4.營業（2/2）

買就買最貴的。

吹山純見村上悠的手法，驚訝道：「你準備採用傳統濾泡？」

「當然。」村上悠奇怪的看了她一眼：「傳統濾泡式的黑咖啡味道是最醇正的。」

「不是...」

吹上純不知道說什麼。

傳統濾泡的好處她當然知道，但它對人工的手藝要求很高，現在很多咖啡師都採用相對簡單的虹吸式和電動式。

她是ido咖啡店的老顧客了，經歷過幾任咖啡師，沒有一個用傳統濾泡的。

她愣神間，村上悠已經開始製作。

以精準的手法握住水壺，使水流接觸咖啡時保持圓形，由外而內、由內而外周而復始，使咖啡與水流充分接觸。

92℃的完美水溫，一時間咖啡的醇香在吧檯周圍瀰漫開來。

吹山純保持安靜，專心的看著村上悠的動作。

完美、優雅，明明穿著溫馨的藍色圍裙，卻像是一個貴族。

北川玉子在一旁偷師，也沉浸在村上悠的製作過程中。

她水平剛入門，但心裡隱隱感覺村上悠耳朵節奏比喝咖啡的貓醬更好。

難道，村上前輩的技藝真的比貓醬好嗎？

她心裡蹦出這個念頭。

「好了，請享用。」

吹山純看著眼前如幽潭水般的咖啡，用勺子輕輕一攪拌。

香氣愈加濃烈。

她忍不住閉上雙眼，用鼻子輕嗅醇香。

「啊~」

嘴裡忍不住發出嘆息。

等咖啡稍涼，輕抿一口。

咖啡特有的苦味在味蕾上炸裂開來。

但在這苦味中又有一絲細微的甜味。

在苦味的襯托下，這明明十分微弱的甜味顯得愈加甘甜，讓人忍不住對這些微的甜味不斷索取和品味。

吹山純忍不住又發出一聲嘆息，：「好久沒喝過這麼清爽的黑咖啡了，上次還是相親對象在蔚藍之海請客喝的。」

「誒？」

真田美子和玉子驚訝的看著她。

「吹山小姐在蔚藍之海喝過咖啡嗎？」

「當然。」吹山純微閉著雙眼，又喝了一口咖啡，像是在回憶：「這味道，和我那時喝的一模一樣。」

真田美子對村上悠不禁有些側目，而玉子則是崇拜的小眼神。

村上悠清理著咖啡壺，：「誠惠500日元。」

這個價格比一般便利店咖啡區略貴一些，但考慮到咖啡店採用的咖啡豆品質，整體來說還是十分實惠的。

吹上純從咖啡的美味中回過神，：「太便宜了，蔚藍之海一杯至少也要上千日元。」

村上悠聳聳肩，示意自己只是一個咖啡師，價格不歸他管。

吹山純也只是感嘆，ido這樣的小咖啡店真敢標價一千日元，她估計又會說黑心和不划算。

吹山純在店內呆了半個小時。

「帥哥，你叫什麼什麼名字？」

「叫我村上就好。」

「村上君，明天中午我會再來的，很期待你的咖啡。」

「嗯。」

看著有些戀戀不捨的吹山純走出咖啡店，玉子收拾好咖啡杯，好奇的問道：「村上前輩，貓醬的水平真的一般嗎？」

村上把五百日元放進錢盒裡，：「普通吧。」

玉子有些不滿的嘟起小嘴。

貓醬的水平肯定不低，那只有村上前輩水平很高這種解釋了。

想著這些，玉子心情突然又好起來，一搖一晃跑到水池邊洗杯子。

中午又來了七八個客人，大多是附近上班的女白領，也有個別悠閒的老太太。

這些人雖對咖啡不是很了解，但也能品嘗出村上悠製作的咖啡的不一般，至少比以前喝的好不少。

再加上村上悠的帥氣，紛紛表示自己明天會再來。