章二百四十：黃金海膽炒飯（下）（1/2）

黃金海膽炒飯！

黃金炒飯和海膽炒飯的完美結合，那麼什麼是黃金炒飯呢？說白了就是蛋炒飯，可是，黃金炒飯可與普通的蛋炒飯不同。

普通的蛋炒飯都是先炒雞蛋再炒米飯，最後相互混合調味，百分之九十九點九的家庭都是這樣做，頂多再加點蝦仁、臘肉、火腿等讓味道層次更豐富，但實際上還是普通的蛋炒飯，米飯、雞蛋和蝦仁等都是分開的，用筷子可以直接將雞蛋和米飯分離開。

而黃金炒飯不同，黃金炒飯是先炒米飯再加雞蛋，而且加的是打散的雞蛋黃！

眾所周知，蛋清熟了是白的，蛋黃熟了才是黃顏色，所以黃金炒飯不能要蛋清，雖然有點浪費，但為了美食也只能做出犧牲，何況蛋清還可以做蛋糕嘛對不對？

這不，看到秦羽直接將米飯倒進熱好的炒鍋里，大部分人都顯得很不解。

「咦，他是不是弄錯了？不是先炒雞蛋嗎？」

「他蒸米飯的時候我就知道是炒飯，可他是不是把雞蛋忘了？已經開炒可不好回頭吶！」

「難道不是先炒雞蛋再和米飯同炒嗎？還有還有，那長滿刺的小海怪也能炒飯嗎？」

「不對，你們沒發現他拋棄了蛋清嗎？我不信他會弄錯步驟，仔細看吧。」

滿場議論聲中，秦羽用炒勺快速將米飯徹底壓散（注意是壓不是切，用的是炒勺背，不然會破壞米飯），待溫度適合之時，終於拿起了那幾乎被遺忘的蛋黃，並將其淋在了攤開的潔白米飯上。

重拾炒勺。秦羽仿佛換了個人似的，整個人陡然感覺燃了起來，雙目炯炯顯得異常專注，動作也突然加快。

快炒，便是黃金炒飯的第二個秘訣，通過快速掂鍋翻炒。金黃的蛋液很快和米飯均勻混合，隨著炒勺的快速敲打以及炒鍋的上下翻動，蛋液將每一粒米都完全包裹住，讓整鍋米飯從潔白的玉（女）變成華麗的公主。

華麗變身，絕對的華麗麗變身，看到秦羽炒鍋中那色澤金黃的炒飯，全場都是驚嘆之聲。

此時此刻，眾人終於明白了秦羽為什麼要先炒米飯再放雞蛋，別看過程相差不大。但結果卻天差地別，雞蛋和米飯不再分離，而是變得你中有我我中有你不分彼此。（好羞……）

「看起來好好吃的樣子。」珞珞兩隻大眼睛直勾勾盯著秦羽炒鍋中上下翻飛的金黃米粒，口水從嘴角往下流。

「原來蛋炒飯還能這樣玩，嘿嘿下次我也試試。」韓英咽了口口水，他這麼胖饞屬性肯定跑不了，望著那色澤金黃閃閃發光的米粒，饞蟲全都被勾了出來。

「秦羽哥加油！」慕容雪雙手相扣抵在嘴上緊張的不得了也激動地不得了。

最後排龍魅兒捏著下巴若有所思。看來也是準備回去立刻嘗試嘗試，雲珠則垂著口水仰望龍魅兒。龍魅兒做的好吃的，可不每次都便宜她嗎？吸溜。

場中，秦羽在上下掂鍋蛋香四溢，對面劉燦經過重重工序滑好的駝峰肉也已經下了鍋。

快速翻炒的過程中，勾人的香氣隨著嘩啦啦的油爆聲不停往外撲，沒錯不是溢而是撲。那香氣簡直不受控制，如脫韁的野駱駝朝著觀眾席狂奔而去。

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