章六十二:冷凍的奧秘(2/2)
「一邊去。」龍魅兒瞪了鄭越一眼,然後對秦羽道,「把蓋子打開,別磨磨蹭蹭的。」
鄭越連忙側移三步拉開距離,眼神卻不離開秦羽的托盤,只待秦羽打開蓋子,就立刻將準備好的腹稿說出來,甚至連說話的語氣他都想好了。
「好吧,那就讓你瞧瞧稀糊糊的樣子。」秦羽並沒有去碰瓷盤,而是先將其中一個密封的碗打開。
當密封揭開的剎那,鄭越張了張口剛想說出腹稿,結果瞬間被堵了回去,因為碗裡根本不是稀糊糊,中間有個圓形的凹槽,凹槽的存在,足以證明其硬度。
「不可能!」鄭越眼珠子差點瞪出來,開什麼玩笑,這點時間怎麼可能冰凍成型?不可能的,絕對不可能的。
全場支持鄭越的人剛要噓聲嘲笑,結果也都全都被堵了回去,就好像嘴裡被強行塞了根大蘿蔔似的,卡在喉嚨里要多難受有多難受,要多羞恥又多羞恥。(糟糕的比喻)
毫無疑問,鄭越的表情已經說明了一切,即便是看不到桌子的人,也都能猜到結果,可是眾人想不通的是,時間明明不夠,秦羽是怎麼將不可能變成可能的呢?
劉燦更是猛地站了起來,表情驚疑不定,別人不明白,他也同樣不明白,這種總是出乎預料的感覺讓他很不爽。
「臥槽,這廝怎麼做到的?」韓英一巴掌拍在仇厲肩上,仇厲猛然一僵,用手握緊了刀柄,然後又緩緩鬆開。
龍魅兒顯然也有些驚訝,忍不住坐直身子,拿起小刀在碗裡戳了戳疑惑道:「告訴我,你是怎麼做到的?」
秦羽將碗舉起來,在碗壁上扣了幾下,居然有一層硬邦邦的殼子脫落下來,將脫落下來的硬殼遞給龍魅兒:「這就是秘密。」
龍魅兒接過硬殼,仔細打量了幾眼訝然道:「吸水紙?」
「吸水紙?」鄭越跟著訝然,這玩意是怎麼出現的?難道就是這玩意讓秦羽把不可能變成了可能?
秦羽頷首道:「沒錯,就是吸水紙,我在碗外面裹了厚厚的吸水紙,讓它們吸飽水分,然後再放進冰櫃之中,就能在短時間內讓吸水紙結冰,從而最大程度降低碗內的溫度,加快冷凍的速度。」
「嗯,似乎有些道理,還有其他嗎?」龍魅兒點了點頭,這樣冷卻的確比隔著空氣要快。
秦羽伸出兩根手指揚聲道:「當然還有第二個關鍵點,那就是吸水紙吸的不是普通水,而是鹽水!」
「鹽水?」全場冒出無數問號,鄭越的腦袋也整個變成了大問號,怎麼又和鹽水有關係了?關鍵時刻鹽水你湊什麼熱鬧?來人拖出去斬了!
兩個字終於勾起了龍魅兒的求知慾,吸水紙結冰加速冷凍她可以理解,可為什麼要用鹽水她完全不理解,不理解於是就會好奇,好奇就會感興趣,感興趣就會……
咳咳想多了想多了。