章四百零三：金絲纏珠（2/2）

事實上，太后還真有這種想法，她除了姜王這個兒子，還有兩個未成年女兒，小小年紀就展現出不俗的美食天賦，此時正在美食學堂中深造，以期待將來王室也能誕生優秀大食，從根本上解決王室弱勢的問題。

說到底，力量要抓在自己手中，如果王室自己有食聖，哦不，如果王室自己有個食尊，劉家絕對不敢如今天這樣囂張。

如果讓秦羽知道太后的想法肯定會當場吐血：「未成年啊，您就不要介紹給我了好不好？我對蘿莉真的沒有任何興趣，對此我可以用身心發誓！」

（作者君：「蘿莉怎麼了？誰不是蘿莉長成的？長几年不就什麼都解決了嗎？」藥王：「我不是……」作者君掀桌：「特喵的我要換主角！」）

「來來來，嘗嘗拔絲元宵！」不一會，秦羽就將新的元宵美食做好，一大盤拔絲元宵金光燦爛，糖漿冷卻後拔出細密的糖絲，大量糖絲組合成各種形狀，晶瑩透亮如琥珀。

所謂拔絲元宵，其實是拔絲湯圓的改版，關鍵點和難點在炒糖，想要炒出琥珀色的糖色，以及恰到好處的粘稠度可不是一件容易的事，對火候的炒法的要求非常高。

炒過了會有焦糊味，顏色會發黑嚴重影響食慾，甚至根本不能吃，火候不夠則會稀糊糊根本拉不出絲，拉不出絲還好意思稱為拔絲，這不是逗嗎？

有經驗的廚師通過觀察炒糖過程中起的泡泡就能進行準確判斷，當炒好糖汁後，將炒過的元宵入鍋包裹糖汁進行拔絲，甜甜美美的拔絲元宵就誕生了。

「拔絲元宵，竟然還能這樣做？」太后用筷子在元宵上沾了沾，立刻拔出一條條長長的糖絲。

檢驗拔絲的質量就看能拔多長，秦羽有信心如果將兩個元宵分開，拔出五六米不成問題。

「芝麻餡是甜的，糖漿也是甜的，會不會太甜了？老夫的牙啊……」老丞相夾著拔絲元宵有點糾結，想吃但牙口是個問題，他不是大食，隨著年紀增大體質越來越差，可沒有年輕人或者大食的好牙口。

秦羽笑道：「放心吧，吃完漱漱口就好，而且保證不會甜膩，不信您老嘗嘗看。」

老丞相看看秦羽又看看元宵，見秦羽笑得神秘兮兮，不由心中暗道難道還有什麼玄機不成？

抱著好奇，老丞相終究還是一口咬了下去，當咬破冷卻後稍微有點脆的糖衣外殼，咬破炒制後彈性十足的糯米麵衣，嘗到內餡滋味的時候，他的表情登時僵住，一動不動就好像被施了定身術。

「丞相大人你怎麼了？」姜王、太后都連忙詢問。

老丞相終於從靜止狀態恢復，一口咬到底，先將嘴裡的美食仔細咀嚼咽下，才將缺口朝向眾人：「裡面不是芝麻餡！」

眾人大奇，仔細觀察果然不是芝麻餡，如果是芝麻餡早流出來了。

「是肉餡！」