章一千零五：龍妹解牛（2/2）

烏彥沒法彌補這個差距，只能加快動作縮小差距，如果不看龍魅兒，他的表現已經足夠驚人，辣麼長辣麼鋒利的絕情刀伸進窄窄的肉皮縫隙中，居然能快速切割不傷牛肉牛皮半分，這份對刀的控制力真的可謂妙到顛毫。

另一邊，龍魅兒怎麼會容許烏彥拉近差距呢？再次提刀翻轉，用同樣的方法，沿著牛身另一側從後往前，數次拐彎後回到牛頭眉心，過程中刀鋒同樣不斷偏轉調整，利用微冷的刀氣將筋膜切斷，最後猛力一撕，另外半身牛皮翻卷落下，在地上攤開老大一片。

自此，除了脊背上的一條牛皮，偌大的蛇尾虎牛從頸部往後已經被徹底剝乾淨，紅艷艷的牛肉展漏在所有人面前，而完成這一切，龍魅兒一共只用了三刀，其中一刀還是用來切尾巴。

差距再次被拉開，烏彥才剛剛將一側牛皮徹底撥開，而龍魅兒已經準備開始切肉了！

所謂切肉，並不是向肉鋪剁肉那樣一刀刀往下砍，那樣肯定會破壞肉的完整度，而是要摸清楚肉的分部，相互之間筋膜的位置，韌帶的位置，牽連骨骼的位置關係等等。

表面上看起來牛肉就是鮮紅的一大片，但實際上，一縷縷肌纖維都是獨立的，肌纖維組成的纖維束也是獨立的，每一根纖維束外層都有筋膜包裹，就好像電線組成電纜，電纜外面包著絕緣皮一樣。

再往大里擴展，纖維束繼續組合形成一塊塊肌肉，肌肉之間也有筋膜包裹阻隔，末端附著在骨骼上，形成肌腱之類。

所以，只要摸清了肌肉之間的分部位置和骨骼位置，沿著筋膜和肌腱進行分解，就能完整將肌肉拆下來，這樣能保證肌肉纖維不受到破壞，進而也就能保證肉的精華不會散失，是檢驗完整度的關鍵。

眾所周知的庖丁解牛，用的就是這個方法。

龍魅兒當然不知道庖丁是誰，當她很清楚庖丁解牛的方法，雖然幾乎沒有自己親自拆解整牛，但只要知道方法，在六通感靈舌的幫助下，她就能做的和庖丁一樣好。

縴手輕輕按在牛肉表面，六通感靈舌全面發動，憑藉信息轉換，對剛才震動回饋的信息進一步確認，食指陡然用力刺了進去，上下輕輕一划，頸部的斜方肌和鎖枕雞肌就被分開，接著一滑到底，揮刀斜切，斜方肌腱膜無聲斷開，整個動作行雲流水，比十年的老師傅還要精準快速。

龍虎台下

古道河心中有點慌，再也不能輕鬆靠在樹上，雙臂鬆開一臉凝重，怎麼會這樣？以刀工卓絕著稱的御刀使烏彥，手握烏月雙絕，速度上居然落於下風，這怎麼可能呢？說好的必勝無疑呢？

「不用慌，這肯定是因為食器的差異，古月雙絕畢竟是雙刀，而且絕命刀切骨如切菜，烏彥肯定會追回來的！」古道河心中這樣想，提起來的心才稍微放了回去。