第670章 對上眼了（2/2）

牆就是單純白色膩子牆，上面貼著些關於泰豐園黃燜雞歷史和特色的介紹。

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光看這些文字的話，黃燜雞那悠久的歷史，吃過的名人，相當驚人。

頗有種舊時王謝堂前燕，飛入尋常百姓家的感覺。

有顧客上門，施紅梅趕緊迎過來：「您好。」

這是熟客了，坐在一張木桌子跟前，說道：「老闆，小份黃燜雞一個，辣一點，再來兩份米飯。」

米飯只收一份的錢，卻能隨便添。

施紅梅掏出一個簡易便簽本，上面寫了對應的號，一張留給顧客，另一張拿著來到不大的廚房跟前，貼在窗台上面，裡面做黃燜雞的齊玉寶抬頭就能看到。

齊玉寶看一眼，動作相當麻利，砂鍋下面點火，半成品雞腿肉放進去，倒入袋裝料包，又陸續把薑片、香菇、青椒和辣椒放進鍋里，蓋上砂鍋蓋煮了起來。

很快，又有不少顧客上門，齊玉寶面前一體式灶台的十二個鍋味，全都開了火。

因為半成品加工，菜熟的非常快，客人只需要稍作等待，就能吃上熱騰騰、香噴噴的雞肉和米飯。

到十二點多一些的時候，店裡所有桌子跟前都坐上了人，第一批過來的客人基本走了，已經翻桌了。

不大的廚房裡面吸油煙機嗡嗡的響，十二個爐子一起點著，就沒再關過，上面的砂鍋咕嘟咕嘟冒著熱氣，溫度可想而知。

有個大功率風扇，對著齊玉寶吹風，但他仍然覺得廚師帽裡面熱氣升騰。

帽子不能摘，這是硬性規定，就像他和媳婦嘴邊的防飛沫口罩一樣，這是餐點時間必帶的裝備。

施紅梅摘過一次，正好撞上公司的陌生人到訪，愣是被扣了錢，拿不全季度返點獎勵。

公司的管理非常嚴格，但齊玉寶做了這段時間，也有切身感受，這是為了長期生意著想。

能掙到錢，掙得還不少，這些事自然就不是事。

誰也不想投入那麼多時間，那麼多精力，好不容易把店開起來，好生意幹了一兩個月，就關門大吉。

「老闆，來四個大份！」有一桌的客人喊。

「好來！」施紅梅正在收錢，趕緊找零，問那邊：「要不要辣？」

「兩個微辣，兩個不要。」

施紅梅記下來，回去貼好，順便把做好的黃燜雞端出來，放在對應的顧客面前，放下後更是提醒一句：「您好，請注意鍋燙！」

這邊剛送上，有客人結帳，又忙著去收錢，收完錢接著端菜。

跟齊玉寶一樣，施紅梅一點空閒都沒有。

但她寧願累的腰酸腿疼，也不想閒下來。

累，代表的是客人多，生意好，能賺到錢。

開業接近兩個多月，比以前半年賺的都多的多。

況且，這是在店裡面，風吹不著，雨淋不著的，比起以前擺地攤好太多了。

過了一點，店裡客人陸續減少，到兩點鐘左右，就只有個別人吃飯了。

兩點半，店裡最後一個客人結帳走人，忙碌的店裡一下子安靜下來。

施紅梅第一時間關掉所有燈，能省一點是一點。

兩口子開始刷鍋，整理店面衛生。

齊玉寶先拿塊抹布擦桌子，問道：「今中午見了多少錢？」

施紅梅大致有個數：「小三百。」

「還行。」齊玉寶點點頭，說道：「咱手裡的錢，除了轉悠動的，是不是夠還上公司的第一筆分期了？」

施紅梅管帳，說道：「夠了。」

齊玉寶說道：「要不咱先把分期還了，欠著個帳，心裡一直掛掛著。」

「急啥急。」施紅梅有著女人家的算計和精明：「公司給的免息貸款，又沒利息，還有三個月才到第一個帳期，等到期還就行。」

齊玉寶想了想，贊同：「那就到期還。」他又拿了拖把過來拖地：「這店累是累點，真能掙錢，怪不得呂氏餐飲能把店開到全國，能成太東餐飲行業的龍頭企業，確實有兩把刷子，這次咱加盟，加盟對了！」

施紅梅說道：「也不求能多長，能保持個三五年，咱就能賺不少，到時就算不行了，也有本錢去干別的。」

齊玉寶說道：「盼著他們一直做的好。我有個想法，這生意不錯，但歸來的都是縣裡東邊的人，西邊的很少，咱要不要再加盟一個，西邊也開上一個店？」