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秦欣打開門,看見門外站著顧無煜,「快進來。」
忙碌了一天的顧無煜似乎有些疲憊,再看到秦欣後,似乎整個人放鬆不少。顧無煜走進餐廳,把手中的文件夾遞給秦欣,「桂花釀銷售一空。」
秦欣笑了,接過文件夾放在桌上,「吃晚飯了嗎?」
顧無煜搖搖頭,上午他在關注桂花釀的銷售情況,下午是部門開會,晚上又是簽批各種文件,一直忙到剛才。
「等會。」秦欣準備進餐廳。
「不用忙了,我待會去街上你,你休息一會。」顧無煜知道今天白天,秦欣忙了一整天。
「沒事,很快就好。」秦欣轉身走進廚房。
廚房是透明的,所以秦欣沒有進入空間,不然人憑空消失了,還不得把人家顧無煜嚇一跳。廚房蔬菜只剩下五花肉,蔬菜只剩下茄子。
很快,秦欣就想到要做什麼了。
秦欣把五花肉拿出來,加上生薑剁碎,裝入碗裡,再加上生抽和耗油,以及桂花釀,秦欣用手將這些食材混合均勻。
秦欣把茄子洗乾淨,然後把一頭一尾給切掉,將茄子豎著切成兩半。
秦欣在茄子上劃上八刀,然後一頭一尾捲起來,將剛才的五花肉末塞到每片茄子之間,最後將塞好的茄子上裹上一層生粉。
在鍋中倒入油,燒好之後,把茄子放進去,炸至金黃後撈出,秦欣在最上面澆上一層番茄汁,就做好了。
秦欣把菜端到外面。
顧無煜發現這兩個茄子,有些像兩個紅紅的燈籠,看起來挺好看,「這道菜叫什麼?」
「燈籠茄子。」秦欣道,「沒食材了,講究吃一點。」
炸過的食物一般會十分油膩,但是顧無煜一口咬下,發現口中的茄子沒想像中的油膩,茄子中間的五花肉,似乎在油炸的過程中,中間的肥膩部分已經被炸去了油分。
而茄子綜合了肉的味道,軟糯可口,加上帶點甜味的番茄醬,還挺好吃。
顧無煜吃的時候,秦欣坐在顧無煜對面,拿起文件夾看裡面的內容,等顧無煜吃完,秦欣便把文件夾放在一旁。
顧無煜抬頭,「有考慮過休假一段時間嗎?」
這個問題,秦欣還真沒考慮過。
顧無煜沒想到秦欣這麼拼命,「這三天假日過完,要不要出去走走,放鬆下?」
秦欣搖搖頭,「我現在做的是我自己喜歡的事,雖然累,但很開心。」
顧無煜眼裡閃過一絲失望,「那你早些休息。」顧無煜知道明天秦欣會特別忙,便起身離去。
在外面等著的陸一鳴見顧無煜回來,十分激動的問道,「老大,約到沒?」
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