蕎麥麵唷。」
「日和，要不要認真參加碗子蕎麥麵大賽看看呢？」
「……吃了那麼多嗎？」
「吃的數量驚人喔。一般女生大概吃二十碗左右，她卻吃了九十碗那麼多。」
「欸～～我已經儘量控制食量了耶？」
那麼如果不控制食量，究竟會吃多少呢……我暗自打了個哆嗦，但同時也湧起一股好奇心。
「我也想體驗看看碗子蕎麥麵呢，因為從來沒有吃過。」
「那麼，等一下要去嗎？」
「等等，我們又不是日和你，吃完炸醬麵之後就無法啦。」
吃著炸醬麵，也一邊開始吃以味噌熬煮的煮內臟蓋飯。柔軟的煮內臟與白飯非常搭，但肚子也已經漸漸塞滿了。
在吃空了的盤子裡，按照彩佳的指示打個生雞蛋。叫來店員後，先將盤子撤下，將煮麵湯倒入盤內做成湯後再送上桌來。
這就是雞蛋湯，看上去就像蛋花湯一樣。
「就這樣喝的話味道有點淡，所以喝之前加入胡椒鹽，調味成自己喜歡的味道比較好喔。」
聽彩佳這麼說，我便拿起桌上的胡椒鹽灑在湯上。喝了一口，盤子裡剩餘的味噌與調味用的醋、辣油混在一起，真是相當有趣的滋味。作為收尾的一品料理的確很適合。
「真好吃耶！是說，我還吃得下呢。」
日和仍然不滿足似地看了下菜單後，往我這邊看來。
「颯太，巴士幾點啊？」
「晚上十點從盛岡車站發車。」
「那晚餐就吃花卷市的碗子蕎麥麵吧！」
日和似乎很喜歡碗子蕎麥麵的樣子……不過，如果是晚餐似乎不錯。
「如果沒問題的話，現在我送你們過去吧。」
「可以嗎？彩佳。」
「傍晚時家裡有點事，所以不能到花卷接你，回程你得搭電車回盛岡唷。從車站到我家走路就可以到了，別太晚回來喔。」
「太好了，謝謝你！」
日和笑容滿面地緊緊抱著彩佳。
「結帳之前我去一下廁所喔。」
將小包包掛在肩上站起身後，日和踏著輕快的步伐消失在店裡。看著她的身影，彩佳使了個眼色。
「那個，趁現在有些事想跟你說。」
我立刻察覺，大概是要說日和休學的事情。
就在這個時候，桌上放著的手機突然震動起來。彩佳拿起手機，淺淺一笑後將手機朝向我，畫面上顯示：
『請不要跟颯太多嘴喔！』
「雖然她這麼說，但我絕對會說啊，是吧。」
對著笑嘻嘻的彩佳，我單刀直入地詢問：
「是為了什麼而……休學呢？」
「她說失去了人生的目標。」
是如此簡單直接的回答啊，讓我瞬間煩惱起該如何回答。
雖然可以用各種尖酸刻薄的話來回應。像是這不是常見的煩惱嗎？不是因為有目標才升學的嗎？因為這樣的理由就浪費學費好嗎？
但是，我做不到。
自己向公司辭職的時候，也陷入像是失去未來方向的心境。
開朗、積極且毫不迷惘朝目標勇往直前的日和，竟然會裹足不前。因為自己也有這樣的經驗，所以我無論如何說不出場面話。
「雖然不知道該不該開口問，昨天雪祭時，你跟日和間是不是發生了什麼？」
「是有點事，日和……說了什麼嗎？」
「昨天夜裡，她裹著棉被滾來滾去地說：『像我這種人配不上颯太，像我這樣毫無用處的人！』我跟爸媽都非常非常擔心。」
雖然嘴上說擔心，但彩佳的眼睛在笑。
「對了，你們兩人應該不是情侶吧？」
面對突如其來的詢問，我差點被正在喝的冰水給嗆到。
「不、不是，怎麼可能，那個……不可能啊，因為我們才見第二次面啊！」
「哼嗯～～是這樣啊。算了，日和在那方面似乎還是個孩子。」
彩佳意味深長地笑著時，日和啪噠啪噠地走回位子上。
「彩佳，你沒多嘴吧？」
「多嘴什麼？」
彩佳回以若無其事的表情，日和只是以困惑的神情無言地發出悶悶的聲音。兩人的鮮明對比，讓我這次真的笑到被冰水嗆到。
彩佳用廂型車將我們一路送到花卷市。
一路上順道當成兜風，所以東跑西跑繞了一圈。
從車中一路觀賞雪國的景色，到達時已經下午三點了。
「知道店家在哪裡嗎？明明可以送你們過去的。」
彩佳放我們在花卷車站前下車後，她擔心地問著。
「有地圖APP，也還有時間，沒問題的啦。」
「颯太，日和就拜託你囉。這孩子常被好奇心驅使就橫衝直撞的，一下子就會迷路喔。」
「了解了，雖然我自己也不太可靠。」
「你們兩個到底把我當成什麼了啊？只要有文明的利器，就算到日本的盡頭旅行，也能找到回來的路好嗎？」
「她本人是這麼說的喔。再見囉，日和。路上小心喔。」
「真是的，彩佳是我媽吧？我會小心啦。」
彩佳在駕駛座上揮手道別後便開走了。
踩踏著路肩的積雪，淺色廂型車疾駛而去。日和朝著遠去的車子大力揮著手。
「彩佳家裡從事宅配業。」
直到看不到車的蹤影，日和才慢慢放下手臂。
「明明送貨及文書工作等有很多事情要忙，但還是撥出時間來陪突然不請自來的我。對她覺得很不好意思。」
「她真是好朋友呢，非常擔心你的事情喔。」
「啊……該不會，果然彩佳還是跟你說了？」
日和抬起眼盯著我，生氣地噘起嘴。
「因為我很在意，所以她才跟我說的。不要生氣嘛。」
「才沒有生氣呢。怎、怎麼說的啊？」
「只說你失去目標而已喔。」
日和沮喪地垂下眼。我以若無其事的聲音說：
「店在哪裡？離晚餐時間還早，要不要找個地方休息一下呢？」
「……這樣的話，要去跟宮澤賢治（注4：宮澤賢治日本昭和時代早期的詩人、童話作家。出生於岩手縣花卷市。）有關係的茶館嗎？」
「這麼一說，花卷市是宮澤賢治的出生地呢。」
「沒錯。但其實不是在花卷車站，而是機場所在地的新花卷車站附近有比較多知名景點。但不巧的是紀念館正休館中呢。」
就這樣，我們慢慢地走在積雪很深的路上。
花卷車站前並列立著幾根銀色的杆子，靠近天際掛著小小的風車。
是名為「風鳴林」的作品。
聽說每個小時都會演奏音樂。
聳立於灰色冬季天空中的作品，看起來像是不可思議的未來景象。
「有家叫林風舍的店，聽說是宮澤賢治的親戚所經營的店喔。」
日和向我說明現在要去的茶館的相關資訊。
「前天因為吃了碗子蕎麥麵後肚子很撐，所以沒有進去。」
「你都事先確實做好調查後才來耶。」
「當然囉，畢竟會想知道旅行地的資訊不是嗎？」
究竟是有計畫性呢？或是被好奇心驅使才進行調查的呢？明明就莽撞冒進卻準備充分，這一點也讓人覺得很有趣，真是有趣的女孩，我再次感到佩服。
從車站步行約數分鐘，可看到磚造的牆壁加上三角
屋頂的教會風格建築物。
埋進牆壁中的小小金屬板上寫著「林風舍」。
不論是磚造牆也好，或是嵌在門上的彩色玻璃也罷，都能看出是家西洋風格的漂亮店面。進到裡面後，一樓販售著雜貨，二樓才是茶館的樣子。握著細窄的扶手走上樓，就能看見內部裝修得古色古香的漂亮房間。
「歡迎光臨。」
女店長優雅地出來招呼我們。
我跟日和好奇地眼睛閃閃發光，在茶館內四處亂看。不僅外觀漂亮，內部也很雅致，似乎是女性會喜歡的類型。四處都擺設了宮澤賢治的書籍及相關小物，不論哪件物品都讓人想拿在手中觀賞。
在其中一張沙發上坐了下來。仔細一看，室內的家具，不論沙發、餐桌、餐具櫃、大落地鍾，就連放在茶几上的艾米里加利（注5：艾米里加利法國藝術家，作品以玻璃藝術為主。）風格的玻璃燈罩，都帶有一種歷經歲月的物品特有的氛圍。
日和詢問送水來的女性：
「那個，雖然我完全不懂，但所有家具都很漂亮呢。」
「嗯，全都是從英國進口的喔。」
一瞬間，日和的臉上浮現緊張的神情。
「怎、怎麼辦啊？颯太，如果把茶打翻了……」
「那麼緊張才真的會打翻喔。」
房間內有暖爐，溫暖的爐火靜靜地燃燒著。能感受到一股安詳沉穩的氣氛，真是個很棒的地方。在這裡讀書似乎會進展神速。
「盛岡市也有跟宮澤賢治相關的咖啡廳唷。」
點了香草茶及夾著覆盆子果醬的「高修（注6：高修出自宮澤賢治的作品《大提琴手高修》。）的奶油餅乾」時，日和告訴我：
「光原社出版了宮澤賢治生前寫的唯一一本童話故事，現在雖然已經變成販售雜貨的地方，但裡面也有咖啡廳跟資料館喔。」
「日和，你去過了啊？」
「跟彩佳一起去了喔！小而雅致的咖啡廳，那裡也能讓人平靜地喝咖啡，是很棒的地方喔。」
不久，香草茶跟奶油餅乾送來之後，我慎重地開始話題。
「可以問你嗎？拒絕我的主要原因……是休學嗎？」
日和維持手裡拿著杯子的姿勢，不發一語。看著她這個樣子，我覺得抱歉的心情越發強烈。
「也才見過兩次面而已，卻像那樣突然提出未來的願景，真的……非常抱歉。」
「不是，不是那樣的。覺得抱歉的應該是我才對。」
將杯子放在膝蓋上，日和低下頭。
「我知道大家都替我擔心，不管是家人也好，朋友也好。」
「你說失去了目標，到底是怎麼一回事呢？」
我以平穩的口氣提出問題後，日和更加垂頭喪氣。過了一會兒，她猶豫的話語終於落在茶几上頭。
「……比我想像的還嚴重，老闆辭世及風來軒關店這些事情，才讓我發現原來自己一直在忍耐……」
我說不出話來。第一次見面時，對於爸爸的死，日和比起身為兒子的我更感到悲慟。這甚至變成休學的理由……她的失落感應該非常大吧。
『我真的很喜歡老闆的料理……』
令人鼻酸地想起她那句伴隨眼淚一同落下的話語。
「風來軒的客人以年長者居多。」
我輕輕交握住放置於膝上的雙手，說：
「一定是因為有那個年代的人所喜歡的味道，以及他們喜愛的氛圍才是，所以我不懂還那麼年輕的你為何會投入那麼多感情。如果可以，可以說給我聽聽嗎？說不定能幫助風來軒重新開張。」
「可是、可是……這說起來有點丟臉。」
「沒關係。我想對我來說，一定是非常重要的一段話。」
「如果是這樣就好了。」
日和緊閉雙唇，接著抬起頭來。
「我因為升學的緣故，從靜岡到東京來，之前應該有說過吧？」
「嗯。」
「我家是非常大的大家族。在鄉下的農家，家裡有雙親、爺爺奶奶、姊姊、哥哥、我跟弟弟，總共四兄弟姊妹，加上曾祖父母及叔叔嬸嬸也都住在一起。孩提時代總共有十四、五人一起生活喔。」
「那房子一定很大吧？」
「嘿嘿，因為真的非常鄉下，土地非常寬廣，房間數量也很多，不只有主屋、偏屋、主屋旁的獨立建築、後面還有倉庫。因為這樣，去世的曾祖父母、結婚之後搬出去的叔叔嬸嬸及姊姊的雜物，現在都還堆在那裡呢。」
日和以懷念的神情說著。
「吃飯時就像戰爭一樣。媽媽、奶奶跟嬸嬸聚在一起煮菜；爸爸、叔叔跟爺爺負責端菜、擺放桌子及碗筷餐具；而將腰和腳都不好的曾祖父母帶到客廳，就是我們小孩子的任務。」
「似乎相當熱鬧呢。」
「對呀！總之喧鬧聲、說話聲、餐具的聲音此起彼落。偶爾，兄弟姊妹間會因為菜被搶走了開始吵架，被爸媽斥責，然後就會哭著向奶奶和曾祖母求救。」
而我是獨生子。
爸媽因為工作，從早到晚都非常忙碌。常常沒見到面，一天就這樣開始又結束了，一個人吃飯是稀鬆平常且理所當然的事。小學上到一半左右就開始自己做飯，上國中之前連爸媽的份都替他們做好了，這也是理所當然的事。
所以當偶爾休假時，三人能聚在一起吃頓飯，是很特別的一件事。
陽光照耀的客廳桌上，爸媽臉上總是展現閃耀著光芒似的高興神情，看著我準備好的早午餐。
日和所描述的熱鬧用餐情景，在我聽來就像是童話故事一樣。
但是，和別人一起用餐、聽著別人的聲音用餐，其中的幸福與滿足感，我也完全可以理解。
「……所以，到東京之後變成孤單一人，我感到非常寂寞。」
日和很不好意思又帶點哀愁地說道：
「剛開始一個人生活覺得很稀奇，所以非常興奮。但漸漸地感到很寂寞，不管吃什麼都覺得不好吃。想跟家人們一起吃飯，想要開心且熱鬧地吃飯。就算每天都打電話回家，聽到家人的聲音，但掛掉電話之後反而更難受，一個人每晚都哭，體重也掉了，連去學校的力氣也沒有。」
是思鄉病。
在社群網站普及的這個時代已經很少聽到了，但對於不習慣孤獨的她來說，應該是非常痛苦的事。離開故鄉、離開所愛的家人，孤身一人在陌生的城市中生活，是多麼無依無靠的一件事。
用理性去理解「這是每個人都會碰到的事」很簡單，但在感情上卻無法說服自己，所以才會感到如此痛苦。因為過於心酸，我覺得胸口悶悶的。
「這樣的話……在家裡做些吃過的料理如何呢？雖然可能會因為想起家人而感到痛苦，但如果喜歡吃東西的話，重現懷念的味道也不錯喔。」
「那、那個啊……其實，我……」
突然間，她滿臉通紅地低下頭去。
「不會做菜！」
「咦咦咦咦咦？」
顧不得失不失禮，我放聲大叫。
「明明這麼會吃！不，對不起。美食家也不是每個人都得會做菜……嗯，但是讓人很意外呢。」
「在家時雖然有幫忙將飯菜擺上桌，但因為人數很多，就算我不做也會有人把料理準備好。」
「學校的家政課呢？」
「那個是分組作業不是嗎？所以只要負責快速將料理擺放好，調理就交給其他人去做。紙本報告我很擅長，每次分數都很高，成績也沒什麼問題。所以，就這樣順利地通過了。」
「難道沒有個人技術的評分嗎？」
「那個也是，苦苦哀求擅長的朋友替我做就好了。」
竟然用這麼奸詐的方式──與其這麼說，倒不如說是懂得依靠他人、懂得與人維持良好的關係吧。從她跟彩佳的互動來看，就能清楚了解。
「雖然有點離題了，總之因為這樣，我失去了想吃的東西。」
日和無精打采地垂下肩膀。
「明明好不容易才能到東京來，但大學也很常沒去上課，這麼丟臉的事也無法跟家人說……我越來越煩惱，最後陷入低潮之中。」
「那麼，是在那時遇見了風來軒？」
「應該說，是遇見了老闆。」
她抬起雙眼，仰望著天花板。
「某一天中午，我正考慮要不要去便利商店，搖搖晃晃地走著的時候，老闆從店門口跟我搭話。他說，現在在開發為年輕人設計的午餐菜單，可否來試吃看看？」
沉默寡言的爸爸，竟然會向年輕女孩子搭話這件事讓我很意外。一定是獨自蹣跚走著的日和看起來非常虛弱的樣子吧。
「然後，老闆端出了烤飯糰茶泡飯。」
日和兩手交握著，彷佛在做夢似地說：
「飯糰上包著青紫蘇，兩面都塗上醬汁，放在烤網上烤好後，放上海苔及梅肉，最後再倒入湯汁做成茶泡飯。飯糰泡在味道適中的湯汁中，邊用調羹弄散邊吃。那個真的、真的非常美味！喂，你不要笑我啦，颯太。」
思鄉病不曉得去哪裡了呢？我忍不住笑了出來。
「對不起，因為你說起來感覺很好吃。然後呢？」
「然後，攪散後一粒粒香味四溢、烤過的米飯，搭配熱熱的湯汁一起入口，非常……非常美味！早春時分還帶有一點涼意，溫暖的湯汁滲入胃裡及身體當中，讓人忘我地狼吞虎咽了起來。在我沉浸其中的那段時間，老闆始終在旁邊看著我。」
彷佛就像是剛吃完一般，她呼出一口氣。
「吃完之後，稍作休息，我就跟老闆說了。離開老家一個人獨自生活，我感到相當寂寞，明明肚子很餓卻不知道自己想吃什麼。可是，很久沒有吃到那麼好吃的東西了，然後……」
我不知不覺中睜大眼睛。
日和的眼中，含著彷佛就快要滾落似的淚光。
「老闆他這麼對我說：『這樣就沒問題了。你擁有覺得飯很好吃的能力──那就是生存下去的力量，當你覺得自己快要忘記那種力量時，就再到這裡來。』」
透過日和的聲音，我彷佛聽到爸爸的聲音。
已經不在的、令人懷念的溫暖聲音。
「在那之後，風來軒的午餐就成為我的支柱。一個銅板就能吃到（注7：銅板日本銅板的最大幣值為五百日圓。），而且還非常好吃，以學生的立場來說真的很感激。為了吃到那個午餐，我每天都有去上學和打工。因為常去，也和那裡的常客們變得融洽，一起吃午餐、一起聊著彼此的煩惱及每天發生的事，讓我簡直要忘掉一個人的孤單寂寞。如果沒有老闆的料理，我應該已經逃回老家去了吧。讓我能待在東京的避風港……就是風來軒啊。」
我依然說不出話來。但再次體認到，對於喜歡風來軒的人而言，這家店是多麼重要，是多大的支柱啊。
「每次吃到風來軒的料理時，我就產生想從事與食物相關工作的夢想。可是……最近，這個目標也變得空虛了。」
她將放在膝蓋上的手緊緊交握著。
「雖然喜歡吃這件事，但卻完全不會做料理。就算想從事跟食物相關的工作，也實在是太籠統了，根本搞不清楚是什麼工作；再加上，其實我只是想讓老闆看到我從事與食物相關的工作這件事。」
眼淚啪噠啪噠地滴落，發出小小的聲音。
「跟颯太相遇，和常客們也聊了聊，我還以為自己已經平靜下來了。但風來軒已經不在的這件事所帶來的打擊，比我想像的還要嚴重。」
「……這樣啊。聽了你所說的話之後，我了解了。」
我沉穩地說：
「你就像是第二次失去了家，第二次失去歸宿一般。」
「颯太……」
日和抬起含著淚水的雙眼，直盯著我瞧。
「當然，我還是有回老家去。爸媽也都還健在，可是奶奶的身體已經日漸衰弱，姊姊也因為結婚而離開家了。我離開家時那令人懷念的景象，已經不復存在。」
對我來說這也是很痛苦的告白，因為我痛切地了解她的想法。
無法輕易地重開爸爸的店。
重開甚至可能會破壞日和與常客們珍貴的回憶。
已經邁出腳步便很難停下，新生風來軒這個目標，已經成為我生活上的支柱，也是人生的支柱，也可以說是生存的意義。
但我現在的心情像是被踩了剎車，在我忘我地奔跑時所看不到的山巔高度及腳下的危險，都因為她的這番話我才意會過來。
我沉默著。雖然覺得眼前的香草茶逐漸冷去有點可惜，但也無意伸手拿起杯子。
「可是……雖然我說了這些話，但還是請你重新開張風來軒。」
「咦……」
「就算不記得老闆的味道也沒關係，就算不是完全一樣的一家店也都無所謂。就如同我和常客的大家一般，一定還有別人需要像風來軒這樣的店。」
「日和……」
「只會吃……又喪失將來目標的我，真的無法幫颯太的忙。可是，請你打造出一個地方，能為其他像『我』一樣的人提供料理，並且能在那裡好好地吃飯。」
真是令人開心的鼓勵，沒有比這更好的啟發了。然而我思考著……
不想以強迫的方式，不想強迫正在煩惱中的她。
但是，我真的不想放棄，聽她說完後我又更確信了。
絕對不會錯，日和對於新生風來軒而言，是不可或缺的人才。
並不是因為她最記得爸爸的味道，而是因為她了解風來軒的意義及必要性，所以比任何人都還要合適。
即便如此，還是找不到能巧妙說服她的想法與話語。
如果以店面的重新開張為第一考量，她一定無意與我一起經營吧。重要的是，要先考量她的心情及目標。
不知該如何回覆比較好，我保持沉默地啜飲著香草茶。就算已經變冷了，入喉時仍然帶著令人安心的沉穩味道。
「所以讓我們來雪恥吧！碗子蕎麥麵！」
在日和帶我來到的蕎麥麵店吧檯，她滿臉笑容地坐下，目瞪口呆的我也在她旁邊坐了下來。
在茶館時的沉悶氣氛究竟跑哪去了呢？這該說是轉換心情很迅速，還是沒有神經呢？雖然不鑽牛角尖這點的確是她很棒的特性。
這裡是距離花卷車站走路約十五分鐘的碗子蕎麥麵店「嘉司屋」。
日式風情的店內有日式榻榻米的座位也有吧檯，店員們也都很開朗，整體給人的感覺很舒服。
「要點什麼？應該還是點碗子蕎麥麵吧？」
日和以閃閃發光的眼神詢問。
「附上八種佐料，三千五百日圓。當然是吃到飽喔！」
「日和昨天也到這家店來了嗎？」
「沒有，昨天是去別家店，不過也是賣碗子蕎麥店的店。在那裡還喝了蘇打水喔，非常好吃呢。」
「真不可思議的搭配呢……」
「聽說宮澤賢治很喜歡那家店的蕎麥麵和蘇打水。」
看著菜單，日和笑著說：
「聽說他也喜歡這間店的雞南蠻蕎麥麵（注8：南蠻日本將使用大量長蔥或辣椒的料理稱為「南蠻料理」。），還說『蕎麥麵就是要吃花卷的』，有這樣的逸聞喔。他應該非常非常喜歡蕎麥麵吧。」
我也看了一下菜單。蕎麥麵的種類豐富，每一種看起來都很好吃，讓人看得眼花撩亂。其中還有插著巨大炸蝦的炸蝦飯糰，真是豪邁的料理啊！
「根據事前的調查，七碗碗子蕎麥麵相當於一碗普通蕎麥湯麵。所以平均女性約吃二十碗，男性約三十碗的樣子。」
我忍不住抱胸沉吟了一下。雖然被碗子蕎麥麵吸引，但量了量自己胃袋的大小之後，我想自己應該無法吃那麼多的量。
「那麼，點雞南蠻蕎麥麵及……一起平分炸蝦飯糰，如何？」
「耶！太好了呢。」
所以我們最後點了碗子蕎麥麵、雞南蠻蕎麥麵跟炸蝦飯糰。
「昨天吃了九十碗，不知道今天可以吃幾碗呢？」
將兩手交握後向前筆直伸長，日和以幹勁十足的表情細語著。在屋台村時的顫慄感又再次向我襲來。難道她會吃到將近一百碗嗎？
滿臉興奮的女孩與臉色蒼白的男孩──表情形成鮮明對比的我們面前──各自點的料理送來了。
日和的面前放著稍大的碗，及四種佐料的組合。拿下碗蓋後，裡頭有隔成幾格的內蓋，內蓋中也有四種佐料。
「雖然碗子蕎麥麵給人冷麵的形象，但這邊的蕎麥麵是熱的喔。」
店員仔細地向我們說明：
「佐料有柴魚片、蔥、海苔、蕈菇蘿蔔泥、辣蘿蔔泥、店家特製漬魚卵、鮪魚塊及鮭魚卵等八種。請以您喜歡的方式加入蕎麥麵中一起享用，能吃到多變的味道是這項料理的特徵喔。」
語畢，店員將白色圍兜及火柴盒遞給日和。
「請從這個火柴盒中取出火柴來計算吃的數量。吃完之後，請在這個附贈的圍兜上寫上數量，帶回家當紀念。因為沒有時間限制，請慢慢享用料理。這次會由我來服務，需要續碗時請再跟我說。」
托盤上已經擺了幾個裝著蕎麥麵的小碗。
接著，光看都覺得自己要冒出熱氣的雞南蠻蕎麥麵也上桌了。蕎麥麵上放了大量蔥末與雞肉，看起來非常氣派。
然後是炸蝦飯糰，三角形的飯糰頂端插著炸蝦。
紅色的蝦尾巴直指著天花板，炸蝦是從頭插入倒立著，真是非常豪邁。
「那麼，要開始吃囉。」
日和啪的一聲將免洗筷打開。
一瞬間，帶有湯汁的蕎麥麵就滑入她面前的碗中。
「開動～～囉！」
才剛說完這句話──
「吞下去了？」
完全沒有咀嚼或吸吮等小動作。
一口氣吞下，日和在眨眼之間已吞進第一碗蕎麥麵，咕嚕一聲。
對著目瞪口呆的店員，日和笑臉盈盈。
「第二碗，麻煩了。」
店員連忙追加第二碗，也被立即吞下肚。第三碗、第四碗、第五碗……轉眼間已超過十碗。集店內所有目光於一身的日和，接連不斷地一再續碗。
「嗯，嗯，好吃，太美味了，這個味道，很滑順！」
我沒有勇氣去計算陸續排在吧檯上的火柴數量。如果看得太入迷南蠻蕎麥麵就會冷掉，所以我將精神集中於自己的食物上。
「喔喔，味道真好耶。」
細面加上熱騰騰的湯汁。又甜又濃郁的麵湯與富有嚼勁的麵條組合在一起，滑溜溜地吸入嘴裡時，通過口腔及喉嚨的觸感也棒極了！
同時，日和依然連續不斷地續碗。
「這個佐料很棒呢。辣蘿蔔泥很棒、蕈菇蘿蔔泥也很棒、店家特製漬魚卵更是意外的美味！」
邊說還不斷續碗。
因為她還專心地沉浸在蕎麥麵當中，我便開始吃炸蝦飯糰了。
「米飯……真好吃呀！」
讓人嚇一跳的美味，飽滿的飯糰美味極了。
雪國的米比較特別嗎？煮的火候控制得宜，飯糰的捏法也無可挑剔。在口中與海苔一起咀嚼的米飯，感覺與平常吃的米飯不太一樣。
「日和，這個炸蝦飯糰很好吃喔，要現在吃嗎？」
「不要，等一下。因為現在暫時想先挑戰一下自己的極限。」
她以認真的神情回應。啊、好吧，我將一半炸蝦飯糰放回盤子中。
火柴棒已經不是用並排的，而是堆得跟山一樣。
雖然有打算要數數看數量，但最後我決定邊喝茶邊從旁守護日和吃東西的樣子。都已經到這個地步了，想親眼見證她能吃到什麼程度。
店內的客人也是相同心情。邊動著筷子邊注視著她的人、邊喝酒邊聲援說「小姐加油」的人、跟我一樣已經用完餐因吃驚而睜大眼在一旁看熱鬧的人……包含店員在內，所有人的目光都集中在這裡。
「唔……」
到底是第幾碗了呢？約是火柴棒堆成差不多三座小山的時候。
突然間，日和啪噠一聲放下筷子，臉朝下趴在吧檯上。
「放……放棄。」
喔喔喔的歡呼聲與掌聲一起在店內響起。
「一百一十八碗！」
數完火柴棒的店員高聲大喊，拍手的聲音越來越大。
「欸、欸、嘿嘿……我做到了嗎？」
就像在小岩井農場那時候一樣，日和害羞地向每個方向低頭致意。
「應該還能吃下去吧？小姑娘。」
「好厲害喔，這次的比賽一定可以拿到優勝吧！」
「店內女性的最高紀錄是一百四十五碗，已經快逼近紀錄了呢。」
原以為一百一十八碗已經很可怕了，沒想到人外有人，而且還是女性。我一半感到佩服，一半感到驚訝，我喝下已變溫的茶。
「怎麼樣，颯太！」
對著得意洋洋比出勝利手勢的日和，我苦笑著遞出炸蝦飯糰的盤子。
「辛苦你了。替你留的……還吃得下嗎？」
「當然囉！讓我先喝一杯茶。」
對著理所當然的答覆，我笑著搖頭，真是被打敗了。
只喝了一杯加了蕎麥麵湯的燒酒，我微醺地踏出店外。
時間是晚上八點。雪國的太陽早已下山，路燈的光芒照亮路上純白的積雪。
「時間上沒問題嗎？」
「沒問題，颯太才是，十點要從盛岡巴士中心出發不是嗎？」
「嗯，雖然只喝了一杯，但為了不要滑倒，還是慢慢地走吧。」
我們慢慢地踏著雪往前走。
一片寂靜。雖然有車通過，但積雪吞沒了聲音。微醺發熱的臉頰接觸到凍結的夜晚空氣，非常舒服。
「炸醬麵、碗子蕎麥麵、炸蝦飯糰，全都好好吃喔。」
路燈下，日和伸了伸懶腰。
「完全跟店員及客人變成好朋友了呢。」
「嘿嘿嘿，在前天去的店家也被誇獎真能吃呢。」
我忍不住露出微笑看著她。
能自然地融入人群之中，並且無憂無慮。
明白自己依靠著誰，又被誰依靠的直率。
擁有這些令人想學習且尊敬的個性。
「其實，我想辦一個招待風來軒常客們的餐會。」
仍然含糊未成形的想法，突然成形脫口而出。
日和停下腳步，抬頭看著我。
「藤乃奶奶之前告訴我，豐子奶奶似乎要離開東京了。所以，想在那之前請他們到店裡來。」
「……我不知道這件事，雖然有聽說她身體似乎變得虛弱了。」
裝修後的風來軒重新開張……似乎是趕不上了。
但是，對於照顧爸爸的這些人，我想做些什麼來回報他們的恩情。
「如果可以的話，不知道能不能請日和來幫忙？」
「我嗎？」
被拒絕的話怎麼辦，雖然我做好了準備……
「當然好囉！我什麼都做喔，要做些什麼呢？」
意料之外地迅速得到回覆，我在黑暗之中鬆了一口氣。
「料理的準備當然是由我來做。日和就……」
我拚命地絞盡腦汁思考。
日和可以做的事情。開朗且積極，充滿行動力，不論依靠別人或是被別人依靠都非常直率，能自然融入人群且無憂無慮的個性。
這樣的她所適合的角色及工作，究竟是什麼呢？
＊
從岩手回到東京過了一周之後，在豐子奶奶移居九州的前三天。
用從朋友那借來的小型廂型車去迎接常客們。因為他們的腳和腰都不太好，所以這是讓他們能安心前來的必要工作。
「那麼近的地方還要接送啊，真是被看不起了唷。」
邊發著牢騷，藤乃奶奶拄著拐杖坐進車裡，而在一旁扶著她的拓藏先生則是責罵似地吐嘈她。
「哼，你也差不多該搞清楚，自己的步伐早就已經搖搖晃晃的了。」
「哈，你才是吧，明明比我小八歲，不是早就這樣了嗎？」
對著爭辯的兩人忍住笑意，我坐上駕駛座。
「現在要去接田中先生、大村先生及井辻先生。」
「豐子怎麼過去啊？」
「已經先到店裡去了，跟她兒子一起。」
我發動車子，因為很久沒開車了有點不安，所以特別慎重。
「這樣慢吞吞的是有在前進嗎？年輕人啊。」
「什麼嘛，這樣用走的還比較快吧？」
一邊被後方的藤乃奶奶及拓藏先生臭罵，我一邊開車前進。
在錯綜複雜的住宅街道花了一點時間，但總算順利地接到剩下的三個人，現在變成五個人在後面互相吐嘈，小廂型車慢慢地回到店門口。
「藤乃奶奶、拓藏爺爺，等你們很久囉！」
穿著運動服和咖啡廳的圍裙，頭上戴著純白色三角巾的日和前來迎接。
我和她一起協助大家下車。只有藤乃奶奶一個人又將我們的手揮開，拄著拐杖自行下車。拓藏先生以驚訝的神情嘟囔著：
「真是的，好個逞強的老太婆啊。」
「這才是藤乃奶奶啊。」
「就是這樣才增長她的氣焰。啊，日和，謝謝。」
抱怨著的拓藏先生抓著日和的手臂下車。看到這個景象後，藤乃奶奶則是哼的一聲笑出來。
「你才是，只是想要握握年輕小女孩的小手吧。」
「你也是，就不要顧慮了，握一握年輕男孩的手怎麼樣呢？」
雖然彼此相互謾罵，但兩人之間散發出自在且無所顧慮的氣氛。我與日和互看一眼，邊竊笑邊將大家請進店內。
「哎呀，這個是……」
一踏進店內，完全不同的景象讓拓藏先生一行人睜大了眼睛。
吧檯垂掛著紅色暖
簾以及燈籠，呈現路邊攤販的風情。雖然這麼說，但並非太過喧鬧讓人無法平靜的那種印象，而是將色調稍微調低，看起來不會那麼刺目。
「發生什麼事啦？什麼時候弄的？」
覺得不可思議而環顧四周的拓藏先生問，我回答道：
「借用了路邊居酒屋的內部裝飾，這是一日限定的屋台村喔。」
「菜單在這邊！」
日和指了指貼在牆上的眾多菜單。
以可愛的手寫字寫在上頭的料理名稱，全都是岩手名產。
一口蕎麥麵、薄燒、疙瘩湯、仙貝火鍋、炸醬麵、使用盛岡牛及花卷豬的各種小菜及料理……將分量減少，調整成較溫和的口味，可選擇的種類眾多。
這是從日和那邊問到大家吃飯的喜好及速度之後，再做調整。
食材則是從日和的朋友彩佳爸媽的客戶那邊取得的。因此雖然是從遠方購入，價格卻能壓得很低。
「啊～豐子。」
藤乃奶奶像是鬆了口氣似地跟豐子奶奶搭話。
豐子奶奶與兒子一起坐在靠吧檯的桌子，對於藤乃奶奶的聲音，也只是如孩子般天真無邪地笑著。
看了覺得胸口悶悶的，她幾乎不認得我們的樣子了，去接她時的反應也很遲鈍。即使這樣，還是希望能在她離開之前再見一面。畢竟是因為豐子奶奶，我才能吃到爸爸最後的料理。
「請坐，各位。請挑選自己喜歡的位子。」
「點什麼都可以喔！會送到你們的位子上。」
「吶，真的是免費的啊？總覺得不好意思吶。」
田中先生們困惑地入座。
「沒關係喔。儘可能使用一樣的食材，也拜託人介紹以低價進貨。這也算是我修行的一部分。」
實際上，這也算是到時候開店的事前模擬。
食材的進貨、事前準備的規劃、接到點餐後的調理。雖然這次是免費招待，但其實我還是有設定虛擬價格，也打算計算收益。
「真是的，以為是校慶啊？」
坐在吧檯旁的藤乃奶奶戳著落在頭上的垂掛燈籠，發著牢騷，拓藏先生一聽到後，立即以嚴肅的神情說道：
「你啊，到死之前最好少貧嘴一點比較好啦。」
「哼，就算死了也要臭罵地獄裡的惡鬼一頓。」
「好了好了，你們兩個……」
日和精神飽滿地打斷兩人的對話。
「有從岩手進貨當地釀造的酒喔，要不要來一點？」
「真拿你沒辦法，來一點吧，只要一點點就好囉。不然等一下無法走回家。」
「說什麼呢？颯太還是會送你們回去。」
就這樣酒席開始了。
端出幾道簡單的下酒菜，配上熱酒，想喝冷酒的人也依照需求提供。收到菜單上的點餐要求後，便開始調理準備好的食材。
雖然之前當廚房工作人員時的經驗派上了用場，但在不習慣的廚房、不習慣的地點，進行跟平常不同流程的工作，還是花了點力氣。
即便如此，因為酒精發揮了功效，場面十分平和。
在晚冬，氣溫驟降的二月夜晚。熱騰騰的仙貝火鍋及疙瘩湯最受大家的喜愛，用炭火烤得香氣四溢的牛肉，以及沾滿甜醬汁的烤豬肉也一再被加點。減少面量的炸醬麵、佐料豐富的一口蕎麥麵也都被吃得精光。
或許是因為有許多平常吃不到的料理，況且又是路邊攤形式，讓人覺得很稀奇吧。每樣菜所有人都起碼點過一次。
在廚房揮汗料理，我的心情卻非常愉悅。
剛開始每個人都對我的料理手藝抱持懷疑態度。可是，在吃了我做的料理之後，臉上的表情都和緩下來，此起彼落地說好吃並且加點料理。那不是說謊也不是場面話，更不是為了安慰我，看了他們臉上的神情便可明白。
是真的打從心底覺得很好吃，這比什麼都讓我覺得通體舒暢。
大家的對話漸漸越來越熱絡，現場氣氛也不再沉重。
對罵著卻又輕鬆交談的藤乃奶奶及拓藏先生。
時而加入四周喧鬧聲中的田中先生及大村先生。
悠閒地啜飲熱酒的井辻先生。
以及一直微笑著與兒子一同享用料理的豐子奶奶。
精神百倍地上菜，以開朗笑容與大家交談的日和。
這就是爸爸的店所營造出的氣氛嗎？是如此和氣融融，讓人能放心地休息，彷佛可以一直這樣持續不斷地聊天。
「真不錯呢，雖然源太已經回不來了……」
毒舌的藤乃奶奶一口喝下酒杯里的酒，大聲地呼了一口氣後，朝著站在廚房裡的我，以滿是皺紋的臉笑了笑。
「如果日後還能有這樣的地方，也就不枉我如此偏愛風來軒了。」
太陽下了山，夜也漸漸深了。
大家似乎吃累了、也說累了。有人打起瞌睡，也有人趴在桌上很舒服似地睡著。滿腹及滿足的餘韻，飄散在夜晚的店裡。
「差不多到了該散會的時候了。」
將最後一杯酒一飲而盡，拓藏先生及藤乃奶奶說：
「好久沒有這樣吃吃喝喝，盡情聊天了呢。」
「嗯，很不錯呢。真的度過了一段好時光呢。」
「那麼，我關了火之後就送大家回去。」
「站得起來嗎？現在颯太去把車開到門口來。」
日和將睡夢中的田中先生等人一個個喚醒。
「媽媽，回家了喔。」
「……嗯、嗯嗯……好。」
豐子奶奶靠著椅子睡著了，她兒子以溫和的聲音喚醒她。
在我準備將車子開出來時，日和替大家穿上外套，牽著他們到門外。接著我們依序讓大家上了車，就連藤乃奶奶也若無其事地抓著我的手臂坐進車內。
最後，在我要讓豐子奶奶上車而伸出手時，她突然用力緊緊地抓住我的手臂，那是令人意想不到的力道。
豐子奶奶抬頭看著嚇了一跳的我，開口說：
「源太。」
「嗯……」
沒想到會聽到爸爸的名字，我瞬間無法反應過來像是凍住一般。
接著豐子女士眯起滿是皺紋的雙眼，輕輕地低下頭。
「今天啊，也非常好吃喔。真是非常……愉快的一段時間呢。謝謝。」
在一旁的日和感動得說不出話來，我不由得深吸了一口氣。
（豐子奶奶……）
在那個時候，我明白了。今天，我提供了他們過去在爸爸的店面中所感受到的相同時光。
孩子般的豐子奶奶的話語中，不帶有半點虛假。
所以這是真的，這不是我的錯覺。
就算我不太知道爸爸的味道，就算沒有踏進店面過，但我確實在今天晚上重現了已逝父親的店，往昔的「風來軒」。
胸中百感交集，無以名狀的情緒湧上心頭。
「……豐子奶奶，請你……」
我衝動地握緊矮小老奶奶的手。
從今以後，說不定再也無法見面了，但卻是將爸爸的想法傳達給我的人。不只是豐子奶奶而已，只要曾經愛過風來軒的常客們還在，我就能向前邁進。
握住豐子奶奶的手，我打從心裡祈願且懷著感謝之意說：
「請好好照顧自己！非常……感謝您。」
＊
回到店裡，整理完畢之後，已經過了午夜。
聽著洗碗機運轉的聲音，做完店裡的清潔工作之後，兩人終於能夠喘口氣。這麼說來，我跟日和都還沒有吃飯。
「辛苦了，日和。」
「颯太也是，辛苦了。」
我們面對面，深深地低下頭。
「肚子餓了吧，不如我來做點簡單的料理吧。」
「可是都已經關火了，而且也打掃完畢了喔。」
「樓上也有廚房啊。其實，我有想讓你吃吃看的菜色。」
「颯太想讓我吃的菜色嗎？好耶，我想吃！」
將店裡的門窗鎖上之後，我們往二樓的房間走去。
獨自一人生活的男性，邀請女孩子到房間裡，我稍微覺得是不是不太好而猶豫，但比起這個，有其他更重要的事占據了我的內心。
「不愧是颯太，好乾淨喔。跟老闆一樣耶。」
日和環視開了燈後變得明亮的室內。
在廚房洗完手，我邊取出食材邊說：
「日和也很擅長打掃，所以房間應該也很乾淨吧。」
「嘿嘿，那個啊……雖然不能說是髒亂的房間，但也不乾淨。不知道為什麼，回到家裡就想做這個做那個的，整
理這件事就往後推了。」
「難道說……不會煮菜的理由，是因為在做菜的途中分心了嗎？」
「沒錯，就是這樣！」
爽朗的回答，與其說讓人感到無力，更是引人發笑。
「因為日和是對各種事都很感興趣而行動的類型嘛。」
將湯汁倒進小鍋里加熱時，從電子鍋中把飯挖進盆子裡，並混入切碎的梅肉，飯的分量約是比碗公少一點點的量。將這些飯捏成兩個較大的飯糰，在讓飯糰表面乾燥的同時，將平底鍋加熱並倒入麻油。
「嗯、嗯……好像傳來好香的味道唷！」
坐不住的日和走到廚房來看了一下，我對她笑了笑之後開始動手。不久，劈里啪啦的聲音及烤東西的香味向四周擴散。
「已經做好囉。好了，快坐到桌子旁。」
我把兩個大碗放在托盤上，端到客廳去。然後將調羹及大碗放在端坐在矮桌旁的日和面前，日和抬眼一看。
那是淋上熱騰騰湯汁的烤飯糰茶泡飯。
「颯太，這個是？」
「用岩手的米做成的，跟爸爸做的方式不太一樣……想請日和試吃看看。」
「沒問題！那我感謝地開動囉。」
日和乖乖地將雙手合十，用調羹將米飯弄碎後送入嘴巴里。
「……唔哇。」
吃了一口之後，日和出神地吐出一口氣。
「真好吃，好好吃喔，美味滲入胃裡了。湯汁跟用麻油烤過的米飯好搭，確實跟老闆的味道不太一樣。雖然不太一樣……但是……」
突然，日和露出靈光一閃的表情說道：
「感覺好吃的根源是一樣的。」
「這樣啊。」
放下緊張的心情，我也拿起調羹。
接著，將雙手合十後說聲開動了，撈著大碗中的食物。
在深夜的客廳，狹小的矮桌上面對著面，一邊吹著熱湯讓湯冷卻，我們一邊默默地將茶泡飯吃個精光。
不可思議的感覺，明明一句話都沒說，卻充滿恬靜且滿足的氣氛。明明是自己做的料理，卻覺得特別好吃。
完成一件大工程的成就感，殘留在身上爽快的疲勞感。通過舌頭，經過喉嚨，落進胃袋，滲透進全身的食物。
和某個人一起享用深夜的溫暖食物。
這樣便能恢復呼吸及生命，獲得安心感及內心的平靜。
「啊～～非常好吃！」
放下調羹，日和發出像是來自肚子深處、深處的聲音說道。
「太好了，謝謝。」
「我才要跟你道謝呢，謝謝。」
我們又再次雙手合十，說著謝謝招待並低下頭。
「日和，想讓你看一下這個。」
休息了一下之後，我取出放在旁邊架子上的大信封。
「日本食品規劃師？」
日和驚訝地念出寫在信封上的文字。
「我在想這可能是適合日和的工作，所以就去索取了資料。」
「……適合我？」
「稍微調查了一下，食品規劃師是食物的專家，同時也是將各個場合及眾人聯繫起來的職業。你積極又對食物抱有熱情、造訪各地、邂逅許多人，非常適合這份工作喔。像是今天的路邊攤形式宴會，也是多虧了日和的提議。」
「可……可是，這個不會做菜應該不行吧。」
驚慌失措的日和看了看信封之後又看了看我。
「當然，開發新食譜也是工作之一。但那個只要學就會了，如果可以，我也想幫你的忙。」
交握起放在桌上的雙手，我直視著她的雙眼。
「我想這一定能與你的目標之路合而為一。」
日和握著信封，動也不動地回望著我。
過了一會兒，她打開信封，取出裡面的資料。
「看了今天晚上的景象後，我這麼想……」
閱讀資料片刻之後，日和抬起頭來。
「想看到別人變得幸福的樣子。好久沒看到大家像那樣開心且滿足的表情了，光是看到某人滿足的樣子，自己也會變得幸福呢……」
日和的嘴角浮現出輕輕的溫柔微笑。
「豐子奶奶的話也讓人很想哭。雖然以為已經失去了，但在颯太的心中仍然承繼了我和大家的容身之處。」
日和緊緊抱住資料，閉上雙眼。
「今晚的事讓我重新覺得，我果然還是想做與食物有關的工作，現在正在努力地……思考當中。」
說完，她坐正之後，轉過身來對著我。
「我想以食品規劃師為目標試試看。連接人與人之間，讓人變幸福的工作。一定還有很多需要學習的……所以……」
日和深深地低下頭。
「新生風來軒的開店，也請讓我幫忙。然後，總有一天，請讓我負責風來軒的整體規劃。」
我注視著日和的後腦杓。
我很開心。那並非像是爆發一般的情感，而是充滿心靈與身體，滲透進深處的溫暖喜悅。
我也端正坐姿，然後低下頭。
「我也是，請多多指教。」
經過一次旅程，以及一個夜晚，我們就此成為搭檔。
然後朝著「風來軒」重新開張這個目的，展開旅程。