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阿巴斯看向坐在上首的皇帝，英俊逼人，身著明黃織金蟠龍袍，二龍戲珠折角翼善冠，與皇后正是一對璧人。他微笑道：「皇上，原來大熙第一女香師竟是皇后娘娘，皇帝你瞞得好緊。本王這次是入了皇帝套中了。」

皇帝與他對視，知道他語帶雙關。他在說自己借那鴻臚寺叛徒蘭旻陽之手，引阿巴斯去暗襲臨王，從而給臨王謀反加上了最後一根稻草。

皇帝卻沒有理會他，而是看向自己的皇后，她的臉頰凍得微紅，吹彈可破，讓他十分心疼：「梓童，勝敗乃兵家常事。梓童莫要擔憂，只管比下一場。」

水梅疏望著英俊的丈夫，她知道他在說，如果她輸了他就立刻翻臉，扣押阿巴斯，寧背負毀約惡名，也不會將她輸給香國人。

水梅疏心中感嘆，卻垂目道：「皇上請放心，臣妾定能取勝。」阿巴斯雖然為她的美貌所懾，但是也忍不了她的狂妄，他道：「本王掃雪牽馬以待皇后。」

禮官此刻敲擊雲板，聲傳四野，他高唱一聲：「第三輪開始。」

最後一輪乃是現場制香比賽。雙方指定一樣香，讓對方限時之內完成。這樣香，自己要事先做好，以示並未刁難對方。

雙方的香鎖入櫃中，此刻被抬了上來，兩人分別開鎖，將香交給對方，並解說名目。

阿巴斯道：「本王的是龍腦千步香，皇后請。」水梅疏道：「本宮的是振靈瑞麟香。」兩人說完都對看一眼，發現自己事先打聽到的消息都是假的。兩人都臨戰換了香。當下二人皆不再多說話。

兩人往來穿梭，仔細選好了所用的各式香料，命從人將香料細細研磨。水梅疏用煮香之法，而阿巴斯用蒸香法。一時大帳中，火焰熊熊，水霧繚繞，朦朧了眾人的身影。而各式香料的香氣不斷變換著。

皇帝緊緊盯著水梅疏，這些天來水梅疏勤學苦練，此刻她在眾人面前制香，手法熟練，只見她纖纖玉手翻飛，宛若天女散花，令人目不暇接，十分優美。眾臣皆點頭，看來他們的皇后浸淫此道多年，果真是高手。

另一邊的阿巴斯則是用他香國之法，雖略古怪，但是法度森嚴，另有一番大家氣度。煮、蒸之後要烘焙。兩人將制好的半成品香粉放入陶罐之中，又上火烤。這下兩人皆自己拿著火鉗，不斷翻轉陶罐，不再假人之手。這個步驟十分重要。

烘焙結束之後，又煉蜜炒香，在天青陶瓷香罐之中細細搗勻，盛入香罐之中。兩人皆頭上見汗。兩人幾乎同時完成，又未分出勝負。制好的香品，盛給十二位評判。眾人細細聞、看、嘗、燒之後點點頭，表示二人之香均為上品，難分伯仲。