章七百五十一：冰與火之歌 上（2/2）

「刀工？」其餘幾位評審都被勾起了好奇心。

瞞是瞞不住的，何況秦羽本身也沒打算隱瞞，他日夜修習刻苦鑽研的目的，不就是為了在食院爭霸賽的賽場上大放光芒嗎？

「李前輩果然見多識廣，之所以會產生這種獨特的口感，的確是因為我使用了一種獨特的刀工，它的名字叫做：柳葉盤絲！」

秦羽的語氣很淡定，卻讓九位評審全都大吃一驚。

「柳葉盤絲？九絕刀工排行第八的柳葉盤絲刀工？」鹿鼎王急聲問道。

秦羽頷首道：「不錯，正是九絕刀工排行第八的柳葉盤絲刀工。」

「從何習得？」鹿鼎王又問。

「機緣巧合而已。」秦羽微微一笑並沒有細談的打算，有些事情點到為止才是最有利的。

這裡不得不提的是，姜國的李家和齊國的李家並不是一個家族，齊國的李家是本家，是真正的美食世家，而姜國的李家只是名門。

據傳很早很早以前，一位李家的旁系弟子天賦橫溢，卻因身份血脈得不到陰陽太極手傳承，一怒之下拖家帶口離開本家遠赴姜國定居。為了證明自己，他憑藉過人的天賦以及畢生的精力，創造出了柳葉盤絲刀工，帶領自己的家族一步步走向興盛，姜國的李家由此而來。

綜上，兩個李家並不相同，卻有著不可磨滅的淵源和血緣關係，正是因為這個原因，李長歌才會立刻想到柳葉盤絲刀工。

李長歌用奇怪的眼神看了秦羽一眼：「那就難怪了，柳葉盤絲刀工的美食異象非常特殊，並不外顯而是內蘊，能夠化腐朽為神奇，在不改變味道的基礎上增加彈力和韌勁，讓食材變得更有嚼勁。」

聽了李長歌的話，旁邊幾位評審紛紛頷首恍然，他們也都聽過柳葉盤絲刀工的妙用，只是平時很少見到而已，今日一見果然名不虛傳，這種獨特的口感，即便是更高級的九絕刀工也無法複製。

李長風則不甚唏噓，當年如果那個旁系弟子如果能夠得到傳承，就不會一怒之下離開，也就不會有姜國的李家，更不會有柳葉盤絲刀工誕生。李家本家曾多次嘗試化解矛盾，想讓姜國的李家回歸家族，這樣作用兩大絕學，李家的實力會更強，可惜時至今日都沒有成功。