第743章 厚積而薄發（2/2）

話說到這個份上，方衛兵已然想到其中可能的風險，想到萬一有人較真，百勝可能面臨的嚴峻形勢，說道：「孫總，這件事是我考慮不周。」

孫總提醒道：「先守好我們現有的基本盤，類似蘇丹紅和冰塊菌落這樣的事，絕不能再發生。」

「絕不會再有！」方衛兵非常清楚，若不是孫總保自個，哪怕拋出耿紅菊，估計也要引咎辭職。

…………

最近一系列的情況，為本就在高速發展的呂氏餐飲，又打了一針腎上腺素，公司正朝著全國頂級的餐飲連鎖企業邁進。

有同行業較高水準的工資，有完善的福利待遇，還有巨大的榮譽加持，呂氏餐飲的大部分員工，工作勁頭也算不錯。

激勵員工，無非就是物質和精神兩方面。

物質是基礎，不然工資低了，別說灌雞湯了，往血管里注射雞湯都沒用。

當物質有保證時，巨大的榮譽感，能讓人充滿鬥志。

企業的經營者，與普通員工考慮問題的角度，天然就有著巨大的鴻溝。

呂氏餐飲大部分員工還沉浸在領導來自家公司考察的榮光當中時，呂冬已經在考慮，怎麼才能讓員工高昂的鬥志，持續更長時間。

辦公室里，宋娜給他端過來一杯水，坐在旁邊，說道：「老杜，這方面你感受可能不深，你家裡條件好，打小就不缺錢。」

杜小兵捧起茶杯，喝了一口：「經歷不一樣。」

呂冬靠在厚實的沙發上，說道：「你老杜是含著金鑰匙出生，泡在蜜罐子裡長大的。」

「停！停！」杜小兵指了指呂冬：「你這傢伙，捧我還是損我？」

辦公室里就他們三個，說話不用像當著外人或者下面的員工時那樣注意。

呂冬解開一顆襯衣扣子，這還沒到四月份，剛脫下毛衣羽絨服，天氣就熱起來了：「當然是捧你，咱兄弟倆這麼些年了，我啥時候損過你？」

杜小兵放下茶杯：「這話怎麼聽著不大對味？」

眼瞅著這倆人說著說著就歪樓了，宋娜提醒道：「你倆別閒扯，說正事。」

「行，說正事。」呂冬認真起來：「老杜，我和宋娜都是最底層打拼出來的，多少了解下面的人的心態，員工出來工作，首先是要賺一份還算可以的工資養家餬口，然後才是別的。」

他兩世為人，全部經歷過普通人在社會上掙扎求存的艱辛：「有了收入作為基礎，才會再考慮平台、升職、理想和成功一類的。」

杜小兵說出一個現實：「公司的待遇並不低，同行業當中，任何崗位都是較高的收入水準，除了各店面的兼職和臨促，其他正式員工只要渡過試用期，立即簽約繳納保險，別說在大學城，哪怕放眼全太東的民營公司，像我們這樣規範化的，也極為少見。」

宋娜接話道：「我們這幾家公司，物質待遇其實都有保障，公司平台和升職機制，相對來說也算公平，各店長都是優先從店鋪的優秀員工中選拔，做的出色的還能往業務部門或者其他部門上升升遷，但相比於普通員工的基數，能升上去的人只是少數。」

最近呂冬在忙呂家村的各項事務，宋娜一直在研究各公司的實際問題：「這一個月來，我做了大量實地調查和統計，很多員工入職以後，如果兩年之內得不到升遷，精神往往會懈怠下來，工作熱情銳減，出錯的機率增大。」

她舉例說明：「當年餐飲公司成立，咱們招收的第一批員工，除了小付、苗雨和高明等幾個人因為態度和能力，一路升任到現在的職位，其餘資歷最老的四個人，已經全部離職。」

呂冬和杜小兵都知道，宋娜說的是非常現實的情況。

相比於大部分民營公司，呂氏餐飲的上升渠道一直暢通，相對來說也比較公平，普通員工有能力又做出業績，完全有機會升職加薪。

但再大的公司，最多的肯定是普通員工，從下到上必然是金字塔式的機構。

總不能一個部門裡面全七八個領帶，真正做事的小兵子就一兩個。

那樣企業離完蛋也就不遠了。

呂冬這時候說道：「這次上面的視察，對呂氏餐飲的員工們是一次巨大的精神激勵，這種激勵不可能長時間持續下去，我的想法是，怎麼才能夠在員工物質報酬有保證的基礎上，進一步激發工作熱情。」

杜小兵說句大實話：「物質獎勵最管用。」

「但也不能只有物質獎勵。」呂冬說道。

三個人都明白這個道理，物質獎勵是不可或缺的，卻不能單純的只依靠物質獎勵。

「對了，我投資的莎莉美容公司，就莊靈那邊。」宋娜這時說道：「她們的培訓好像有點意思。」