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梁京眼前的這個男人,雖然商務穿著,但在這精緻玲瓏的廚房裡,毫不違和。
上次在籠沙公館見識過他在廚房料理台邊的遊刃有餘,眼下加深印象。梁京除了幫章郁雲剝了幾個蒜,別無參與。
他利索地切著洋蔥、胡蘿蔔、蒜末,還有迷迭香……
配料先下去翻炒,黃油煸出的洋蔥、蒜末味道很香,下青口貝,再淋白葡萄酒,酒精揮發那一刻鍋上騰起了漂亮的藍色火焰。
章郁雲握著鍋把手,從容地掂了下平底鍋,再側首去吹那焰火。
等他把迷迭香段下進去的時候,梁京耐不住了,她必須開口,「很難想像,你會做菜。」
「難嗎?」
最後,章郁雲把鮮奶油調進煮開口的青口裡去,等待收汁關火的半分鐘裡,他解釋,一來留學的時候逼出來的,二來,我家是開館子的。
「拂雲樓那裡定期要去試新菜的,見得多,不會也會了。」
「您還是天賦型的啊,我就是看一百次,真上手也絕對會抓瞎。」梁京也不是想奉承他,實話實說。
「嗯,我喝得那碗鹹湯足以證明。」
他還記著呢。梁京有點難為情,章郁雲瞥一眼她,小姑娘不想和他對視,就轉身找點事來做,比如摳那電蒸箱上的塑料膜紙。
廚房裡有油煙,他沒趕她出去,只是把油煙機的抽力調高了一級。
*
吃飯的時候,章郁雲關照梁京,青口貝的湯可以留著,如果他明晚不回來,梁京可以用湯自己做意面吃。
「會嗎?」
他喝的白葡萄酒,梁京喝得冰可樂。
「勉強會吧,或者我可以煮方便麵。」
「……你就三兩齣息,不能再多了。」某人嚴正批評她。
梁京在吃他煮的青口,味道不能用很不錯來形容,因為可能他出生就背著個拂雲樓的招牌buff,所以章先生的手藝就是足夠水準。
很玄妙的存在感。
她認真告訴他,「因為我不喜歡吃意面。」
章郁雲盯著她看,梁京生怕他不相信,「是真的。」
「還有呢,還不喜歡吃什麼?」
梁京作思考狀,「內臟的東西,尤其鵝肝,超級不喜歡吃。那次三哥帶我去吃法料……」
「關我屁事。」章郁雲打斷了她,因為有人亂彈琴。
堂屋裡這張方桌是柳木的,經年泡水都不會壞,上好的木頭甚至還要靠水來養,防腐防霉防翹曲。
梁京坐在朝東的西邊,章郁雲坐在朝南的北面。院子裡有東南風颳過,穿堂到北窗去,好短暫的涼爽。
也捎走了一時間的言語囹圄。
梁京再次開口,「就是遇到你和蘭舟的那次。」
籠沙公館裡就一家法料店,都是要提前一個月訂位的,章郁雲說,沈醫生有心了。
梁京辯白道:「說鵝肝呢,我只是想說我不喜歡吃鵝肝。」太小氣了,提都不能提。
某人無痕剜一眼。
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