第247章 每一口都安心(2/2)
曾經的肯德基和麥當勞進入青照縣城,都是2005年以後的事情了。
至於大學城那邊,市場比縣城大太多了,別說肯德基和麥當勞,哪怕更多的餐飲企業湧入,這片不斷快速膨大的市場,都足以承載。
呂冬就像個普通顧客,在店裡到處看,很少說話或者直接做事。
突然,靠近遊樂場區域,傳來爭吵聲。
呂冬趕緊過去,作為這個店負責人的苗雨已經第一時間趕到。
原來兩個小孩鬧起來,其中六七歲的小男孩,碰倒了小女孩的可樂杯,小女孩要他道歉,小男孩跟他吵起來,小女孩毫不示弱,把小男孩的可樂杯給推翻了。
然後,倆小孩抓了,帶他們來的家長也吵起來。
苗雨趕緊息事寧人,勸解兩邊的同時,低聲吩咐旁邊的服務員幾句,服務員趕緊回吧檯那邊。
等服務員回來,苗雨給每個小孩一杯可樂,又一人給了一份小禮物。
倆小孩不吵不鬧了,家長也由陰轉晴。
呂冬輕輕點頭,苗雨這個預備店長,在大學城幾個月的鍛鍊之後,成長明顯。
這些都算店裡日常發生的小事,但處理不好,影響卻很惡劣。
下午,客流量稍微小一點的時候,苗雨將寫好的招聘公告,掛在店門口一側。
餐飲行業的服務員,本就屬於流動性極強的職位。
呂氏餐飲公司的工資待遇,還算比較優厚,高於青照同行業平均水準。
不過也僅僅高一檔而已,公司招的是幹活的員工,不是招大爺。
工資分等級有成長空間,像服務員乃至會計這些較為普遍的崗位,但凡有點頭腦的人和公司,不會一招進來就給人開高工資。
宋娜戴著遮陽帽,這時從外面進來,看到呂冬坐在靠近門口的一張雙人桌上,過去坐他對面。
「去一中那邊了?」呂冬問道。
宋娜摘下遮陽帽,說道:「有送貨的,一點多過去的,一中放暑假,店裡這個月生意不大好,估計最多八百塊錢利潤。」
呂冬說道:「很快就好了,高三一千多口子人,聽說八月上旬就開學。」
「以前上高中,都盼著假期長一點。」宋娜說句大實話:「現在呢,就盼著一中別放假,寒暑假都上課才好。」
呂冬笑起來:「有學生那店生意才好,這就叫立場不同,看法不同。」
宋娜微微點頭:「你這水平見漲,書沒白看。」
呂冬說道:「我這比上學的時候都用功。」
放假之前,只要楊教授有課,他都會去省大旁聽,讓李文越從省大圖書館借書更是沒停過。
宋娜跟呂冬高中三年同學,可謂知根知底,直接說道:「是比上學時用功,因為你上學時根本不用功。」
呂冬也不尷尬,說道:「總得有個過程。」
宋娜適可而止,看眼左手上的腕錶:「不跟你說了,我回大學城,四點半還有瑜伽課。」
呂冬說道:「行,你先回去,我今天先待在這。」
宋娜準備走,問道:「今天不去大學城了?」
「不去了。」呂冬說道:「晚上我直接回家。」
宋娜又問道:「明天?」
呂冬說道:「明天過去,趙哥幫忙聯繫了省大後勤上的人,帶我去看寫字間,咱規模擴大,得有自個的辦公室。」
宋娜認真說道:「後面還得再招人?」
「慢慢來。」呂冬輕輕點頭:「不能太著急。」
宋娜笑顏如花,戴著遮陽帽,騎上摩托車返回大學城。
過了五點,店裡人流量又開始暴漲,前期GG做的到位,縣城很多人都知道這裡開了家新店。
不少人都想過來嘗嘗鮮。
一直到晚上九點多,顧客才漸漸散去,苗雨站在收銀機後面,通過系統軟體統計今天的數據。
呂冬耐心等在一旁,青照縣城漢堡皇店第一天開業,他需要掌握第一手數據。
幾分鐘後,苗雨抬起頭,笑著說道:「今天營業額1萬3661元。」
「不錯。」呂冬輕輕點頭:「開門紅!」
做了那麼多GG,開業還有各種活動和禮品贈送。
縣城這店,後期肯定會有一定回落。