章四百二十一：燈影牛肉（2/2）

（想爆清漪的衣服？呵呵，我家清漪的衣服是你能爆的？）

「色澤油亮金紅，表面有淡淡金芒閃爍，若我所料不差，這可不是普通牛肉，而是衛國的金鬃蠻牛吧。」清漪夾起一塊仔細打量後又放了回去，衛國二字咬字明顯加重，似乎是在強調什麼。

劉御史和劉元龍的表情微微一僵，隨即立刻恢復常態，劉御史頷首道：「清漪姑娘說的沒錯，就是衛國的金鬃蠻牛。」

「衛國崇尚力量，以金鬃蠻牛作為圖騰，對金鬃蠻牛的保護非常嚴格，元龍食帝拿金鬃蠻牛做菜，不怕被衛國人記仇嗎？」清漪放下筷子似笑非笑。

（衛國人：「已經記在小本本上，劉元龍你完蛋了！」）

「又不是從衛國捉的，我劉家密地中飼養的珍禽異獸不計其數，其中就有金鬃蠻牛，清漪姑娘真的不嘗嘗嗎，這金鬃蠻牛肉外界可是吃不到的。」劉元龍道。

清漪搖頭道：「不了，我今天沒有胃口，再說我是不請自來的，還是讓秦大食品嘗吧。」

大食都是吃貨，清漪身為食帝自然是大吃貨，面對十寸妙品美食卻不吃，絕不是因為沒胃口，而是因為不能吃。

為什麼不能吃？因為剛才在火山幻境中，她已經施展過食之無味異象，讓劉家人誤以為是秦羽的手段，如果吃下燈影牛肉，她不得不做出兩種選擇。

一是壓制食之無味異象，在垂涎三尺的作用下流口水，在心曠神怡的作用下謎之臉紅，在裂衣卸甲的作用下當場爆衣。

（什麼鬼什麼鬼什麼鬼，不就是吃口美食嗎？為什麼要醬紫？食神你創造食氣規則的目的很不單純你造嗎？）

毫無疑問，這個選擇肯定不能選，她堂堂霍聖之女食帝強者，怎麼能當著外人的面流口水爆衣呢？威嚴何在尊嚴何在節曹何在？

二是用食之無味壓制異象，免疫垂涎三尺、心曠神怡和裂衣卸甲等異象，保證自己的形象，這樣做的後果是導致秦羽暴漏，以劉元龍和劉御史之精明，必然能夠識破其中奧妙。

兩條路一條買自己一條賣隊友，清漪都做不出來，所以她乾脆選擇不吃，我不吃總行了吧？唉，身為吃貨面對十寸妙品不能吃，還得擺出沒胃口的樣子，真的是莫大的煎熬。

「那我就恭敬不如從命了。」秦羽明白清漪的苦衷，微微一笑以示感謝，將燈影牛肉送入口中，牙齒落下發出清脆的咔嚓聲，麻辣酥脆的牛肉應聲而碎，和芝麻和收汁後的濃郁麻油散落在舌頭上。

嘖嘖，就是這個口感！

燈影牛肉切片後的工序是炸，快炸，對火候的控制要求極高，炸過了會硬有焦糊味，炸不夠會軟，失去重要的酥脆口感，而且不脆透明度也會不夠，沒法形成看到燈影的透明度。

另外，隨著切片厚度的不同，炸的時間也不同，越薄對炸的控制要求越高，可供反應的時間越短，稍微不注意就會炸過，這盤燈影牛肉薄如蟬翼卻能如此麻辣鮮脆酥香可口，對火候的控制堪稱一絕。