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「就是很忙,小欣為了去接你,今天晚上的生意都推了。」湯曼英道。
梅從蓮補充道,「是啊,所以我們都知道,你是小欣很重要的人。」
湯希藍沒有說話,她一直是一個把什麼事都放在心裡的人。
秦欣已經開始準備下一道菜了,她把茄子切成塊狀,裝入盤中,然後放入鍋中蒸上。趁著蒸茄子的時間,秦欣拿出肉切碎,然後把大蒜和生薑切塊。
在鍋中倒入油,燒熱之後秦欣放入大蒜和生薑塊,炸出味道後撈出,然後放入自己做的辣椒醬,炒香之後加入肉末,等到肉末變顏色。
秦欣快速將鍋中蒸熟的茄子倒入鍋中,翻炒幾下,然後拿出一個小碗,倒入澱粉,混合均勻之後,倒入鍋中,收汁之後,秦欣將肉末茄子撈出,這一道菜就做好了。
接著,秦欣做麻婆豆腐,將豆腐切成差不多的小方塊,用水泡著。
然後拿出蔥姜蒜切成沫,秦欣在鍋中加入水,燒開之後,放入豆腐,焯水之後撈出。
秦欣將鍋清洗乾淨,倒入油,燒開之後加入蔥姜蒜沫爆炒,再加入花椒和辣椒醬,出香味之後加入小半碗水,然後把豆腐放進去,收汁之後盛出。
秦欣飛快將鍋清洗乾淨,開始做魚,魚已經醃製的差不多了,秦欣將辣椒切成片。把灶台的火打開,等鍋燒好之後,加入油,然後加入辣椒醬、蔥姜蒜,翻炒之後,將魚放進鍋中。
秦欣將周圍的醬料,不停的往魚身上淋,一面煎好之後,秦欣翻至另一面。
等到兩面金黃的時候,秦欣加入最開始切的青椒和蔥花,稍微加熱一下撈出。
看到秦欣端菜,梅從蓮立刻起身,走進廚房幫忙。湯曼英也趕緊進來盛飯,看起來三個人配合的十分默契。
湯希藍也準備來幫忙,秦欣道,「那邊有飲料,你想喝什麼就拿。」
湯希藍過去選了瓶雪碧。
四人坐下開始吃飯。
梅從蓮跟湯希藍介紹,「這個番茄牛腩一定要嘗嘗,今天賣的太好了。」
「可不,每桌一份,要不是小欣把份數訂好,不然早沒了。」因為是掃碼下單,秦欣每樣的都設定的有份數,份數被點完之後就沒有了。
所以一開始大家覺得有菜單可以慢慢選,後面發現,不能慢,一慢想吃的菜就沒了。
所以現在大家養成了這麼個習慣,先去餐廳把喜歡吃的菜下單,至於剩下的,可以慢慢的添加,要是能點到,正好能品嘗一下,要是沒有也無所謂,畢竟想吃的買到了。
湯希藍看了一下,所有的菜,色香味俱全,「看著就想吃。」
秦欣道,「那開吃吧。」秦欣只得湯希藍肯定餓了,說完給湯希藍舀了一勺牛腩。
湯希藍道謝開始吃,她確實也餓了,加上這學期她一直在學校吃飯,味道都一般般,這會一口牛肉咬下去,舌尖的味蕾瞬間綻放開來。
牛肉十分有嚼勁,關鍵是味道,牛肉的醇香加上西紅柿的甜香,仿佛是這個世界上最美好的味道。